旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)
如何打造度假酒店？
發(fā)布日期：2016-10-13
度假酒店是以接待休閑度假游客為主，為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂與游樂等多種服務(wù)功能的酒店。那么應(yīng)當(dāng)如何打造度假酒店？海森旅游策劃公司認(rèn)為主要有以下幾點(diǎn)：
1.研究市場(chǎng)環(huán)境，明確市場(chǎng)定位
要想打造成功的度假酒店，研究目標(biāo)市場(chǎng)、明確市場(chǎng)定位是第一步。市場(chǎng)定位決定了酒店的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和旅游策劃方向，必須通過對(duì)市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)的研究，把握度假酒店目標(biāo)市場(chǎng)的需求特點(diǎn)，結(jié)合區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)合環(huán)境的調(diào)研分析，明確度假酒店的核心市場(chǎng)定位。在此基礎(chǔ)上，通過“市場(chǎng)――產(chǎn)品的對(duì)接關(guān)系分析”，明確項(xiàng)目區(qū)未來發(fā)展主要建設(shè)的產(chǎn)品內(nèi)容。
2.整合資源基礎(chǔ)，凸顯資源特色
度假酒店多建在擁有濱海、山林、峽谷、湖泊、溫泉等姣好自然資源的區(qū)域，雖相對(duì)來說遠(yuǎn)離市區(qū)，但交通往往較為便利。在這樣的前提條件下，度假酒店要根據(jù)自身所在地的資源環(huán)境基礎(chǔ)，提煉出最有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的資源，并將其作為酒店的最大特色予以凸顯，從而形成容易被游客認(rèn)知和接受的最直觀形象。
3.挖掘地域文化，確定主題脈絡(luò)
在酒店市場(chǎng)競(jìng)爭激烈的新形勢(shì)下，特色化戰(zhàn)略成為度假酒店發(fā)展的必然選擇，而文化是塑造特色主題脈絡(luò)的根本手段。度假酒店要形成自身真正的特色，必須通過挖掘酒店所在地最有影響力的地域特征、文化特質(zhì)，確定一個(gè)特定的主題，以此作為統(tǒng)領(lǐng)度假酒店的核心發(fā)展脈絡(luò)，并圍繞這個(gè)主題進(jìn)行酒店的設(shè)計(jì)、建造、裝飾、生產(chǎn)和提供服務(wù)，建設(shè)具有全方位差異性的度假氛圍和經(jīng)營體系，從而營造出一種無法模仿和復(fù)制的獨(dú)特魅力與個(gè)性特征，實(shí)現(xiàn)提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量和品位的目的。
4.優(yōu)化場(chǎng)地環(huán)境，營造度假氛圍
度假環(huán)境與度假氛圍是度假酒店的重要基礎(chǔ)之一，優(yōu)化環(huán)境和營造氛圍是打造度假酒店的重要內(nèi)容。通過優(yōu)化場(chǎng)地環(huán)境，以主題脈絡(luò)為指引營造度假氛圍，能夠有效地提升度假酒店的整體吸引力。
5.設(shè)計(jì)特色建筑，構(gòu)建度假載體
酒店建筑群是度假酒店的核心載體。度假酒店的建筑設(shè)計(jì)要以目標(biāo)市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，在保證經(jīng)濟(jì)合理性的基礎(chǔ)上強(qiáng)化景觀特色。在建筑選址方面，要充分利用板塊的優(yōu)勢(shì)資源，如大海、湖泊等等，并根據(jù)酒店的功能需要進(jìn)行合理布局；尊重并欣賞環(huán)境，將酒店建筑本身的定位與空間功能組織做恰當(dāng)?shù)奶幚砗桶盐?，使酒店建筑與周邊環(huán)境融為一體，創(chuàng)造和諧且能夠長時(shí)間駐留的度假環(huán)境。在建筑風(fēng)格方面，首先要傳達(dá)酒店的信息，但更為重要的是，要著力彰顯地域文化，充分吸納當(dāng)?shù)氐牡赜蚪ㄖL(fēng)格特色，體現(xiàn)地域特征與文化氣質(zhì)，強(qiáng)調(diào)與周圍環(huán)境的有機(jī)融合，努力為住客創(chuàng)造休閑放松的環(huán)境。
6.配套休閑項(xiàng)目，豐富度假內(nèi)容
休閑項(xiàng)目是度假酒店的另一項(xiàng)核心內(nèi)容，對(duì)于提高度假酒店吸引力、豐富住客的度假體驗(yàn)具有不可替代的作用。休閑項(xiàng)目的設(shè)計(jì)以核心目標(biāo)市場(chǎng)的休閑需求為核心，用特色手法演繹大多數(shù)酒店所具備的常規(guī)性休閑活動(dòng)，充分利用當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，努力體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐馁Y源特色。度假酒店的休閑項(xiàng)目往往不局限于酒店內(nèi)部，而是要超越酒店建筑，讓酒店的外在環(huán)境成為主角，所以在度假酒店選址時(shí)應(yīng)充分考慮總體環(huán)境，使酒店成為載體，而環(huán)境成為主要“消費(fèi)”對(duì)象。
7.構(gòu)建生活方式，提升度假品位
生活方式是度假酒店的最高境界，度假酒店核心競(jìng)爭力的打造必須通過構(gòu)建度假生活方式來實(shí)現(xiàn)。度假生活方式的構(gòu)建，主要包括度假內(nèi)涵的挖掘、度假環(huán)境的優(yōu)化、度假載體的營造、休閑項(xiàng)目的配套，四個(gè)方面互相滲透、有機(jī)交融，從而形成一個(gè)完整的特色度假體驗(yàn)。
