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旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)

“三招六式”打造山林峽谷景區(qū)

發(fā)布日期:2016-02-25
  山林峽谷設(shè)計(jì)的內(nèi)容眾多,如何撥開(kāi)資源的層層迷霧,在錯(cuò)綜復(fù)雜的環(huán)境中找到克服障礙的利器,設(shè)計(jì)出滿足市場(chǎng)需要,符合旅游開(kāi)發(fā)商和當(dāng)?shù)孛癖娎娴穆糜萎a(chǎn)品,是現(xiàn)代旅游開(kāi)發(fā)的一個(gè)重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題。我們基于自身對(duì)峽谷山林的大量研究,以及大量的旅游規(guī)劃、開(kāi)發(fā)案例,對(duì)峽谷山林峽谷的打造進(jìn)行了深入的思考,形成了山林峽谷打造的 “三招六式”。
  一、破——資源肌理剖析
  山林峽谷的概念中資源性特點(diǎn)非常明確,山、森林、峽谷,當(dāng)然擴(kuò)展開(kāi)去,還有水、氣候以及相關(guān)的文化等,諸多的資源疊加在一起,構(gòu)成了目前的二線山林峽谷開(kāi)發(fā)的重要資源性難題,因?yàn)檫@里往往沒(méi)有一個(gè)能統(tǒng)御全區(qū)的核心資源。在這種情況下,就要用新的旅游資源觀來(lái)審視這些資源,對(duì)旅游資源進(jìn)行深入的解剖。
  1.分層縷析理結(jié)構(gòu),內(nèi)外通透看單體
  從資源結(jié)構(gòu)上來(lái)看,山林峽谷區(qū)域普遍的資源是山、水、森林、峽谷、民俗、歷史文化等,就其主體來(lái)講是以自然生態(tài)資源為核心,文化資源處于輔助地位并且缺乏大的發(fā)展空間和土壤。這是山林峽谷區(qū)域的普遍資源結(jié)構(gòu),是旅游開(kāi)發(fā)的一個(gè)基本的立足點(diǎn),必須首先理清。
  從資源價(jià)值上來(lái)看,山林峽谷除了生態(tài),還是生態(tài),山林的價(jià)值究竟在哪里,還要從每一個(gè)細(xì)節(jié)上去考究。從旅游的角度來(lái)審視,每一項(xiàng)資源進(jìn)入旅游者的感官系統(tǒng)的順序和深度是截然不同的,各種單體資源以不同的感官體驗(yàn)順序和體驗(yàn)感受表現(xiàn)其在旅游開(kāi)發(fā)中的價(jià)值。
 ?。?)山——地之骨
  山體是區(qū)域的基本構(gòu)架,是其他一切資源的載體,影響他表面的一切資源的形成、分布和特質(zhì),從整體上決定了區(qū)域的整體資源品性。從旅游的角度來(lái)看山體的價(jià)值,應(yīng)該說(shuō)格局與空間的價(jià)值最大,給旅游提供了基本的活動(dòng)空間,休閑游憩活動(dòng)的設(shè)計(jì)全都要基于這個(gè)空間之上,所以看山體的價(jià)值在區(qū)域之中最大的價(jià)值可以概括為地之骨。
 ?。?)林——地之形
  森林是單體資源中最先進(jìn)入人的感官系統(tǒng)的,從整體上代表著整個(gè)區(qū)域的第一形象。森林是區(qū)域的盛裝,對(duì)區(qū)域旅游開(kāi)發(fā)的潛力起著重要的影響作用,它的價(jià)值集中體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一個(gè)是林相結(jié)構(gòu),林相結(jié)構(gòu)決定著區(qū)域的自然景觀系統(tǒng)的打造潛力,直接影響游客的游賞體驗(yàn);一個(gè)是森林氣候與環(huán)境的營(yíng)造上,氣候環(huán)境越來(lái)越成為旅游開(kāi)發(fā)的核心價(jià)值資源。所以森林的價(jià)值從直觀上表現(xiàn)為地之形。
