來(lái)源：大眾日?qǐng)?bào)?作者：劉英　劉印河

從2007年至今,“好客山東”品牌以文化為核心整合全省旅游資源,逐步構(gòu)建起集旅游城市目的地品牌、旅游企業(yè)品牌、旅游產(chǎn)品品牌集群化發(fā)展的品牌體系。2012年,“好客山東”品牌估值170億元,實(shí)現(xiàn)從形象品牌走向產(chǎn)品品牌的巨大轉(zhuǎn)變。

對(duì)“好客山東”品牌持續(xù)7年的投資所產(chǎn)生的價(jià)值，反映到山東的旅游經(jīng)濟(jì)中是這樣一組數(shù)據(jù):從2005年山東全省旅游總收入首次突破了千億元大關(guān)后，到2008年，用了三年時(shí)間邁上了第二個(gè)千億元臺(tái)階;2010年，僅用了2年時(shí)間邁上了第三個(gè)千億元臺(tái)階。2013年，山東省旅游總收入突破5000億元，位列全國(guó)三甲。

“有朋自遠(yuǎn)方來(lái),不亦樂(lè)乎”,孔子在2500多年前脫口而出的這句名言,成為讓山東人受益不盡的形象代言。也正是這句話,詮釋出“好客山東”的品牌活力。

從山東走向世界的“好客文化”

2007年,伴隨山東旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,“好客山東”旅游品牌順勢(shì)而生。

追朔山東打造區(qū)域旅游品牌的歷史,可以分三個(gè)階段。第一階段是對(duì)山東的著名景區(qū),作了一些物化的描述,提出“一山一水一圣人”,代表泰山、曲阜和濟(jì)南的泉水,沿黃和沿海。第二階段提出“走進(jìn)孔子,揚(yáng)帆青島”,這個(gè)階段主要是配合2008年北京奧運(yùn)會(huì),因青島承擔(dān)奧帆基地的角色而推廣。在業(yè)內(nèi)看來(lái),上述兩個(gè)形象還停留在一個(gè)形象口號(hào)的階段,還不能算是真正意義上的品牌。第三階段提出“好客山東”的品牌,揭示了現(xiàn)代旅游的本質(zhì),以人為本,表現(xiàn)為關(guān)心人、體貼人、實(shí)行個(gè)性化服務(wù)。

起初,人們抱著懷疑的眼光審視“好客山東”:難道只有你們山東才好客?在2009年舉辦的中國(guó)區(qū)域旅游品牌傳播論壇上,“好客山東”作為傳播學(xué)界大佬們品評(píng)的重點(diǎn)對(duì)象,被推置輿論頂端。山東省旅游局局長(zhǎng)于沖在發(fā)言中,播放了一段宣傳片,讓在座人等好奇的是,這段宣傳片并非介紹“好客山東”,而是“好客美國(guó)”。

于沖介紹說(shuō),從宣傳片的內(nèi)容看,美國(guó)人也好客,“好客”是全世界人民共同發(fā)揚(yáng)的美德,但好客文化的淵源在哪里?在山東!我們要讓全世界人民知道,“好客”是從山東傳播出來(lái)的。也正因?yàn)檫@樣,“好客山東”從山東的文脈入手,從山東的文化中提煉而來(lái)。于沖說(shuō),好客文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),孔子在兩千多年前,就向全世界發(fā)出了“有朋自遠(yuǎn)方來(lái),不亦樂(lè)乎”的邀請(qǐng)。2008年奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式開(kāi)場(chǎng)的第一個(gè)口號(hào),就用的這句話。“好客”已經(jīng)形成山東人的性格和口碑。

