中國(guó)飯店市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)口碑報(bào)告
一、研究背景及報(bào)告目的
過去幾年來,在線點(diǎn)評(píng)和社交媒體顛覆了酒店業(yè),消費(fèi)者預(yù)訂酒店的決策依據(jù)已經(jīng)從傳統(tǒng)的廣告宣傳轉(zhuǎn)移到現(xiàn)在的用戶評(píng)論、評(píng)級(jí)、照片和社交媒體評(píng)論等。因此,酒店經(jīng)營(yíng)者如何利用龐雜的客戶點(diǎn)評(píng)和社會(huì)媒體內(nèi)容進(jìn)行實(shí)時(shí)的在線聲譽(yù)管理,擴(kuò)大好評(píng)的正面效力,降低差評(píng)的負(fù)面影響,從而提高酒店品牌忠誠(chéng)度,是大數(shù)據(jù)時(shí)代,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)對(duì)酒店業(yè)賦予的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心2011年至2013年針對(duì)中國(guó)網(wǎng)民在線預(yù)訂酒店最關(guān)注因素的調(diào)查顯示,網(wǎng)民們已經(jīng)從之前關(guān)注“酒店價(jià)格”、“折扣額度”、“配套服務(wù)”等因素逐漸轉(zhuǎn)移到“用戶評(píng)價(jià)”,尤其是2013年,“用戶評(píng)價(jià)”已超越“折扣額度”躍居成為消費(fèi)者預(yù)訂酒店考慮的第二大因素(圖1)。攜程高級(jí)副總裁湯瀾也表示,攜程80%的酒店用戶在預(yù)定過程中以客戶點(diǎn)評(píng)作為最終預(yù)定的重要參考依據(jù);酒店在線點(diǎn)評(píng)已經(jīng)越來越明顯地通過影響酒店在在線點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站的排名、在第三方分銷渠道(OTA)上的排名、在搜索引擎上的排名等方式直接與酒店的銷售額和轉(zhuǎn)換率掛鉤。因此,解析顧客點(diǎn)評(píng)中所蘊(yùn)含的消費(fèi)者體驗(yàn)信息,進(jìn)行實(shí)時(shí)的在線聲譽(yù)管理,提高酒店的在線聲譽(yù)總分,必將為酒店?duì)I銷、分銷直至績(jī)效提升帶來質(zhì)的改變。
本次報(bào)告致力于深度挖掘并剖析全網(wǎng)點(diǎn)評(píng),展現(xiàn)中國(guó)酒店在國(guó)內(nèi)外主流點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站的口碑現(xiàn)狀,讓酒店業(yè)了解消費(fèi)者對(duì)于不同檔次的酒店在位置、設(shè)施、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)格、餐飲等維度上的顧客滿意程度。此外,酒店投資者可通過本報(bào)告的研究成果,了解消費(fèi)者對(duì)酒店硬件設(shè)施及軟件服務(wù)的心理預(yù)期和實(shí)際需求,有針對(duì)性地投資并建設(shè)出滿足市場(chǎng)需求的酒店。
二、研究對(duì)象
本次報(bào)告的研究樣本是2013年來自國(guó)內(nèi)外18大主流點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站的有關(guān)60534家境內(nèi)酒店的6623941條點(diǎn)評(píng)。網(wǎng)站主要包括攜程等OTA、去哪兒等元搜索網(wǎng)站及大眾點(diǎn)評(píng)等點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站幾大類。酒店等級(jí)劃分采用符合OTA常用劃分酒店的方法,即豪華型酒店(國(guó)家掛牌五星級(jí)酒店及未掛牌但具有五星級(jí)同等水準(zhǔn)的酒店)、高檔型酒店(國(guó)家掛牌四星級(jí)酒店及未掛牌但具有四星級(jí)同等水準(zhǔn)的酒店)、舒適型酒店(國(guó)家掛牌三星級(jí)酒店及未掛牌但具有三星級(jí)同等水準(zhǔn)的酒店)和經(jīng)濟(jì)型(國(guó)家掛牌一星級(jí)和二星級(jí)酒店及未掛牌但具有經(jīng)濟(jì)型特征的酒店)。#p#分頁標(biāo)題#e#