 ?。?)水——地之靈
  所謂“山有多高,水就有多高”就是說(shuō)山水相伴的道理,但就旅游開(kāi)發(fā)中的水而言,還是有很大的不同。從形態(tài)上大致上可以分為溪流、湖泊、泉、瀑布等多種形態(tài),各種形態(tài)的具體應(yīng)用價(jià)值不一,但就其在整體資源中所發(fā)揮的作用而言,集中體現(xiàn)一個(gè)點(diǎn)上——靈。一個(gè)地方有了水,就有了生命和靈氣,一切才顯得鮮活起來(lái),從旅游體驗(yàn)的角度出發(fā),這點(diǎn)鮮活和靈氣也是最能讓旅游者沉醉的元素。誰(shuí)在區(qū)域中的價(jià)值集中表現(xiàn)為地之靈。
 ?。?)文——地之魂
  文的種類和內(nèi)涵非常的深厚,既有起源于本土的鄉(xiāng)風(fēng)民俗、也有歷史遺留下來(lái)的遺產(chǎn),還有自然山水交融所形成的中國(guó)傳統(tǒng)文化,如隱逸文化、逍遙文化等。文化除了自身具備非常好的體驗(yàn)價(jià)值外,在山林峽谷的打造中更體現(xiàn)出極強(qiáng)的整合統(tǒng)領(lǐng)作用。文化通過(guò)一條脈絡(luò)對(duì)不同類型的資源進(jìn)行演繹和串聯(lián),把不同類型的資源串聯(lián)為一個(gè)有節(jié)奏感的體驗(yàn)序列,使雜亂無(wú)章的資源進(jìn)化成為一曲動(dòng)人的體驗(yàn)樂(lè)章,這就是文化資源的核心價(jià)值——為旅游開(kāi)發(fā)提供靈魂的支撐。所以文化在區(qū)域中的價(jià)值表現(xiàn)就概括為地之魂。
  2.去粗取精細(xì)雕琢,融為一體煉主題
  從單體的資源價(jià)值來(lái)看,任何一項(xiàng)資源只要擁有足夠的統(tǒng)御力,都可以以此為核心,組織架構(gòu)區(qū)域的旅游發(fā)展格局,但就我們目前旅游開(kāi)發(fā)的情況來(lái)看,大多數(shù)新開(kāi)發(fā)區(qū)域不屬于此類情況,二是屬于各類資源混雜,而沒(méi)有任何一項(xiàng)資源價(jià)值特別突出,具有統(tǒng)御地位的。在這種情況下,我們認(rèn)為應(yīng)在單項(xiàng)資源價(jià)值的充分透析下,走好以下兩步:
 ?。?)去粗取精細(xì)雕琢
  根據(jù)單體資源價(jià)值分析與評(píng)估,對(duì)每一項(xiàng)資源進(jìn)行去粗取精的甄選,從區(qū)域旅游開(kāi)發(fā)基本意向出發(fā),將每一項(xiàng)資源的核心價(jià)值特征提取出來(lái),將與開(kāi)發(fā)意向相左的特征隱藏,在資源的價(jià)值特征上進(jìn)行指向性明確的取舍,故曰去粗取精。對(duì)于部分資源缺乏的與開(kāi)發(fā)意向相配合的價(jià)值特征,比如說(shuō)水資源的形態(tài)、林相結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)等,就要通過(guò)相應(yīng)的技術(shù)進(jìn)行補(bǔ)充和演繹,通過(guò)放大的方式突出弱勢(shì)資源價(jià)值,這里體現(xiàn)的就是雕琢之功。這一步就是為主體開(kāi)發(fā)提供價(jià)值型的資源支持。
 ?。?)融為一體煉主題
  經(jīng)過(guò)第一步的去粗取精和精心雕琢,與旅游開(kāi)發(fā)相關(guān)的核心資源價(jià)值支撐已經(jīng)形成,下一步就是核心資源價(jià)值的融合提煉過(guò)程,這里的方法仍舊是以文化為魂對(duì)山水自然進(jìn)行方方面面的整合,從內(nèi)在的精神與外在自然之間的碰撞與交融過(guò)程中來(lái)提煉出一個(gè)完整的體驗(yàn)值核心,這個(gè)核心就是旅游開(kāi)發(fā)的主題所在,是整個(gè)區(qū)域旅游開(kāi)發(fā)所需要圍繞的一個(gè)核心。