山東打出“好客”形象,被業(yè)界評(píng)價(jià)為“精準(zhǔn)定位”。南開(kāi)大學(xué)旅游與服務(wù)學(xué)院院長(zhǎng)白長(zhǎng)虹說(shuō),定位是我要干什么,選什么,我要拿什么來(lái)說(shuō)事,我找到了什么價(jià)值來(lái)推廣。美國(guó)可以叫“好客”美國(guó),法國(guó)可以叫“好客”法國(guó),實(shí)際上世界各地,全國(guó)各地搞旅游的,哪有不提“我是一個(gè)好客的地方”?從這個(gè)意義上來(lái)講,“好客”原本不獨(dú)數(shù)山東,原本是搞旅游的人或地區(qū)共同希望張揚(yáng)的價(jià)值,現(xiàn)在獨(dú)獨(dú)戴到了山東頭上,這就是成功的定位,恰恰是山東應(yīng)該得意的地方。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#

在品牌推廣初期,“打形象”成為“好客山東”的重頭戲。為全面推廣“好客山東”,山東省委、省政府確定將其納入公益廣告宣傳,在省級(jí)主要媒體開(kāi)設(shè)專題欄目,在各市媒體設(shè)立城市旅游形象宣傳板塊,在重要口岸及公共場(chǎng)所設(shè)立“好客山東”系列旅游品牌公益廣告,同時(shí)要求各級(jí)部門(mén)在對(duì)外宣傳、重大文化經(jīng)貿(mào)交流活動(dòng)中使用“好客山東”標(biāo)識(shí)和帶有“好客山東”標(biāo)識(shí)的宣傳品、紀(jì)念品、名片等,充分運(yùn)用各種平臺(tái)和渠道開(kāi)展“好客山東”旅游品牌形象宣傳。

2008年1月28日起,“好客山東”旅游板塊形象宣傳正式在央視綜合頻道、國(guó)際頻道和新聞?lì)l道的“媒體廣場(chǎng)”和“走遍中國(guó)”等欄目播出,引起海內(nèi)外業(yè)內(nèi)人士及游客的廣泛關(guān)注。央視調(diào)查公司統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,2008年,全國(guó)71%的電視觀眾約9.12億人次看了“好客山東”的形象廣告。

2008年到2013年的六年間,山東共有250家單位(市、縣、企業(yè))參與“聯(lián)合推介,捆綁營(yíng)銷(xiāo)”,涵蓋全省17個(gè)市、大部分縣(市、區(qū))和重點(diǎn)旅游企業(yè),累計(jì)投入宣傳資金10億多元。其中,山東省旅游發(fā)展專項(xiàng)資金的80%用于了“好客山東”品牌營(yíng)銷(xiāo)。這種營(yíng)銷(xiāo)模式被譽(yù)為“全國(guó)首創(chuàng),眾省效仿”。其間,“好客山東”不斷加大在互聯(lián)網(wǎng)的宣傳力度,在網(wǎng)上開(kāi)辟了“好客山東”品牌專區(qū),開(kāi)通了“好客山東”官方網(wǎng)站和微信、微博。2013年,“好客山東”開(kāi)始實(shí)施品牌國(guó)際化戰(zhàn)略,在韓國(guó)、日本、美國(guó)、新加坡、香港、臺(tái)灣等山東省主要旅游客源地國(guó)家和地區(qū)設(shè)立了“好客山東”海外營(yíng)銷(xiāo)中心,“好客山東”已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外知名的區(qū)域旅游形象品牌。

從“讓人知”到“讓人來(lái)”

“好客山東”廣為人知,一系列問(wèn)題隨之而來(lái):外地游客認(rèn)不認(rèn),媒體認(rèn)不認(rèn),國(guó)際認(rèn)不認(rèn)?既然引起大家對(duì)“好客山東有什么”、“到好客山東看什么”的好奇,怎么解決物化的問(wèn)題?只有游客來(lái)了、認(rèn)了,才是對(duì)“好客山東”品牌化的成功印證,才能稱其為一個(gè)好品牌。

“在阿里山,當(dāng)我們聽(tīng)到從臺(tái)灣同胞提起‘走遍四海,還是威海’時(shí),心里滿是親切感和自豪感?！蓖Ｊ新糜尉值囊晃回?fù)責(zé)人提起5年前在臺(tái)灣的偶遇,仍然記憶猶新。