三、2014中國(guó)飯店網(wǎng)絡(luò)口碑概述
2013年是酒店消費(fèi)者點(diǎn)評(píng)數(shù)大爆發(fā)的一年。據(jù)慧評(píng)網(wǎng)的酒店輿評(píng)管理數(shù)據(jù)庫顯示,截止2013年底,18大主流點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站收錄的酒店點(diǎn)評(píng)信息已經(jīng)猛增至662萬條,增長(zhǎng)率近150%;點(diǎn)評(píng)覆蓋6萬多家國(guó)內(nèi)酒店,平均每天產(chǎn)生1.8萬條。除此之外,消費(fèi)者在自媒體平臺(tái)(以微博為主)發(fā)布的酒店點(diǎn)評(píng)信息更是浩如煙海。根據(jù)2010年來酒店點(diǎn)評(píng)的強(qiáng)勁增長(zhǎng)趨勢(shì),預(yù)計(jì)2014年將有數(shù)以千萬計(jì)的酒店點(diǎn)評(píng)被消費(fèi)者抒發(fā)并分享。
通過直接影響酒店消費(fèi)者的決策過程,在線點(diǎn)評(píng)在酒店產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)中的角色和地位越來越重要。Tripadvisor研究顯示,超過85%的用戶非常重視酒店的口碑質(zhì)量,近90%的用戶在做出預(yù)訂決策前查看用戶點(diǎn)評(píng),因此經(jīng)營(yíng)者必須革新營(yíng)銷方式,利用點(diǎn)評(píng)塑造酒店口碑。
1、酒店設(shè)施服務(wù)最受關(guān)注,消費(fèi)者對(duì)設(shè)施人性化要求越來越高
借助慧評(píng)網(wǎng)的語義分析核心技術(shù),660多萬條點(diǎn)評(píng)被歸類統(tǒng)計(jì)為六大維度(設(shè)施、位置、服務(wù)、價(jià)格、衛(wèi)生和餐飲)及超過500個(gè)的細(xì)致維度,從而更精準(zhǔn)地分析消費(fèi)者的入住體驗(yàn),指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者監(jiān)管酒店的在線聲譽(yù)。
消費(fèi)者目前更多地關(guān)注酒店的硬件服務(wù)和可進(jìn)入性,對(duì)酒店設(shè)施和位置的點(diǎn)評(píng)分別占到了近五分之一;但同時(shí)對(duì)設(shè)施的好評(píng)率反而是六個(gè)要素中最低的,設(shè)施達(dá)不到消費(fèi)者的期望會(huì)給他們留下深刻的印象,說明消費(fèi)者對(duì)酒店設(shè)施要求越來越高,經(jīng)營(yíng)者提高其設(shè)施服務(wù)的人性化及貼合度是永恒不變的主題。
針對(duì)服務(wù)的評(píng)價(jià)內(nèi)容也超過9%,消費(fèi)者對(duì)酒店服務(wù)的關(guān)注緊隨設(shè)施和位置之后,經(jīng)營(yíng)者在注重硬件設(shè)施的同時(shí)不可忽略服務(wù)對(duì)消費(fèi)者體驗(yàn)質(zhì)量的影響。
同時(shí),大多數(shù)消費(fèi)者大方地贊美了酒店的位置、服務(wù)和衛(wèi)生;對(duì)酒店價(jià)格和餐飲的滿意度有所保留,經(jīng)營(yíng)者尤其應(yīng)注意酒店的餐飲服務(wù),適時(shí)提高菜品質(zhì)量和就餐環(huán)境。
2、酒店接機(jī)服務(wù)做得最好,消費(fèi)者并不吝嗇其對(duì)酒店的各項(xiàng)好評(píng)