  通過(guò)“破”,可以將區(qū)域的資源梳理通透,并進(jìn)行充分的價(jià)值篩選與融合,最終通過(guò)整合提煉出區(qū)域旅游發(fā)展的價(jià)值核心,即發(fā)展主題。

  二、合——產(chǎn)品價(jià)值組合
  資源梳理清楚,主題明確,是旅游開(kāi)發(fā)的第一招,也是走向成功的第一步。但是要吸引來(lái)旅游者,還要通過(guò)資源價(jià)值的組合,建立以旅游產(chǎn)品為依托的核心吸引價(jià)值體系,形成針對(duì)旅游者的吸引力系統(tǒng)。產(chǎn)品價(jià)值體系的設(shè)計(jì)方法應(yīng)抓住兩個(gè)方面,一個(gè)是價(jià)值核心的設(shè)計(jì),一個(gè)是體驗(yàn)方式的設(shè)計(jì)。
  1.巧奪文化塑靈魂
  從旅游者的視角出發(fā),旅游產(chǎn)品的價(jià)值核心表現(xiàn)為體驗(yàn)價(jià)值,任何能夠決定旅游者體驗(yàn)感受的元素都屬于產(chǎn)品價(jià)值體系的價(jià)值核心,是旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的核心部分。這里的體驗(yàn)價(jià)值已經(jīng)不是旅游商品自身的價(jià)值,而是依附在商品實(shí)體上的文化體驗(yàn)成分,是能夠與旅游者的心理產(chǎn)生交融的文化氛圍,是一種釋放旅游者心理情結(jié)和訴求的一種無(wú)形環(huán)境。所以這里的價(jià)值核心依然是一種文化,但不同于資源意義上的文化,而是通過(guò)文化主題對(duì)各類自然山水、田園融合之后覆蓋和彌漫在整個(gè)區(qū)域的一種文化情愫。正式抓住這種文化情愫,讓他在區(qū)域內(nèi)發(fā)揮、放大、彌漫整個(gè)區(qū)域,讓進(jìn)入?yún)^(qū)域的人就能夠體會(huì)到他的節(jié)奏,這就是靈魂。
  2.師法自然成閑趣
  旅游產(chǎn)品是旅游體驗(yàn)的載體,旅游經(jīng)濟(jì)從服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代進(jìn)入到體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,旅游者的體驗(yàn)心理發(fā)生了根本性的變化,旅游體驗(yàn)已經(jīng)不僅僅滿足于完善的服務(wù),而是一種對(duì)自然體驗(yàn)的更高要求,這種體驗(yàn)要求來(lái)源于符合體驗(yàn)心理的自然體驗(yàn)序列。
  以文化為靈魂的體驗(yàn)序列具有非常顯著的主觀設(shè)計(jì)痕跡,旅游者的體驗(yàn)是一個(gè)被動(dòng)的過(guò)程,旅游者一直會(huì)覺(jué)得自己在被一只無(wú)形的手拉著走,當(dāng)然有時(shí)間是被我們的導(dǎo)游拉著走!被動(dòng)的旅游體驗(yàn)很難使旅游者獲得滿足,那么什么樣的體驗(yàn)才能滿足旅游者需求呢?毫無(wú)疑問(wèn)是自然,因?yàn)槿说奶煨允亲匀坏模挥邪凑兆匀坏男蛄腥ンw驗(yàn),體驗(yàn)者才會(huì)獲得愉悅和滿足感。
  所以旅游體驗(yàn)方式大的設(shè)計(jì)必須要師法自然,以自然之理安排旅游體驗(yàn)的細(xì)節(jié)。

  三、聯(lián)——商業(yè)模式設(shè)計(jì)
