工業(yè)旅游:旅游團(tuán)緣何青睞“東莞制造”?
?題圖為一家鞋廠的門店向游客展示巨型鞋模型
陳熠瑤 文/攝 ?中國旅游報
“五一”小長假期間,不少旅游團(tuán)走進(jìn)東莞工廠的銷售門店搶“工廠貨”。3天小長假,東莞開辦了門店的多個工廠每天迎來500人次以上的游客量。
東莞并不是傳統(tǒng)旅游目的城市,沒有名山大川,沒有聞名遐邇的古跡,但作為一個以制造業(yè)聞名的城市,遍地開花的大大小小的工廠成為東莞獨(dú)特的風(fēng)景線。如何將“東莞制造”變化成東莞旅游的獨(dú)特優(yōu)勢,是東莞旅游業(yè)長期以來思考的命題,也進(jìn)行了不斷的探索。
從貼牌生產(chǎn)到樹立品牌
從上世紀(jì)90年代起,在廣州、深圳等珠三角城市的外貿(mào)店悄然興起,追其貨源大多來自東莞工廠。
東莞鞋類、服裝、玩具、家具等產(chǎn)品大量遠(yuǎn)銷歐美等國際市場,世界上每10雙運(yùn)動鞋就有一雙產(chǎn)自東莞。諾基亞、雀巢、耐克、阿迪達(dá)斯、三星……這些大名鼎鼎的世界品牌,都與東莞這座功能強(qiáng)勁的“世界工廠”有密切聯(lián)系。近年來,一直以“代工”為主業(yè)的東莞,也隨著市場的變化,開始打造自己的“品牌”。但或許因?yàn)闁|莞人的個性低調(diào),許多人都不知道一些耳熟能詳?shù)钠放贫汲鲎赃@個城市,比如步步高、魅族、真功夫、徐福記、以純、小豬班納等等。
2008年金融危機(jī)以后,東莞制造業(yè)面臨著出口緊縮、訂單減少的困境,廠商們逐漸將目光轉(zhuǎn)向內(nèi)銷市場,更加注重品牌的打造和企業(yè)文化的培育。東莞金威啤酒廠率先在廠內(nèi)設(shè)立了工業(yè)旅游項(xiàng)目,首創(chuàng)了中國第一家以古今中外啤酒文化為主題的啤酒文化展覽館,被東莞市評為“東莞現(xiàn)代生活展示基地”。
記者注意到,該啤酒展覽館和生產(chǎn)車間構(gòu)成了一個回廊式的工業(yè)旅游通路,形成了一個獨(dú)特的休閑觀光的景點(diǎn)。這樣既方便游人參觀現(xiàn)代化啤酒的生產(chǎn)流程,也有利于他們了解啤酒的文化。
據(jù)了解,目前,東莞工業(yè)旅游項(xiàng)目有3種模式,包括“參觀+體驗(yàn)”、單純的工廠門店銷售、“參觀+體驗(yàn)+銷售”。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,“東莞制造”的工業(yè)旅游還在探索階段,銷售不應(yīng)當(dāng)作重頭,應(yīng)該把銷售當(dāng)作體驗(yàn)的一種模式。“東莞的工業(yè)旅游應(yīng)該作為企業(yè)文化、品牌形象輸出的一個渠道,通過體驗(yàn)加深市場對產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)工藝實(shí)力的認(rèn)可度?!?/p>
工業(yè)旅游聯(lián)盟串起金珠子
2013年底,由東莞幸福假期旅行社與厚街琪勝鞋業(yè)、祈祈服飾等20多家企業(yè)聯(lián)合成立的“幸福假期·工業(yè)旅游聯(lián)盟”正式啟動。該聯(lián)盟由旅行社牽頭,組織游客直接到工廠購買產(chǎn)品。目前,加入聯(lián)盟的企業(yè)已經(jīng)囊括服飾、家居、家具、食品、箱包、家電等各類廠家。工業(yè)旅游聯(lián)盟的出現(xiàn)將零散的工業(yè)旅游點(diǎn)串聯(lián)成線,東莞工業(yè)旅游發(fā)展有望初具成形的條件。#p#分頁標(biāo)題#e#
幸福假期旅行社創(chuàng)始人向彬告訴筆者,身處于這樣一座“世界工廠”總覺得旅游不能墨守成規(guī),“旅游資源有很多,既可以是風(fēng)景特產(chǎn),當(dāng)然也可以是工廠門店。”在向彬看來,旅游業(yè)與制造業(yè)“嫁接”而成的工業(yè)旅游,是依托東莞制造業(yè)優(yōu)勢發(fā)展而成的旅游新產(chǎn)業(yè)。
向彬?qū)⑵渎眯猩绮粌H僅定位于旅行路線的組織者,更是工廠品牌的營銷顧問。在向彬看來,工業(yè)旅游帶給游客的不能只有商品,更重要的是品牌和文化,這是他更為看重的。為此,向彬經(jīng)常到這些工業(yè)旅游聯(lián)盟企業(yè)走動,筆者也跟隨他到位于東莞萬江區(qū)的中玲實(shí)業(yè)一探究竟。