游客到山東來(lái),首先要選擇一個(gè)目的地落腳,這個(gè)落腳點(diǎn)就是城市。一個(gè)能讓人記住的旅游形象,可以迅速拉近外地人對(duì)陌生城市的認(rèn)知,逐漸演變成為城市品牌。從2007年開(kāi)始,“好客山東”品牌建設(shè)首先向旅游目的地城市延伸。山東省旅游局積極鼓勵(lì)推動(dòng)各市在政府主導(dǎo)下,策劃城市旅游形象品牌,打造城市文化名片?！叭菨?jì)南”、“中華泰山,天下泰安”、“走遍四海,還是威?！?、“人間仙境、醉美煙臺(tái)”、“山水沂蒙、多彩臨沂”等一批城市旅游品牌逐漸叫響。到2010年,山東的17個(gè)地級(jí)市,全部被評(píng)為“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”,均已推出了城市旅游宣傳口號(hào),14個(gè)市推出了旅游品牌形象標(biāo)識(shí),棗莊、德州、濱州3市旅游品牌形象標(biāo)識(shí)正在設(shè)計(jì)中,有望于今年上半年推出。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#

創(chuàng)造產(chǎn)品,是讓品牌落地的惟一途徑。從2011年開(kāi)始,全省17市普遍包裝推出了具有城市特色和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的城市二、三日游旅游產(chǎn)品。泰安市開(kāi)發(fā)二日游產(chǎn)品,使過(guò)夜游客人數(shù)大增。濟(jì)南、青島、棗莊、煙臺(tái)、濟(jì)寧、泰安、威海7個(gè)城市提出了打造國(guó)際著名旅游城市的發(fā)展目標(biāo)。其中,濟(jì)南、青島市政府正式出臺(tái)了打造國(guó)際著名旅游城市的意見(jiàn)。

旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)提供最多的是服務(wù)體驗(yàn),“好客”即對(duì)“人”的服務(wù),“好客山東”也是對(duì)山東旅游服務(wù)的莊嚴(yán)承諾。在全運(yùn)會(huì)、世博會(huì)、十藝節(jié)期間,全省服務(wù)行業(yè)組織開(kāi)展了“好客山東”服務(wù)競(jìng)賽活動(dòng),重大活動(dòng)上的服務(wù)“大練兵”,沒(méi)有給山東人丟分。省旅游局會(huì)同省文明辦出臺(tái)的《好客山東旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》,對(duì)旅行社、星級(jí)飯店、星級(jí)餐館、旅游景區(qū)、旅游汽車(chē)公司、旅游購(gòu)物場(chǎng)所、旅游娛樂(lè)場(chǎng)所、高速公路服務(wù)區(qū)、飛機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站、汽車(chē)站、碼頭等12個(gè)行業(yè)和部門(mén)、539個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)以及服務(wù)禮儀、服務(wù)環(huán)境等,提出了一系列標(biāo)準(zhǔn)和工作規(guī)范。

同時(shí),旅游服務(wù)質(zhì)量被納入優(yōu)秀旅游城市、旅游強(qiáng)縣、星級(jí)飯店、A級(jí)旅行社、A級(jí)景區(qū)評(píng)定和復(fù)核的內(nèi)容。2013年10月1日《旅游法》實(shí)施以來(lái),山東針對(duì)零付團(tuán)費(fèi)、強(qiáng)迫購(gòu)物、隨意變更合同等影響“好客山東”旅游形象的突出問(wèn)題,集中開(kāi)展了旅游市場(chǎng)秩序?qū)ｍ?xiàng)整治活動(dòng),建立了常態(tài)化的旅游市場(chǎng)秩序暗訪、旅游重點(diǎn)案件曝光、旅游聯(lián)合執(zhí)法制度和機(jī)制,查處或摘牌處理了一批旅游違法單位和人員。