進(jìn)一步分解六個(gè)維度,將消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn)細(xì)化到具體的設(shè)施和服務(wù)上,結(jié)果顯示,消費(fèi)者最滿意的是酒店的接機(jī)服務(wù),免去了他們自己花精力轉(zhuǎn)換交通工具的勞頓;客房衛(wèi)生也受到了大多數(shù)消費(fèi)者的好評(píng);其次,酒店的可進(jìn)入性得到了很多消費(fèi)者的肯定??傮w來講,很多消費(fèi)者對(duì)酒店位置、服務(wù)、衛(wèi)生等方面的各項(xiàng)具體服務(wù)都不乏贊美之詞。#p#分頁標(biāo)題#e#
3、噪音和異味是消費(fèi)者最不能忍受的,設(shè)施出現(xiàn)問題最易被差評(píng)
消費(fèi)者最不能忍受的是入住酒店有噪音和異味,最基本的休息和衛(wèi)生得不到保障,會(huì)對(duì)整體的入住體驗(yàn)有很大影響。
電梯、排水、潔具、電器這些基本的硬件設(shè)施一旦出現(xiàn)問題,消費(fèi)者對(duì)這些不愉快體驗(yàn)的印象會(huì)很深,這也解釋了消費(fèi)者對(duì)設(shè)施整體較低的滿意度。
通過查看原始點(diǎn)評(píng)剖析消費(fèi)者差評(píng)最高的幾大要素,酒店的服務(wù)缺陷更加一目了然。消費(fèi)者最不能忍受的是空調(diào)有噪音,嚴(yán)重影響他們的睡眠質(zhì)量;沒有電梯或者電梯太難等也讓人很不滿,回到酒店總想盡快回房間休息;淋浴排水不暢是很多消費(fèi)者頭疼的事情,不知有多少旅客抱怨他們的腳直接被水淹到;潔具與酒店星級(jí)不匹配也會(huì)被消費(fèi)者吐槽;很多消費(fèi)者介意電視太舊,作為房間最中心的一件物品總是受到最多的關(guān)注;很多酒店的走廊不安靜,很多旅客抱怨走廊外的聲響總是聽得一清二楚;向酒店借充電器卻沒有讓很多消費(fèi)者郁悶;空調(diào)制熱功能不給力讓很多消費(fèi)者郁悶,不成想寒冷的冬天出去游玩還得受凍;洗漱用品質(zhì)量有問題或者根本沒有洗漱用品卻不通知消費(fèi)者讓他們很是苦惱。
四、不同檔次酒店市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)口碑差異
不同規(guī)模的酒店自身定位不同、目標(biāo)市場(chǎng)不同,硬件設(shè)施及軟件服務(wù)都存在差異化,因此消費(fèi)者的入住體驗(yàn)可能會(huì)大相徑庭。所以,具體了解消費(fèi)者對(duì)不同類型酒店的入住體驗(yàn)差異,酒店經(jīng)營(yíng)者才能更精準(zhǔn)地改善酒店硬件和服務(wù),以最大化契合消費(fèi)者需求。
1、豪華型消費(fèi)者更愿意分享自己的入住體驗(yàn)
豪華型和高端型酒店的消費(fèi)者更多地愿意做出點(diǎn)評(píng),尤其是豪華型酒店;豪華型和經(jīng)濟(jì)型酒店的點(diǎn)評(píng)量增長(zhǎng)率也呈現(xiàn)逐年激增的態(tài)勢(shì),在豪華型越來越習(xí)慣于分享入住體驗(yàn)的同時(shí),經(jīng)濟(jì)型酒店消費(fèi)者也開始樂于表達(dá)自己的喜好(暫忽略不同類型酒店客房數(shù)差異的影響)。
2、餐飲和服務(wù)更多地被中高檔酒店消費(fèi)者所關(guān)注,對(duì)其滿意度也很高
豪華型和高端型消費(fèi)者對(duì)酒店餐飲和服務(wù)的關(guān)注度更高,而且此類酒店的餐飲和服務(wù)也能取得消費(fèi)者的滿意;相反,一部分經(jīng)濟(jì)型酒店消費(fèi)者關(guān)注酒店餐飲,卻未得到滿意的結(jié)果。經(jīng)濟(jì)型酒店消費(fèi)者也越來越重視更貼心的服務(wù)。
3、酒店檔次越高,消費(fèi)者對(duì)其價(jià)格滿意度越低,對(duì)其設(shè)施滿意度越高
消費(fèi)者選擇酒店時(shí),價(jià)格還是影響其決策的重要因素,從豪華型酒店到經(jīng)濟(jì)型酒店,消費(fèi)者對(duì)其價(jià)格的滿意度呈現(xiàn)逐次提高的態(tài)勢(shì);此外,消費(fèi)者對(duì)酒店設(shè)施的關(guān)注度普遍都很高,尤其是高端型和經(jīng)濟(jì)型酒店消費(fèi)者;但同時(shí),設(shè)施出現(xiàn)問題往往讓消費(fèi)者記憶深刻,因此對(duì)設(shè)施的滿意度普遍很低,且隨著酒店檔次的降低,消費(fèi)者對(duì)設(shè)施的滿意度也跟著降低。
