旅游規(guī)劃設(shè)計
溫泉旅游度假產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計和管理
發(fā)布日期：2015-11-04
近幾年來，隨著溫泉旅游度假的逐步升溫，溫泉酒店度假產(chǎn)業(yè)以多種多樣的開發(fā)模式在全國范圍內(nèi)迅速發(fā)展和擴張。在快速發(fā)展和擴張的過程中，大大小小的針對溫泉旅游度假產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計公司和管理公司也迅速的如雨后春筍般的涌現(xiàn)出來。那么無論是針對溫泉旅游度假項目的規(guī)劃設(shè)計，還是后期的經(jīng)營管理當(dāng)中都有很多工作上的問題和缺點，值得我們行業(yè)內(nèi)的人士進一步去完善和提高，以便為中國打造真正世界高端的溫泉休閑旅游目的地提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
一、溫泉旅游項目詳細規(guī)劃設(shè)計和經(jīng)營管理中存在的主要問題
1、旅游規(guī)劃設(shè)計人員對溫泉旅游度假產(chǎn)品的認識不夠，對溫泉消費的流線和酒店內(nèi)部的功能布局要求及酒店行業(yè)專業(yè)的設(shè)計要求不熟悉，有借搬套用、閉門造車之嫌。
目前，國內(nèi)除了海森機構(gòu)等幾家規(guī)劃設(shè)計公司有自己專業(yè)的溫泉設(shè)計人員和專業(yè)的溫泉度假酒店管理團隊之外，其余的規(guī)劃設(shè)計公司和專業(yè)的溫泉管理公司都不能做到在規(guī)劃設(shè)計過程中把溫泉旅游規(guī)劃設(shè)計和溫泉管理的專業(yè)很好的融合在一起。專做溫泉度假項目策劃和規(guī)劃設(shè)計的公司，由于設(shè)計人員相對年齡比較輕，熟悉溫泉度假酒店功能和特點的設(shè)計人員不多，以及對溫泉旅游和酒店產(chǎn)品知識的匱乏，往往造成不能在完成詳細規(guī)劃設(shè)計之前將設(shè)計中存在的細節(jié)問題規(guī)避掉。從而使管理公司在介入項目的時候針對規(guī)劃設(shè)計的內(nèi)容提出調(diào)整和修改的意見過多，造成很多時間和精力上的浪費。嚴(yán)重的情況下會對未來的經(jīng)營管理造成很大的負面影響。
2、溫泉酒店優(yōu)秀管理人才缺乏，人才培養(yǎng)機制不科學(xué)，溫泉旅游發(fā)展速度過快等原因，造成溫泉度假酒店或景區(qū)的管理水平不但沒有得到很好的提升，反而有逐步下滑的趨勢。
在溫泉度假酒店或景區(qū)的經(jīng)營管理過程當(dāng)中：一方面是游客對溫泉旅游的認可度持續(xù)升溫，另一方面是溫泉旅游投資項目發(fā)展過快或投資方資金準(zhǔn)備不充分，使得施工質(zhì)量粗糙，造成與規(guī)劃設(shè)計的內(nèi)容和要求差距加大。一方面是顧客對服務(wù)質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)要求，另一方面是溫泉度假酒店和景區(qū)管理人才培養(yǎng)的單一性和拔苗助長的方式，使得管理的水平不但沒有得到很好的提升，反而出現(xiàn)下滑的趨勢。在經(jīng)營和管理過程中，由于溫泉度假酒店在對人才綜合素質(zhì)培養(yǎng)方面的欠缺，以及項目員工整體文化素質(zhì)偏低等實際情況的存在，尤其是高層管理人員自身的學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力以及自身綜合素養(yǎng)的提升方面沒能得到很好的解決等因素，這些都為中國打造高端的溫泉度假旅游產(chǎn)品帶來較大程度的負面影響。目前整個酒店行業(yè)都在面臨招聘難、留人難、培養(yǎng)人才更難的局面，如何解決行業(yè)之困也是我們必須要認真思考的問題。那么溫泉度假酒店在對比高檔商務(wù)酒店時，無論是在區(qū)位和員工福利待遇方面都沒有優(yōu)勢可言，如何培養(yǎng)人才和留住人才更是一個需要深思和反省的問題。
3、溫泉規(guī)劃設(shè)計公司和溫泉酒店管理公司經(jīng)常會因為看待問題的出發(fā)點不同而產(chǎn)生很多不必要的矛盾。