據(jù)中玲實(shí)業(yè)負(fù)責(zé)人介紹,中玲實(shí)業(yè)長期經(jīng)營著內(nèi)衣出口業(yè)務(wù),工廠70%的貨品都出口德國。近年來在金融危機(jī)和國內(nèi)土地、勞動力成本上升的影響下,工廠訂單下滑,自創(chuàng)品牌、轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫。但是很多生產(chǎn)型企業(yè)不懂銷售、不懂渠道,交了一筆又一筆高昂的學(xué)費(fèi),成果卻并不太明顯。于是部分工廠開始尋求出路,工廠直營店投資小,減少了中間環(huán)節(jié),直接讓利給消費(fèi)者。而且工廠直接與顧客進(jìn)行互動,也可以更好地掌握到第一手的顧客信息、購買習(xí)慣,及時獲得最新款式、價格的市場反饋。
該負(fù)責(zé)人表示,國內(nèi)許多人過多追求內(nèi)衣的款式和功能,并不注重內(nèi)衣的質(zhì)量安全,這與外國人恰恰相反。工廠經(jīng)過20多年的經(jīng)營,對于內(nèi)衣質(zhì)量安全掌握了過硬的技術(shù),并設(shè)立工廠店,進(jìn)一步與旅游相結(jié)合,除了開拓銷售途徑,更多的希望將這種內(nèi)衣文化傳播出去。未來工廠將在門店運(yùn)用現(xiàn)場檢驗(yàn)、視頻等方法,向游客傳播正確健康的內(nèi)衣保健文化。
東莞市養(yǎng)生源蜂業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人喜出望外地告訴記者,該公司安排了游客參觀工廠的生產(chǎn)線,讓游客全程了解蜂蜜產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、質(zhì)量控制過程,并教游客如何正確食用、如何辨別真假?!坝斡[下來,游客對公司的信任度明顯提高。這是我們通過任何其他方式都達(dá)到不到的品牌傳播效果?!?/p>
據(jù)記者了解,工業(yè)旅游聯(lián)盟目前主要設(shè)計旅游產(chǎn)品,串成旅游線路,發(fā)行“工業(yè)旅游聯(lián)盟卡”,組織聯(lián)盟廠家進(jìn)行季末折扣促銷會和年終展銷會等。
向彬計劃開通直通車,將東莞市區(qū)作為集散中心,定時為工廠門店輸送客源。根據(jù)規(guī)劃,“幸福假期·工業(yè)旅游聯(lián)盟”計劃在2014年發(fā)展聯(lián)盟成員達(dá)到50家、2015年達(dá)到80家,通過打造廣東全省最大、全國知名的體驗(yàn)式購物平臺,帶動商家銷售2014年達(dá)到5000萬元、2015年達(dá)到2億元。
工業(yè)重鎮(zhèn)謀旅游新路
與此同時,東莞眾多工業(yè)重鎮(zhèn)也對工業(yè)轉(zhuǎn)型旅游帶來的新發(fā)展機(jī)遇產(chǎn)生濃厚興趣。
厚街鎮(zhèn)作為全國唯一的“會展名鎮(zhèn)”,已成功打響名家具展、中國加工貿(mào)易產(chǎn)品博覽會(加博會)等十大展會品牌。厚街鎮(zhèn)家具、制鞋等特色創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)已高度成熟,產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)顯著,各種家居生活體驗(yàn)館、成品鞋專業(yè)市場遍地開花,加上隨著世界鞋業(yè)總部基地建設(shè)、興業(yè)家具之都、名家居世博園、名家具總部大廈、酒店管理學(xué)院等大批項(xiàng)目逐步落成投入使用,這一切為厚街發(fā)展工業(yè)旅游提供了重大契機(jī)。#p#分頁標(biāo)題#e#
“中國糧油物流加工第一鎮(zhèn)”麻涌鎮(zhèn)目前已規(guī)劃好對糧油工業(yè)區(qū)域進(jìn)行改造。這一工程預(yù)計今年年中便能開通第一條旅游線路。屆時,游客在麻涌糧油體驗(yàn)區(qū)不但能夠了解糧油產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,還能按照出廠價買到新鮮出爐的糧油產(chǎn)品。
虎門銷煙與虎門霓裳,是很多人知曉虎門最為直接的因由。虎門銷煙所具有的歷史文化底蘊(yùn)以及虎門服裝名城的城市名片是虎門發(fā)展旅游的兩張王牌。從1996年第一屆虎門國際服裝交易會開辦以來,已經(jīng)連續(xù)開辦了17屆,這已經(jīng)成了虎門的城市名片。
虎門鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,每年的服交會都會吸引大批人前來購物參觀。富民時裝城以及黃河時裝城,是虎門最為繁華的兩個地方,發(fā)展以時尚服裝購物為龍頭的工業(yè)旅游成為虎門發(fā)展紅色旅游之后的又一明智選擇。
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