旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)
五感式體驗(yàn)設(shè)計(jì)重構(gòu)景區(qū)吸引力
發(fā)布日期：2015-12-22
近幾年一些景區(qū)花費(fèi)了大量資金進(jìn)行景觀改造與修復(fù)，卻收效甚微，游客平均逗留時(shí)間短、沒有融入景區(qū)的情況屢見不鮮。約翰•O•西蒙茲在《景觀設(shè)計(jì)學(xué)——場地規(guī)劃與設(shè)計(jì)手冊》提出“規(guī)劃不是形式、空間與形象，不是場所和物體，而是規(guī)劃體驗(yàn)，一種人性的體驗(yàn)。”既然是人的體驗(yàn)，就不能僅停留在視覺上，而是五種感官的綜合調(diào)動。如果只強(qiáng)調(diào)視覺層面的感受，勢必會造成其余四種感覺的缺失，不利于激發(fā)游客對景區(qū)的全方位融入。
因此，景區(qū)的景觀設(shè)計(jì)應(yīng)該導(dǎo)入“五感體驗(yàn)式設(shè)計(jì)”的理念，即從視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺等五種感官體驗(yàn)層面，對景區(qū)進(jìn)行旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)。
一、視覺設(shè)計(jì)
視覺設(shè)計(jì)主要體現(xiàn)在旅游服務(wù)設(shè)施和景觀環(huán)境上。
1.旅游服務(wù)設(shè)施
景區(qū)的服務(wù)設(shè)施建筑除了要滿足旅游服務(wù)的基本功能外，還承擔(dān)著體現(xiàn)景區(qū)風(fēng)貌特色的任務(wù)。建筑風(fēng)格、形式、材料和色彩的運(yùn)用都要以恰當(dāng)?shù)某叨群捅壤瑒?chuàng)造性地展現(xiàn)地域文化特色。
2.景觀環(huán)境
景觀空間的布置和景觀元素的設(shè)計(jì)也因根據(jù)不同基地類型而采取差異化手法。
景觀風(fēng)格與景區(qū)氣質(zhì)相一致原則。這是一項(xiàng)基本原則，山岳型景區(qū)不可能與海島風(fēng)格的景觀相匹配；古色古香的古鎮(zhèn)街區(qū)中不宜出現(xiàn)太多現(xiàn)代的景觀材質(zhì)，例如大理石、玻璃幕墻、馬賽克等。
因勢利導(dǎo)，避免過度設(shè)計(jì)。對資源型景區(qū)而言，其本身的自然風(fēng)光就是吸引力，設(shè)計(jì)應(yīng)是“綠葉”，突出景區(qū)資源的天然性和原真性，避免過度設(shè)計(jì)。
尊重人性規(guī)律，創(chuàng)造舒適體驗(yàn)。游覽中，導(dǎo)致游客疲憊的主要因素是：步行距離、景觀吸引力和氣候條件等。一般情況下，游客在吸引力不足、氣候不佳的環(huán)境內(nèi)適宜的步行長度是380米；在氣候條件較好或是有雨棚、拱廊等庇護(hù)物，同時(shí)具有吸引力的環(huán)境中適宜步行長度是750米。因此設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，適當(dāng)?shù)卦O(shè)計(jì)停駐點(diǎn)，如景觀亭、觀景臺等，使游客勞逸結(jié)合。
3.視覺走廊
設(shè)計(jì)景區(qū)游覽路線時(shí)，應(yīng)充分考慮游覽過程中視域的變化帶給游客的心理感受，對視覺走廊或貫通或遮掩，讓游客既能體會到開闊的場景，又能感受到幽深的意境。
二、聽覺設(shè)計(jì)
瑟瑟風(fēng)聲、鳥唱蟲鳴、雨打芭蕉、松海濤聲、殘荷夜雨……聲音給景區(qū)增添了無限意境。對聲音的利用大致可以分為以下幾類：以風(fēng)聲取境、以雨聲取境、以水聲取境、以梵音、鐘聲取境、以蟲鳥聲取境等。例如承德避暑山莊“萬壑松風(fēng)”，因風(fēng)入松林發(fā)出瑟瑟濤聲而得名；以梵音、鐘聲取境的峨眉山，當(dāng)行走在山林中，似有似無地聽到潺潺梵音傳來，卻又看不到被密林遮掩的寺廟，頓時(shí)有羽化而登仙之感。