4、經(jīng)濟(jì)型酒店消費(fèi)者非常關(guān)注酒店衛(wèi)生和位置
酒店衛(wèi)生和位置得到經(jīng)濟(jì)型酒店消費(fèi)者的重視,但對(duì)其滿意度相對(duì)于其他類型酒店來說卻欠佳,故經(jīng)濟(jì)型酒店投資者需要對(duì)位置認(rèn)真考量,經(jīng)營(yíng)者需要嚴(yán)密監(jiān)督酒店衛(wèi)生狀況。
舒適型酒店消費(fèi)者在多方面的滿意度都較其他類型酒店要低;尤其是設(shè)施、服務(wù)、衛(wèi)生這些很重要的體驗(yàn),舒適型酒店經(jīng)營(yíng)者亟待提高其整體管理水平。
5、豪華型和高端型消費(fèi)者對(duì)酒店整體滿意度較高,舒適型和經(jīng)濟(jì)型對(duì)具體的設(shè)施和服務(wù)亮點(diǎn)印象很深
豪華型酒店消費(fèi)者對(duì)客房衛(wèi)生的滿意度很高,且對(duì)酒店整體服務(wù)都比較滿意,尤其是花園/庭院、lounge等公共區(qū)域的服務(wù),高檔酒店提供的設(shè)施和服務(wù)基本能夠達(dá)到消費(fèi)者的期望。相較而言,舒適型和經(jīng)濟(jì)型消費(fèi)者對(duì)酒店網(wǎng)絡(luò)、客房衛(wèi)生這些具體場(chǎng)景的服務(wù)亮點(diǎn)好評(píng)率很高,在其他服務(wù)差異化不大的情境下,他們更關(guān)注酒店的服務(wù)亮點(diǎn)。
6、豪華型酒店消費(fèi)者最不能忍受洗浴間排水出問題和噪音,舒適型和經(jīng)濟(jì)型消費(fèi)者希望酒店電梯更加便捷
洗浴間排水出問題對(duì)于很多豪華型和高端型消費(fèi)者來說是不可思議的,酒店工程部很重要,看似不起眼的基本服務(wù)出現(xiàn)問題反而給消費(fèi)者更深的記憶;此外,酒店內(nèi)外的噪音也讓他們不能夠忍受,酒店的空調(diào)噪音需要經(jīng)營(yíng)者盡快改善,雖然酒店周圍的噪音是硬傷,但采取必要的隔音措施應(yīng)該是高端酒店能夠做到的,沒有一個(gè)好的睡眠環(huán)境何談高端。
舒適型和經(jīng)濟(jì)型對(duì)酒店的電梯服務(wù)很關(guān)注,沒有電梯的酒店讓他們很頭疼,旅途的勞累讓他們不能忍受拖著行李爬樓梯;對(duì)有電梯的酒店,電梯太難等也讓他們崩潰。#p#分頁標(biāo)題#e#
五、不同出行目的消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)口碑趨向
同一家酒店,迎來的不同類型消費(fèi)者對(duì)其關(guān)注點(diǎn)也可能出現(xiàn)迥異。商務(wù)旅客更喜歡便捷性強(qiáng)和舒適度高的服務(wù),休閑旅客對(duì)花費(fèi)更介意,更關(guān)注酒店的娛樂活動(dòng)等等;而且休閑旅客也分很多情境,家庭親子旅客更希望酒店為他們提供各類兒童設(shè)施;情侶出游喜歡有情調(diào)的氣氛等等;所以,關(guān)注不同類型消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)口碑的集中趨向,可以更好地引導(dǎo)酒店經(jīng)營(yíng)者制定相應(yīng)策略去迎合他們的差異化需求。
1、更多的商務(wù)旅客入住體驗(yàn)被分享,休閑旅客快速加入點(diǎn)評(píng)行列
目前商務(wù)旅客們更多地分享了入住體驗(yàn),但休閑旅客的點(diǎn)評(píng)也正以160%的增長(zhǎng)率快速增加。
2、家庭親子游市場(chǎng)正迅速擴(kuò)張
休閑旅客中,家庭親子游的點(diǎn)評(píng)分享占到了近一半,并以1.6的增長(zhǎng)率高速增長(zhǎng),其次是情侶出游和朋友出游。