2013年,全省取消了11家景區(qū)等級(jí),對(duì)27家景區(qū)提出了警告或要求其限期整改。據(jù)中國(guó)旅游研究院作為第三方機(jī)構(gòu)評(píng)估機(jī)構(gòu),對(duì)全省17城市開(kāi)展的城市游客滿意度調(diào)查結(jié)果,游客對(duì)山東旅游的平均滿意率達(dá)到了85%以上。經(jīng)專業(yè)機(jī)構(gòu)評(píng)估,2012年“好客山東”品牌價(jià)值達(dá)到170億元,比2011年上漲了55億元。

從整合資源到集聚資本

品牌要跟市場(chǎng)結(jié)合,才能產(chǎn)生價(jià)值?！昂每蜕綎|”在市場(chǎng)的摸爬滾打中,不僅對(duì)旅游資源進(jìn)行了全面的整合,也逐漸形成對(duì)資本的吸引和集聚,帶動(dòng)旅游企業(yè)的發(fā)展壯大和大項(xiàng)目的生成落地。

從2009年起,資本市場(chǎng)對(duì)山東旅游業(yè)報(bào)以前所未有的熱情,國(guó)有、民營(yíng)、外資旅游大企業(yè)的身影齊頭并進(jìn)。山東銀座旅游集團(tuán)、山東交運(yùn)旅游集團(tuán)、青島城投旅游集團(tuán)、張?jiān)Ｂ糜渭瘓F(tuán)、蒙山旅游集團(tuán)等先后掛牌,魯商集團(tuán)、黃金集團(tuán)、高速集團(tuán)、魯信集團(tuán)、青啤集團(tuán)、魏橋集團(tuán)等積極投資旅游項(xiàng)目,組建旅游大企業(yè)。港中旅集團(tuán)、深圳華強(qiáng)集團(tuán)、無(wú)錫靈山集團(tuán)等先后落戶我省。臨沂龍崗旅游集團(tuán)、蓬萊八仙過(guò)海旅游集團(tuán)、煙臺(tái)蓬達(dá)旅業(yè)集團(tuán),以及煙臺(tái)南山旅游集團(tuán)、威海西霞口旅游集團(tuán)、赤山集團(tuán)、青島龍騰集團(tuán)、泰安太陽(yáng)部落有限公司等一批民營(yíng)旅游企業(yè)成為全省旅游業(yè)發(fā)展的重要力量。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#

景區(qū)、飯店、演藝等業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展。在泰山、曲阜“三孔”和蓬萊閣成為我省首批國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)的基礎(chǔ)上,劉公島、嶗山、煙臺(tái)南山、臺(tái)兒莊古城、三仙山·八仙過(guò)海等相繼進(jìn)入國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)行列。去年以來(lái),指導(dǎo)濟(jì)南市整合資源打造“天下第一泉”5A級(jí)景區(qū),指導(dǎo)臨沂、濰坊兩市聯(lián)合創(chuàng)建沂蒙山5A級(jí)旅游景區(qū),雙雙創(chuàng)建成功。全省5A級(jí)景區(qū)總數(shù)達(dá)到9家,位居全國(guó)各省(市、區(qū))第三位。

通過(guò)推行國(guó)家旅游飯店標(biāo)準(zhǔn),在旅游飯店行業(yè)涌現(xiàn)出了一批品牌飯店企業(yè)。目前,全省星級(jí)飯店總數(shù)達(dá)到903家(其中5星級(jí)32家、4星級(jí)169家),一批國(guó)際著名飯店管理品牌落戶我省。山東大廈、藍(lán)海、銀座佳悅等山東自主飯店品牌快速成長(zhǎng),青島海景花園管理和服務(wù)模式被美國(guó)哈佛大學(xué)納入教學(xué)案例。本土餐飲品牌企業(yè)開(kāi)始走向全國(guó)。像倪氏、凈雅等,在做大做強(qiáng)中已經(jīng)開(kāi)始參與國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

旅游演藝品牌開(kāi)始叫響。由中國(guó)大型山水實(shí)景演出創(chuàng)始人梅帥元制作團(tuán)隊(duì)精心打造的泰山封禪大典、著名導(dǎo)游李安指導(dǎo)的威海神游華夏、趙本山劉老根大舞臺(tái)等先后落戶我省,成為山東經(jīng)典文化旅游品牌演藝項(xiàng)目。