  產(chǎn)品價(jià)值組合的完成從硬件配備上可以說(shuō)已經(jīng)完備了,但是要能夠創(chuàng)造價(jià)值,還差最后一步,那就是將旅游者與經(jīng)營(yíng)者連在一起,將產(chǎn)品賣出去,這就是商業(yè)模式的設(shè)計(jì)。商業(yè)模式,從本質(zhì)說(shuō)就是旅游產(chǎn)品怎么買(mǎi)賣的問(wèn)題,這就涉及到兩部分人,買(mǎi)方群體和賣方群體,買(mǎi)方就是旅游者,買(mǎi)房就是旅游企業(yè)。從旅游商業(yè)運(yùn)營(yíng)的角度出發(fā),商業(yè)模式的設(shè)計(jì)就是在買(mǎi)賣雙方的價(jià)值創(chuàng)造上形成一個(gè)雙贏。
  1.游者價(jià)值創(chuàng)造
  旅游者是消費(fèi)者和客戶,確保旅游者的價(jià)值創(chuàng)造是旅游運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ),在旅游者價(jià)值創(chuàng)造山就有三個(gè)方面的任務(wù):
 ?。?)確定旅游者群體,也就是我們的旅游市場(chǎng)定位。旅游產(chǎn)品已經(jīng)設(shè)計(jì)好了,走大眾化的市場(chǎng),還是高端的小眾市場(chǎng),或者是專業(yè)化的深度體驗(yàn)市場(chǎng),不僅對(duì)于服務(wù)體系會(huì)提出不同的要求,同時(shí)會(huì)對(duì)盈利模式的設(shè)計(jì)產(chǎn)生根本性的影響,所以客戶定位是一個(gè)首要任務(wù)。
 ?。?)客戶價(jià)值體系的確立,也就是明確目標(biāo)群體的價(jià)值訴求。中高端客戶的旅游需求更注重體驗(yàn)品質(zhì)和深度,大眾客群的焦點(diǎn)更加關(guān)注新奇與刺激。不同的客戶市場(chǎng)定位,會(huì)對(duì)客戶價(jià)值體系的結(jié)構(gòu)甚至產(chǎn)生根本性的變化,進(jìn)而直接影響下一個(gè)體系的建立。
  前兩個(gè)任務(wù)是對(duì)服務(wù)對(duì)象及其價(jià)值訴求的界定,也就是對(duì)目標(biāo)客戶需求的明確,那么要完成旅游者價(jià)值創(chuàng)造的過(guò)程,就要打造良好的客戶服務(wù)體系。前面說(shuō)過(guò)旅游者的價(jià)值訴求核心為精神體驗(yàn)滿足,盡管如此,旅游者的飲食、住宿、出行等基本物質(zhì)需要仍然是第一位的,這些是客服服務(wù)體系的基礎(chǔ)。體系的核心仍然是針對(duì)旅游者的個(gè)性化需求構(gòu)建的,不同類型的旅游者對(duì)服務(wù)的方式和水平會(huì)提出不同層次的要求,從旅游者價(jià)值創(chuàng)造的角度出發(fā),滿足任何旅游者提出的合理要求是客戶服務(wù)體系設(shè)計(jì)的最終目標(biāo)。
  2.企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造
  旅游的經(jīng)營(yíng)者說(shuō)到底是一個(gè)商業(yè)活動(dòng),作為經(jīng)營(yíng)者而言,在創(chuàng)造旅游者價(jià)值的同時(shí)必然要考慮到自身價(jià)值的創(chuàng)造。企業(yè)價(jià)值的創(chuàng)造在直觀上表現(xiàn)為企業(yè)的商業(yè)利潤(rùn)價(jià)值,同時(shí)出于企業(yè)的綜合發(fā)展考慮,還包含了社會(huì)責(zé)任在里面,這里重點(diǎn)從兩個(gè)方面進(jìn)行設(shè)計(jì)。
  (1)盈利模式
  所謂盈利模式就是經(jīng)營(yíng)者通過(guò)什么樣的方式,將旅游產(chǎn)品送到旅游者手中,并從旅游者手中拿到金錢(qián)收益,這個(gè)盈利模式就是企業(yè)商業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的核心部分。