2013年年底,一檔全新的親子真人秀節(jié)目《爸爸去哪兒》在熒屏走紅,不僅帶動(dòng)了拍攝地的旅游發(fā)展,更使得家庭親子游市場(chǎng)驟然升溫,據(jù)攜程網(wǎng)統(tǒng)計(jì)顯示,節(jié)目播出后,攜程攻略社區(qū)檢索“親子游”的次數(shù)是以往日均的10倍,因此酒店經(jīng)營(yíng)者尤其要注意這類客人的個(gè)性化需求,超出他們的期望可能會(huì)得到意想不到的品牌傳播效果。
去哪兒網(wǎng)度假頻道發(fā)布的《2014暑期親子出游意愿調(diào)研報(bào)告》顯示,女性是決定親子出游的主力人群,“80后”年輕父母帶子女出游意愿尤為強(qiáng)烈,消費(fèi)者在帶子女出游時(shí)“更要求品質(zhì)”,而且“更舍得花錢”。
3、商務(wù)旅客喜愛BBQ和溫泉,情侶出游關(guān)注康體設(shè)施和咖啡廳
商務(wù)出差旅客除了對(duì)酒店整體評(píng)價(jià)較高之外,尤其對(duì)BBQ和溫泉等休閑方式情有獨(dú)鐘;家庭親子更傾向交通便利的酒店,以減少旅途周折給孩子帶來的煩惱,對(duì)花園庭院和Lounge等可供休閑的公共設(shè)施滿意度很高;朋友出游喜歡一起運(yùn)動(dòng);情侶出游經(jīng)常去可以營(yíng)造氣氛的康體設(shè)施和咖啡廳。
4、空調(diào)噪音、房間有異味、排水出問題成為不同類型消費(fèi)者的公敵
不論是工作了一天的商務(wù)旅客,還是瘋玩了一圈的一家人,一群朋友或情侶,最不能忍受的還是不能有一個(gè)安靜的環(huán)境睡眠;此外,商務(wù)旅客生活節(jié)奏快,等電梯讓他們郁悶;一家人或者一群朋友對(duì)房間的異常覺察力很強(qiáng),尤其是異味;情侶比較在意洗浴間排水出問題。#p#分頁標(biāo)題#e#
六、不同級(jí)別城市酒店網(wǎng)絡(luò)口碑態(tài)勢(shì)
根據(jù)中國(guó)社會(huì)科學(xué)院財(cái)政與貿(mào)易經(jīng)濟(jì)研究所2014年對(duì)于國(guó)內(nèi)大陸地區(qū)一二三線城市的劃分標(biāo)準(zhǔn),我們選取慧評(píng)數(shù)據(jù)庫中典型的一二三線城市點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù),來反映不同發(fā)展程度的城市之間酒店網(wǎng)絡(luò)口碑的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
1、城市點(diǎn)評(píng)量與其城市等級(jí)正相關(guān),且都保持很高的增長(zhǎng)率
不同級(jí)別城市的點(diǎn)評(píng)量與其城市等級(jí)顯現(xiàn)出嚴(yán)格的正相關(guān)關(guān)系,即城市等級(jí)越高,點(diǎn)評(píng)量越大;酒店數(shù)量是三線城市18倍的一線城市,收納了30倍于三線城市的點(diǎn)評(píng)量。此外,三個(gè)級(jí)別城市的點(diǎn)評(píng)量都以翻一番的態(tài)勢(shì)持續(xù)增長(zhǎng),尤其是二線城市增長(zhǎng)率已近150%。
2、一線城市表現(xiàn)不突出,二線城市餐飲和服務(wù)略勝一籌,三線城市的衛(wèi)生需要提高
總體來講,消費(fèi)者對(duì)一線城市的幾項(xiàng)服務(wù)好評(píng)率都不突出,二線城市的設(shè)施、餐飲和服務(wù)甚至要更好;但消費(fèi)者對(duì)二線城市價(jià)格和位置的滿意度稍差;三線城市的衛(wèi)生狀況沒能得到更多消費(fèi)者的肯定;此外,消費(fèi)者對(duì)三線城市的設(shè)施評(píng)價(jià)幾乎是毀譽(yù)參半。
3、一線城市消費(fèi)者對(duì)酒店衛(wèi)生環(huán)境比較滿意,二線城市更推崇各項(xiàng)休閑活動(dòng)
一線城市消費(fèi)者對(duì)酒店各處衛(wèi)生環(huán)境都給予了較高評(píng)價(jià),例如大堂衛(wèi)生、客房衛(wèi)生以及康體設(shè)施衛(wèi)生;二線城市酒店提供的BBQ和溫泉等休閑活動(dòng)得到了更多消費(fèi)者的贊許;三線城市消費(fèi)者對(duì)酒店位置的滿意度很高,微型酒吧這類休閑活動(dòng)尤其受歡迎。