旅游規(guī)劃中，造景可借用多種植物或場景，以風(fēng)、雨、水、鐘、蟲等元素結(jié)合場景來構(gòu)建極具詩意的聲境。在設(shè)計(jì)上可以分為正設(shè)計(jì)、負(fù)設(shè)計(jì)和零設(shè)計(jì)三種。
1.正設(shè)計(jì)：“無中生有”
如規(guī)劃營地時(shí)，可策劃篝火晚會、特色劇場等可以帶來聽覺體驗(yàn)的活動。還可以通過背景音樂的植入，給游客帶來更深刻的體驗(yàn)，例如在寺廟中播放梵音、在流水邊播放潺潺水聲等。
2.負(fù)設(shè)計(jì)：“減噪設(shè)計(jì)”
如游客服務(wù)中心周邊以當(dāng)?shù)靥厣魳费谏w游客喧嘩的嘈雜聲；在度假酒店附近種植具有減噪功效的樹木以隔離道路上車輛來往的聲音。
3.零設(shè)計(jì)：“不作為設(shè)計(jì)”
零設(shè)計(jì)其實(shí)是對聲音品質(zhì)要求很高的設(shè)計(jì)方式。這類設(shè)計(jì)并不針對受體本身——“聲音”進(jìn)行設(shè)計(jì)，而是營造一個(gè)完整的、高品質(zhì)的傾聽環(huán)境聲音的場所。
三、觸覺設(shè)計(jì)
觸覺是人類最敏感、最直接的感覺方式，觸覺設(shè)計(jì)會給景區(qū)增添一些趣味性。景區(qū)應(yīng)該讓游客多觸摸，而不是到處掛著“請勿觸摸”。
如通過營造不同的親水空間引導(dǎo)游客觸摸水面，體會水流的速度與柔性；引導(dǎo)游客接觸巖石，感受大自然的厚重和堅(jiān)毅；在草原人家產(chǎn)品中，通過放牧、修剪羊毛等活動，使游客與小動物親密接觸。
四、嗅覺設(shè)計(jì)
景區(qū)中嗅覺最主要的來源就是植物，植物散發(fā)的味道不僅令人心情愉悅，還有一定的醫(yī)藥功效。此外，泥土的芳香、寺廟焚香的味道、海風(fēng)中濃濃的海鹽味等都會給游覽體驗(yàn)增添一分色彩。
五、味覺設(shè)計(jì)
走進(jìn)成都的寬窄巷子，麻辣火鍋香味令人味蕾大開；記憶中油炸臭干的香味還留在長沙街頭。美食能加深游客對景區(qū)的記憶，在營造景區(qū)氛圍時(shí)，挖掘當(dāng)?shù)氐奶厣朗常蛟?ldquo;舌尖上的景區(qū)”，能使游客流連忘返。
因此，景區(qū)的景觀設(shè)計(jì)應(yīng)該導(dǎo)入“五感體驗(yàn)式設(shè)計(jì)”的理念，即從視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺等五種感官體驗(yàn)層面，對景區(qū)進(jìn)行旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)。
一、視覺設(shè)計(jì)
視覺設(shè)計(jì)主要體現(xiàn)在旅游服務(wù)設(shè)施和景觀環(huán)境上。
1.旅游服務(wù)設(shè)施
景區(qū)的服務(wù)設(shè)施建筑除了要滿足旅游服務(wù)的基本功能外，還承擔(dān)著體現(xiàn)景區(qū)風(fēng)貌特色的任務(wù)。建筑風(fēng)格、形式、材料和色彩的運(yùn)用都要以恰當(dāng)?shù)某叨群捅壤瑒?chuàng)造性地展現(xiàn)地域文化特色。
2.景觀環(huán)境
景觀空間的布置和景觀元素的設(shè)計(jì)也因根據(jù)不同基地類型而采取差異化手法。
景觀風(fēng)格與景區(qū)氣質(zhì)相一致原則。這是一項(xiàng)基本原則，山岳型景區(qū)不可能與海島風(fēng)格的景觀相匹配；古色古香的古鎮(zhèn)街區(qū)中不宜出現(xiàn)太多現(xiàn)代的景觀材質(zhì)，例如大理石、玻璃幕墻、馬賽克等。