  傳統(tǒng)的旅游盈利模式無(wú)非就是門(mén)票、旅游商品的收益,但是在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,在商業(yè)模式制勝的大環(huán)境中,靠門(mén)票、旅游商品甚至是靠直接的旅游服務(wù)去盈利已經(jīng)落伍了。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的盈利模式應(yīng)該是區(qū)別于傳統(tǒng)的向旅游者收費(fèi),轉(zhuǎn)向旅游者主動(dòng)消費(fèi)。這就對(duì)經(jīng)營(yíng)者的價(jià)值理念進(jìn)行很大的扭轉(zhuǎn),哪些產(chǎn)業(yè)板塊作為核心盈利,那些產(chǎn)業(yè)板塊作為核心吸引,這個(gè)是與傳統(tǒng)盈利模式根本區(qū)別的地方。傳統(tǒng)的體驗(yàn)核心與吸引核心高度融合,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的盈利核心與吸引核心獨(dú)立性越來(lái)越強(qiáng),找出每一個(gè)項(xiàng)目的這兩個(gè)核心,構(gòu)建適合的盈利模式,才會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)者價(jià)值創(chuàng)造產(chǎn)生積極地作用。
  (2)社會(huì)責(zé)任
  企業(yè)價(jià)值的創(chuàng)造在實(shí)現(xiàn)自身商業(yè)價(jià)值的同時(shí),更應(yīng)關(guān)注企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,對(duì)于旅游企業(yè)的發(fā)展最為直接的一個(gè)目標(biāo)就是帶動(dòng)周邊社區(qū)的發(fā)展,就是社區(qū)參與旅游發(fā)展的問(wèn)題。
  社區(qū)參與旅游發(fā)展最直接體現(xiàn)在社區(qū)資源上,環(huán)境、交通、基礎(chǔ)設(shè)施等都被旅游發(fā)展所直接利用,是旅游開(kāi)發(fā)的直接資源。其次是社區(qū)相關(guān)利益主體的參與,最應(yīng)關(guān)注的是社區(qū)的居民,因?yàn)檎c開(kāi)發(fā)商直接參與項(xiàng)目的旅游規(guī)劃和開(kāi)發(fā)過(guò)程,而社區(qū)居民參與的機(jī)會(huì)和能力都相對(duì)不足。所以在社區(qū)參與中,應(yīng)積極優(yōu)先的把社區(qū)居民融入到旅游發(fā)展之中,共擔(dān)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)、共享發(fā)展收益。社區(qū)居民參與旅游發(fā)展對(duì)有戰(zhàn)略眼光的經(jīng)營(yíng)者是一個(gè)雙贏的決策,既可以讓經(jīng)營(yíng)者收獲較為可觀的社會(huì)信譽(yù),又可以在處理社區(qū)問(wèn)題上減少不菲的成本。
  從資源的梳理,到產(chǎn)品的組合,再到商業(yè)模式的設(shè)計(jì),三招六式將山林峽谷的特征和一般打造方式進(jìn)行了概括。但是,這里一定要堅(jiān)持一個(gè)最基本的原則:因地制宜, 因?yàn)闆](méi)有哪兩個(gè)山是完全一樣的,任何招式都要結(jié)合項(xiàng)目地的具體情況進(jìn)行本地化的改進(jìn)和提升,這樣才能真正笑看山林峽谷!

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