4、三線城市消費(fèi)者的痛點(diǎn)在于酒店衛(wèi)生間及各項(xiàng)客房設(shè)施
一線城市消費(fèi)者最不能忍受的是等電梯,不管是游玩還是出差,一線城市的節(jié)奏都會(huì)更快;除了大家都痛恨的空調(diào)噪音、異味這些明顯的不愉快體驗(yàn)之外,客房服務(wù)帶來的不愉快體驗(yàn)給二線城市消費(fèi)者的印象較深;三線城市消費(fèi)者的痛點(diǎn)更是明顯,酒店衛(wèi)生間的環(huán)境和設(shè)施讓他們很不滿意,各類設(shè)施尤其是客房設(shè)施都給三線城市消費(fèi)者帶來了比較不愉快的體驗(yàn)。
七、結(jié)論及建議
21世紀(jì)是口碑傳播的數(shù)字化時(shí)代,酒店在線點(diǎn)評(píng)的力量已經(jīng)不容小覷,酒店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該積極挖掘點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)的價(jià)值進(jìn)行營(yíng)銷轉(zhuǎn)型。
2011年以來酒店在線點(diǎn)評(píng)量的井噴,足以說明點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)蘊(yùn)藏的豐厚價(jià)值,它正引導(dǎo)著消費(fèi)者徹底轉(zhuǎn)變他們的決策依據(jù)。抱有不同出行目的的消費(fèi)者對(duì)于不同檔次不同地域的酒店在位置、設(shè)施、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)格、餐飲等維度上的關(guān)注點(diǎn)和滿意度各不相同,高檔酒店消費(fèi)者更關(guān)注餐飲和服務(wù),而經(jīng)濟(jì)型酒店消費(fèi)者更在乎酒店衛(wèi)生和位置;以近165%增長(zhǎng)率迅速擴(kuò)張的家庭親子消費(fèi)群體入住酒店的點(diǎn)評(píng),告訴經(jīng)營(yíng)者家庭親子游市場(chǎng)日漸龐大的開發(fā)空間;一線城市的酒店口碑并沒有起到想象中的表率作用,反而二線城市酒店更有特色,三線城市在衛(wèi)生方面的基本服務(wù)沒有達(dá)到消費(fèi)者的期望??傊?,在線點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)反映的酒店管理漏洞和消費(fèi)者需求應(yīng)該讓酒店感到如獲至寶,借此深入了解不同類型消費(fèi)者在當(dāng)?shù)氐淖∷扌袨?,從而進(jìn)行精細(xì)化的定制營(yíng)銷和銷售,實(shí)現(xiàn)酒店的最大化收益便指日可待。
接下來,酒店人可以考慮利用在線點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)大展拳腳,塑造出色的酒店網(wǎng)絡(luò)口碑。
1、鼓勵(lì)顧客主動(dòng)點(diǎn)評(píng)
越多的關(guān)注意味著越有價(jià)值。Tripadvisor調(diào)查顯示,80%的人在選擇住宿時(shí)要至少瀏覽6-12條點(diǎn)評(píng)才會(huì)做出決定,并且越是最新評(píng)論越會(huì)讓他們感興趣并且重視評(píng)論內(nèi)容。足見一定量以及更新頻率高的點(diǎn)評(píng)對(duì)消費(fèi)者決策的影響,所以酒店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該采取措施鼓勵(lì)顧客在消費(fèi)后多評(píng)論,以下幾種方法可以考慮試用:
- 借助社交媒體網(wǎng)站(微信、微博等)和OTA;
- 有獎(jiǎng)活動(dòng)(利用積分等);
- 電話回訪;
- 借助郵件;
- 借助酒店的顧客意見簿;
- 借助前臺(tái);