因勢利導(dǎo)，避免過度設(shè)計(jì)。對資源型景區(qū)而言，其本身的自然風(fēng)光就是吸引力，設(shè)計(jì)應(yīng)是“綠葉”，突出景區(qū)資源的天然性和原真性，避免過度設(shè)計(jì)。
尊重人性規(guī)律，創(chuàng)造舒適體驗(yàn)。游覽中，導(dǎo)致游客疲憊的主要因素是：步行距離、景觀吸引力和氣候條件等。一般情況下，游客在吸引力不足、氣候不佳的環(huán)境內(nèi)適宜的步行長度是380米；在氣候條件較好或是有雨棚、拱廊等庇護(hù)物，同時(shí)具有吸引力的環(huán)境中適宜步行長度是750米。因此設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，適當(dāng)?shù)卦O(shè)計(jì)停駐點(diǎn)，如景觀亭、觀景臺等，使游客勞逸結(jié)合。
3.視覺走廊
設(shè)計(jì)景區(qū)游覽路線時(shí)，應(yīng)充分考慮游覽過程中視域的變化帶給游客的心理感受，對視覺走廊或貫通或遮掩，讓游客既能體會到開闊的場景，又能感受到幽深的意境。
二、聽覺設(shè)計(jì)
瑟瑟風(fēng)聲、鳥唱蟲鳴、雨打芭蕉、松海濤聲、殘荷夜雨……聲音給景區(qū)增添了無限意境。對聲音的利用大致可以分為以下幾類：以風(fēng)聲取境、以雨聲取境、以水聲取境、以梵音、鐘聲取境、以蟲鳥聲取境等。例如承德避暑山莊“萬壑松風(fēng)”，因風(fēng)入松林發(fā)出瑟瑟濤聲而得名；以梵音、鐘聲取境的峨眉山，當(dāng)行走在山林中，似有似無地聽到潺潺梵音傳來，卻又看不到被密林遮掩的寺廟，頓時(shí)有羽化而登仙之感。
旅游規(guī)劃中，造景可借用多種植物或場景，以風(fēng)、雨、水、鐘、蟲等元素結(jié)合場景來構(gòu)建極具詩意的聲境。在設(shè)計(jì)上可以分為正設(shè)計(jì)、負(fù)設(shè)計(jì)和零設(shè)計(jì)三種。
1.正設(shè)計(jì)：“無中生有”
如規(guī)劃營地時(shí)，可策劃篝火晚會、特色劇場等可以帶來聽覺體驗(yàn)的活動。還可以通過背景音樂的植入，給游客帶來更深刻的體驗(yàn)，例如在寺廟中播放梵音、在流水邊播放潺潺水聲等。
2.負(fù)設(shè)計(jì)：“減噪設(shè)計(jì)”
如游客服務(wù)中心周邊以當(dāng)?shù)靥厣魳费谏w游客喧嘩的嘈雜聲；在度假酒店附近種植具有減噪功效的樹木以隔離道路上車輛來往的聲音。
3.零設(shè)計(jì)：“不作為設(shè)計(jì)”
零設(shè)計(jì)其實(shí)是對聲音品質(zhì)要求很高的設(shè)計(jì)方式。這類設(shè)計(jì)并不針對受體本身——“聲音”進(jìn)行設(shè)計(jì)，而是營造一個(gè)完整的、高品質(zhì)的傾聽環(huán)境聲音的場所。
三、觸覺設(shè)計(jì)
觸覺是人類最敏感、最直接的感覺方式，觸覺設(shè)計(jì)會給景區(qū)增添一些趣味性。景區(qū)應(yīng)該讓游客多觸摸，而不是到處掛著“請勿觸摸”。
如通過營造不同的親水空間引導(dǎo)游客觸摸水面，體會水流的速度與柔性；引導(dǎo)游客接觸巖石，感受大自然的厚重和堅(jiān)毅；在草原人家產(chǎn)品中，通過放牧、修剪羊毛等活動，使游客與小動物親密接觸。
四、嗅覺設(shè)計(jì)
景區(qū)中嗅覺最主要的來源就是植物，植物散發(fā)的味道不僅令人心情愉悅，還有一定的醫(yī)藥功效。此外，泥土的芳香、寺廟焚香的味道、海風(fēng)中濃濃的海鹽味等都會給游覽體驗(yàn)增添一分色彩。
五、味覺設(shè)計(jì)
走進(jìn)成都的寬窄巷子，麻辣火鍋香味令人味蕾大開；記憶中油炸臭干的香味還留在長沙街頭。美食能加深游客對景區(qū)的記憶，在營造景區(qū)氛圍時(shí)，挖掘當(dāng)?shù)氐奶厣朗常蛟?ldquo;舌尖上的景區(qū)”，能使游客流連忘返。
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