目前擁有規(guī)劃設(shè)計又能承接項目管理的溫泉旅游規(guī)劃設(shè)計公司，可以在很大程度上避免和減少后期與經(jīng)營管理方的矛盾沖突。單一的規(guī)劃設(shè)計公司或單一的溫泉酒店管理公司的企業(yè)，在相互之間合作的時候，通常會出現(xiàn)規(guī)劃設(shè)計公司只注重大主題、大的功能分區(qū)和整體效果的體現(xiàn)，而忽略了產(chǎn)品細節(jié)的設(shè)計、功能設(shè)置的完整以及運營流線是否科學(xué)的重要因素；而單一的管理公司，對項目的認識方面更多只注重了細節(jié)的考慮和功能，對項目整體環(huán)境和視覺審美效果的把控比較弱項。如何解決矛盾達到項目最好的預(yù)期效果，是設(shè)計公司和管理公司必須共同面對和思考的問題。
二、針對上述主要存在問題提出以下幾點建議
1、針對設(shè)計人員經(jīng)驗不足的情況，作為規(guī)劃設(shè)計公司應(yīng)組織專項設(shè)計人員對溫泉項目多進行實地考察和學(xué)習(xí)。另外，請專業(yè)的管理團隊對酒店及溫泉度假產(chǎn)業(yè)的專業(yè)知識進行培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，保證設(shè)計人員在規(guī)劃設(shè)計項目的時候?qū)π袠I(yè)的實際設(shè)計要求和運營需求清楚了解，減少與經(jīng)營管理公司針對實用功能設(shè)計要求的差距。
2、作為溫泉酒店行業(yè)的管理人員，更應(yīng)該跨越行業(yè)的局限性，尤其是高層管理人員要拓寬視野，增加知識面，進一步提升自身素質(zhì)和專業(yè)素養(yǎng)，為培養(yǎng)優(yōu)秀的管理人才，打造行業(yè)精英貢獻力量。要拓寬學(xué)習(xí)平臺，對酒店行業(yè)及溫泉行業(yè)特性全面了解和學(xué)習(xí)，將高檔商務(wù)酒店和高端溫泉度假酒店的管理規(guī)范和經(jīng)營模式很好的結(jié)合在一起，縮小行業(yè)間服務(wù)水平、理念、技巧、規(guī)范及工作流程的差距。學(xué)習(xí)和創(chuàng)新管理規(guī)范，樹立良好的行業(yè)風(fēng)氣，打造優(yōu)質(zhì)的企業(yè)文化，為行業(yè)選人、育人、留人打下堅實的基礎(chǔ)。
3、管理公司人員應(yīng)該了解學(xué)習(xí)旅游度假景區(qū)和酒店規(guī)劃設(shè)計內(nèi)容的基礎(chǔ)知識，縮小與旅游規(guī)劃設(shè)計公司的設(shè)計理念差距，減少誤解、誤判。規(guī)劃設(shè)計公司的人員也應(yīng)該加強與管理公司人員的溝通，學(xué)習(xí)溝通技巧，鍛煉語言表達能了，使規(guī)劃設(shè)計內(nèi)容在講解時候通俗易懂，避免使用過多的專業(yè)術(shù)語。只有共同努力解決問題，減少摩擦，才能真正打造出中國的溫泉旅游度假精品。
（來源：海森機構(gòu)）
一、溫泉旅游項目詳細規(guī)劃設(shè)計和經(jīng)營管理中存在的主要問題
1、旅游規(guī)劃設(shè)計人員對溫泉旅游度假產(chǎn)品的認識不夠，對溫泉消費的流線和酒店內(nèi)部的功能布局要求及酒店行業(yè)專業(yè)的設(shè)計要求不熟悉，有借搬套用、閉門造車之嫌。
目前，國內(nèi)除了海森機構(gòu)等幾家規(guī)劃設(shè)計公司有自己專業(yè)的溫泉設(shè)計人員和專業(yè)的溫泉度假酒店管理團隊之外，其余的規(guī)劃設(shè)計公司和專業(yè)的溫泉管理公司都不能做到在規(guī)劃設(shè)計過程中把溫泉旅游規(guī)劃設(shè)計和溫泉管理的專業(yè)很好的融合在一起。專做溫泉度假項目策劃和規(guī)劃設(shè)計的公司，由于設(shè)計人員相對年齡比較輕，熟悉溫泉度假酒店功能和特點的設(shè)計人員不多，以及對溫泉旅游和酒店產(chǎn)品知識的匱乏，往往造成不能在完成詳細規(guī)劃設(shè)計之前將設(shè)計中存在的細節(jié)問題規(guī)避掉。從而使管理公司在介入項目的時候針對規(guī)劃設(shè)計的內(nèi)容提出調(diào)整和修改的意見過多，造成很多時間和精力上的浪費。嚴(yán)重的情況下會對未來的經(jīng)營管理造成很大的負面影響。
2、溫泉酒店優(yōu)秀管理人才缺乏，人才培養(yǎng)機制不科學(xué)，溫泉旅游發(fā)展速度過快等原因，造成溫泉度假酒店或景區(qū)的管理水平不但沒有得到很好的提升，反而有逐步下滑的趨勢。