- 顧客辦理離店手續(xù)時(shí);
- 離店后短信邀請(qǐng)?jiān)u論;
2、建立行之有效的一站式點(diǎn)評(píng)管理體系
來自各個(gè)渠道龐雜的點(diǎn)評(píng)信息蜂擁而至,一時(shí)會(huì)使經(jīng)營(yíng)者束手無策,所以搜集整合以及提取點(diǎn)評(píng)信息尤為重要,不妨建立一套行之有效的在線聲譽(yù)管理體系,使得點(diǎn)評(píng)管理流程化、平臺(tái)化,可以考慮利用在線聲譽(yù)管理工具進(jìn)行一站式點(diǎn)評(píng)管理,利用先進(jìn)的語義分析技術(shù)將點(diǎn)評(píng)信息分類處理,有序且實(shí)時(shí)地反映酒店的在線聲譽(yù),以便經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行針對(duì)性高效率的輿情監(jiān)督和口碑維護(hù)。
(1)整合信息,分類反饋
一家酒店的點(diǎn)評(píng)信息一般會(huì)分散在OTA、源搜索網(wǎng)站、點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站等各個(gè)渠道上,經(jīng)營(yíng)者一一登錄瀏覽并回復(fù),效率非常低下,一站式點(diǎn)評(píng)管理工具通過整合本酒店各個(gè)渠道上的點(diǎn)評(píng)信息,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一瀏覽及回復(fù),大大提高工作效率的同時(shí)維護(hù)了各個(gè)渠道的網(wǎng)絡(luò)口碑。
此外,考慮到繁瑣的點(diǎn)評(píng)信息會(huì)使經(jīng)營(yíng)者頭昏腦脹,一站式點(diǎn)評(píng)管理工具通過語義分析技術(shù)將點(diǎn)評(píng)信息分類處理,形成客戶觀點(diǎn)數(shù)據(jù)庫,將點(diǎn)評(píng)反映的信息映射到酒店相應(yīng)的部門和管理職能中,大大優(yōu)化點(diǎn)評(píng)帶來的信息價(jià)值。#p#分頁標(biāo)題#e#
(2)實(shí)時(shí)預(yù)警,快速處理
網(wǎng)絡(luò)信息的傳播速度之快使得差評(píng)的影響迅速擴(kuò)散且惡化,所以酒店對(duì)差評(píng)的處理能力對(duì)于酒店在線聲譽(yù)管理尤為重要。Tripadvisor針對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查顯示,87%的受訪者稱如果在一條差評(píng)后面能看見業(yè)主合理真誠(chéng)的解釋,會(huì)大大改善對(duì)其物業(yè)的印象;差評(píng)在所有點(diǎn)評(píng)內(nèi)容中應(yīng)該是重點(diǎn)要處理的內(nèi)容,酒店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)建立差評(píng)實(shí)時(shí)預(yù)警系統(tǒng),快速獲取預(yù)警信息,把握危機(jī)處理黃金四小時(shí),在積極回復(fù)的基礎(chǔ)上,針對(duì)問題進(jìn)行解決,并將處理情況反饋給消費(fèi)者,提高酒店聲譽(yù)管理能力,獲得更多的正面評(píng)論。
3、挖掘點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)反映的管理漏洞,提升酒店服務(wù)質(zhì)量
在線點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)如果只用來維護(hù)酒店聲譽(yù),那它的價(jià)值還遠(yuǎn)遠(yuǎn)未得到充分挖掘。如果我們將經(jīng)過一站式點(diǎn)評(píng)管理工具處理后的客戶觀點(diǎn)反映的管理漏洞映射到酒店相應(yīng)的部門和管理職能中去,就能及時(shí)反思酒店存在的不足并找出原因,從而改善酒店各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量和水平。此時(shí),在線點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)變相地成為酒店的質(zhì)檢工具,且是最真實(shí)最直接的途徑。