1.研究市場(chǎng)環(huán)境，明確市場(chǎng)定位
要想打造成功的度假酒店，研究目標(biāo)市場(chǎng)、明確市場(chǎng)定位是第一步。市場(chǎng)定位決定了酒店的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和旅游策劃方向，必須通過對(duì)市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)的研究，把握度假酒店目標(biāo)市場(chǎng)的需求特點(diǎn)，結(jié)合區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)合環(huán)境的調(diào)研分析，明確度假酒店的核心市場(chǎng)定位。在此基礎(chǔ)上，通過“市場(chǎng)――產(chǎn)品的對(duì)接關(guān)系分析”，明確項(xiàng)目區(qū)未來發(fā)展主要建設(shè)的產(chǎn)品內(nèi)容。
2.整合資源基礎(chǔ)，凸顯資源特色
度假酒店多建在擁有濱海、山林、峽谷、湖泊、溫泉等姣好自然資源的區(qū)域，雖相對(duì)來說遠(yuǎn)離市區(qū)，但交通往往較為便利。在這樣的前提條件下，度假酒店要根據(jù)自身所在地的資源環(huán)境基礎(chǔ)，提煉出最有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的資源，并將其作為酒店的最大特色予以凸顯，從而形成容易被游客認(rèn)知和接受的最直觀形象。
3.挖掘地域文化，確定主題脈絡(luò)
在酒店市場(chǎng)競(jìng)爭激烈的新形勢(shì)下，特色化戰(zhàn)略成為度假酒店發(fā)展的必然選擇，而文化是塑造特色主題脈絡(luò)的根本手段。度假酒店要形成自身真正的特色，必須通過挖掘酒店所在地最有影響力的地域特征、文化特質(zhì)，確定一個(gè)特定的主題，以此作為統(tǒng)領(lǐng)度假酒店的核心發(fā)展脈絡(luò)，并圍繞這個(gè)主題進(jìn)行酒店的設(shè)計(jì)、建造、裝飾、生產(chǎn)和提供服務(wù)，建設(shè)具有全方位差異性的度假氛圍和經(jīng)營體系，從而營造出一種無法模仿和復(fù)制的獨(dú)特魅力與個(gè)性特征，實(shí)現(xiàn)提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量和品位的目的。
4.優(yōu)化場(chǎng)地環(huán)境，營造度假氛圍
度假環(huán)境與度假氛圍是度假酒店的重要基礎(chǔ)之一，優(yōu)化環(huán)境和營造氛圍是打造度假酒店的重要內(nèi)容。通過優(yōu)化場(chǎng)地環(huán)境，以主題脈絡(luò)為指引營造度假氛圍，能夠有效地提升度假酒店的整體吸引力。
5.設(shè)計(jì)特色建筑，構(gòu)建度假載體
酒店建筑群是度假酒店的核心載體。度假酒店的建筑設(shè)計(jì)要以目標(biāo)市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，在保證經(jīng)濟(jì)合理性的基礎(chǔ)上強(qiáng)化景觀特色。在建筑選址方面，要充分利用板塊的優(yōu)勢(shì)資源，如大海、湖泊等等，并根據(jù)酒店的功能需要進(jìn)行合理布局；尊重并欣賞環(huán)境，將酒店建筑本身的定位與空間功能組織做恰當(dāng)?shù)奶幚砗桶盐?，使酒店建筑與周邊環(huán)境融為一體，創(chuàng)造和諧且能夠長時(shí)間駐留的度假環(huán)境。在建筑風(fēng)格方面，首先要傳達(dá)酒店的信息，但更為重要的是，要著力彰顯地域文化，充分吸納當(dāng)?shù)氐牡赜蚪ㄖL(fēng)格特色，體現(xiàn)地域特征與文化氣質(zhì)，強(qiáng)調(diào)與周圍環(huán)境的有機(jī)融合，努力為住客創(chuàng)造休閑放松的環(huán)境。
6.配套休閑項(xiàng)目，豐富度假內(nèi)容
休閑項(xiàng)目是度假酒店的另一項(xiàng)核心內(nèi)容，對(duì)于提高度假酒店吸引力、豐富住客的度假體驗(yàn)具有不可替代的作用。休閑項(xiàng)目的設(shè)計(jì)以核心目標(biāo)市場(chǎng)的休閑需求為核心，用特色手法演繹大多數(shù)酒店所具備的常規(guī)性休閑活動(dòng)，充分利用當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，努力體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐馁Y源特色。度假酒店的休閑項(xiàng)目往往不局限于酒店內(nèi)部，而是要超越酒店建筑，讓酒店的外在環(huán)境成為主角，所以在度假酒店選址時(shí)應(yīng)充分考慮總體環(huán)境，使酒店成為載體，而環(huán)境成為主要“消費(fèi)”對(duì)象。
7.構(gòu)建生活方式，提升度假品位
生活方式是度假酒店的最高境界，度假酒店核心競(jìng)爭力的打造必須通過構(gòu)建度假生活方式來實(shí)現(xiàn)。度假生活方式的構(gòu)建，主要包括度假內(nèi)涵的挖掘、度假環(huán)境的優(yōu)化、度假載體的營造、休閑項(xiàng)目的配套，四個(gè)方面互相滲透、有機(jī)交融，從而形成一個(gè)完整的特色度假體驗(yàn)。
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