在溫泉度假酒店或景區(qū)的經(jīng)營管理過程當(dāng)中：一方面是游客對溫泉旅游的認可度持續(xù)升溫，另一方面是溫泉旅游投資項目發(fā)展過快或投資方資金準(zhǔn)備不充分，使得施工質(zhì)量粗糙，造成與規(guī)劃設(shè)計的內(nèi)容和要求差距加大。一方面是顧客對服務(wù)質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)要求，另一方面是溫泉度假酒店和景區(qū)管理人才培養(yǎng)的單一性和拔苗助長的方式，使得管理的水平不但沒有得到很好的提升，反而出現(xiàn)下滑的趨勢。在經(jīng)營和管理過程中，由于溫泉度假酒店在對人才綜合素質(zhì)培養(yǎng)方面的欠缺，以及項目員工整體文化素質(zhì)偏低等實際情況的存在，尤其是高層管理人員自身的學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力以及自身綜合素養(yǎng)的提升方面沒能得到很好的解決等因素，這些都為中國打造高端的溫泉度假旅游產(chǎn)品帶來較大程度的負面影響。目前整個酒店行業(yè)都在面臨招聘難、留人難、培養(yǎng)人才更難的局面，如何解決行業(yè)之困也是我們必須要認真思考的問題。那么溫泉度假酒店在對比高檔商務(wù)酒店時，無論是在區(qū)位和員工福利待遇方面都沒有優(yōu)勢可言，如何培養(yǎng)人才和留住人才更是一個需要深思和反省的問題。
3、溫泉規(guī)劃設(shè)計公司和溫泉酒店管理公司經(jīng)常會因為看待問題的出發(fā)點不同而產(chǎn)生很多不必要的矛盾。
目前擁有規(guī)劃設(shè)計又能承接項目管理的溫泉旅游規(guī)劃設(shè)計公司，可以在很大程度上避免和減少后期與經(jīng)營管理方的矛盾沖突。單一的規(guī)劃設(shè)計公司或單一的溫泉酒店管理公司的企業(yè)，在相互之間合作的時候，通常會出現(xiàn)規(guī)劃設(shè)計公司只注重大主題、大的功能分區(qū)和整體效果的體現(xiàn)，而忽略了產(chǎn)品細節(jié)的設(shè)計、功能設(shè)置的完整以及運營流線是否科學(xué)的重要因素；而單一的管理公司，對項目的認識方面更多只注重了細節(jié)的考慮和功能，對項目整體環(huán)境和視覺審美效果的把控比較弱項。如何解決矛盾達到項目最好的預(yù)期效果，是設(shè)計公司和管理公司必須共同面對和思考的問題。
二、針對上述主要存在問題提出以下幾點建議
1、針對設(shè)計人員經(jīng)驗不足的情況，作為規(guī)劃設(shè)計公司應(yīng)組織專項設(shè)計人員對溫泉項目多進行實地考察和學(xué)習(xí)。另外，請專業(yè)的管理團隊對酒店及溫泉度假產(chǎn)業(yè)的專業(yè)知識進行培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，保證設(shè)計人員在規(guī)劃設(shè)計項目的時候?qū)π袠I(yè)的實際設(shè)計要求和運營需求清楚了解，減少與經(jīng)營管理公司針對實用功能設(shè)計要求的差距。
2、作為溫泉酒店行業(yè)的管理人員，更應(yīng)該跨越行業(yè)的局限性，尤其是高層管理人員要拓寬視野，增加知識面，進一步提升自身素質(zhì)和專業(yè)素養(yǎng)，為培養(yǎng)優(yōu)秀的管理人才，打造行業(yè)精英貢獻力量。要拓寬學(xué)習(xí)平臺，對酒店行業(yè)及溫泉行業(yè)特性全面了解和學(xué)習(xí)，將高檔商務(wù)酒店和高端溫泉度假酒店的管理規(guī)范和經(jīng)營模式很好的結(jié)合在一起，縮小行業(yè)間服務(wù)水平、理念、技巧、規(guī)范及工作流程的差距。學(xué)習(xí)和創(chuàng)新管理規(guī)范，樹立良好的行業(yè)風(fēng)氣，打造優(yōu)質(zhì)的企業(yè)文化，為行業(yè)選人、育人、留人打下堅實的基礎(chǔ)。
3、管理公司人員應(yīng)該了解學(xué)習(xí)旅游度假景區(qū)和酒店規(guī)劃設(shè)計內(nèi)容的基礎(chǔ)知識，縮小與旅游規(guī)劃設(shè)計公司的設(shè)計理念差距，減少誤解、誤判。規(guī)劃設(shè)計公司的人員也應(yīng)該加強與管理公司人員的溝通，學(xué)習(xí)溝通技巧，鍛煉語言表達能了，使規(guī)劃設(shè)計內(nèi)容在講解時候通俗易懂，避免使用過多的專業(yè)術(shù)語。只有共同努力解決問題，減少摩擦，才能真正打造出中國的溫泉旅游度假精品。
（來源：海森機構(gòu)）
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