慧評(píng)網(wǎng)將消費(fèi)者點(diǎn)評(píng)分類成為位置、設(shè)施、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)格、餐飲六大維度,并進(jìn)一步細(xì)分至超過500個(gè)的細(xì)致維度,目的就在于讓消費(fèi)者幫助酒店進(jìn)行質(zhì)檢工作,將點(diǎn)評(píng)信息反映的管理問題對(duì)應(yīng)到相應(yīng)的部門和工作職能中,引導(dǎo)酒店人對(duì)其服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行考核及改進(jìn)。
4、利用點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)尋找酒店推廣賣點(diǎn),實(shí)施差異化營(yíng)銷
消費(fèi)者對(duì)酒店的點(diǎn)評(píng)既有負(fù)面信息,也有非常多正面的稱贊,而這些對(duì)酒店的好評(píng)信息實(shí)際上就是酒店的賣點(diǎn),能夠成為酒店進(jìn)行營(yíng)銷推廣的有力佐證。2013年底,慧評(píng)網(wǎng)與某酒店集團(tuán)合作,通過數(shù)據(jù)挖掘幫助其制定2014年?duì)I銷規(guī)劃,經(jīng)過點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者對(duì)此酒店“床品”的好評(píng)數(shù)和好評(píng)率很高,從而建議酒店以其床品為出發(fā)點(diǎn)作為2014年?duì)I銷的主要賣點(diǎn)。
此外,酒店在對(duì)外宣傳的時(shí)候,自夸的“賣點(diǎn)”往往難以找到最吸引消費(fèi)者的點(diǎn)。比如慧評(píng)在跟酒店人交流的時(shí)候了解到,有一家四星級(jí)酒店,自夸的“賣點(diǎn)”是其廣式早餐,但在實(shí)際的用戶點(diǎn)評(píng)當(dāng)中,卻很少看到消費(fèi)者對(duì)這個(gè)“賣點(diǎn)”的稱贊,反而對(duì)其下午吧提供的免費(fèi)咖啡非常滿意,很顯然,酒店用下午吧的免費(fèi)咖啡來做營(yíng)銷的“賣點(diǎn)”比廣式早餐更能吸引人。
酒店網(wǎng)絡(luò)口碑如此舉足輕重,酒店經(jīng)營(yíng)者都在嘗試用各種營(yíng)銷策略提高酒店在線聲譽(yù),考慮是否要專門找個(gè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷經(jīng)理,其實(shí)這些不是最重要的,最核心的問題是酒店的服務(wù),研究清楚#p#分頁標(biāo)題#e#“客人都是怎么看我們酒店服務(wù)的”,然后思考“我們?cè)鯓幼霾拍茏岊櫩透鼭M意”直至“如何讓顧客在我們這里有一次難忘的體驗(yàn)”,即提升酒店本身服務(wù)質(zhì)量才是問題的關(guān)鍵,如此酒店取得卓越的在線聲譽(yù)自然水到渠成。
海森旅游規(guī)劃院致力于旅游度假項(xiàng)目的策劃規(guī)劃、設(shè)計(jì)建造、經(jīng)營(yíng)管理以及旅游度假項(xiàng)目的投資開發(fā)和旅游設(shè)施設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn),服務(wù)了以恒大地產(chǎn)集團(tuán)、北京首旅集團(tuán)為代表的國(guó)內(nèi)一大批頂尖的從事旅游投資的大型企業(yè),是中國(guó)最好的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃公司。
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