當(dāng)前,在全面梳理齊魯歷史文化資源的基礎(chǔ)上,按照用品牌整合資源、用資本轉(zhuǎn)化資源的思路,山東省旅游局策劃了東方圣城、泱泱齊風(fēng)、平安泰山、仙境海岸、天下名泉、千年運(yùn)河、水滸英雄、兵學(xué)之源、沂蒙精神、神秘恐龍共10大跨區(qū)域旅游目的地品牌,涵蓋了52個(gè)重點(diǎn)文化旅游項(xiàng)目,總投資2281億元。其中,在建項(xiàng)目32個(gè),總投資1683億元,規(guī)劃建設(shè)項(xiàng)目20個(gè),總投資598億元。

于沖說(shuō),這些項(xiàng)目,就是用文化打造“好客山東”品牌當(dāng)中真正溢價(jià)的部分,把山東的熱情表達(dá)的更夠味兒。

從形象品牌到品牌“航母”

近年來(lái),山東確立了以市場(chǎng)為導(dǎo)向,省、市、縣和旅游企業(yè)不同的旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)責(zé)任。市、縣重點(diǎn)加強(qiáng)城市、鄉(xiāng)村品牌旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。各市相繼創(chuàng)建了像濟(jì)南泉水節(jié)、青島國(guó)際啤酒節(jié)、煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒文化節(jié)、曲阜國(guó)際孔子文化節(jié)、泰山國(guó)際登山節(jié)、濰坊國(guó)際風(fēng)箏節(jié)、煙臺(tái)櫻桃節(jié)等一批城市品牌節(jié)事活動(dòng)。膠東漁家、沂蒙人家、水滸人家、運(yùn)河人家、黃河人家、泰山人家、島上人家、圣地人家、魯藝人家、湖上船家等鄉(xiāng)村旅游品牌建設(shè)正在加快推進(jìn)。省里重點(diǎn)抓好跨區(qū)域品牌旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),成功策劃舉辦了“好客山東賀年會(huì)”、“好客山東休閑匯”等重大旅游品牌節(jié)事活動(dòng)。突出齊魯文化特色,創(chuàng)新推出了“孔子在這里誕生——游三孔知天下；泰山在這里崛起——登泰山保平安；黃河在這里入?！p奇觀抒豪情；長(zhǎng)城在這里始建——讀齊魯做好漢；運(yùn)河在這里重現(xiàn)——品水城攬古今；奧運(yùn)在這里揚(yáng)帆——親藍(lán)海享休閑”六張文化旅游新名片和“好客山東有三珍:阿膠、海帶、膠東參”三大品牌旅游商品,以及“到山東最想去的100個(gè)地方”、“最想品嘗的100種美食”、“最想購(gòu)買(mǎi)的100種特色旅游商品”三個(gè)“山東100”品牌,受到市場(chǎng)的廣泛歡迎。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#

對(duì)“好客山東”品牌持續(xù)7年的投資所產(chǎn)生的價(jià)值,反映到山東的旅游經(jīng)濟(jì)中是這樣一組數(shù)據(jù):從2005年山東全省旅游總收入首次突破了千億元大關(guān)后,到2008年,用了三年時(shí)間邁上了第二個(gè)千億元臺(tái)階；2010年,僅用了2年時(shí)間邁上了第三個(gè)千億元臺(tái)階。2013年,山東省旅游總收入突破5000億元,位列全國(guó)三甲。

記者從山東省旅游局獲悉,目前“好客山東”、魯菜館、山東客棧等已經(jīng)在國(guó)家工商總局完成品牌商標(biāo)注冊(cè),山東三珍、山東100品牌進(jìn)入了國(guó)家工商總局商標(biāo)申理程序,有望在2015年3月份注冊(cè)成功。這些品牌經(jīng)過(guò)多年的精心培育,已經(jīng)具備進(jìn)行市場(chǎng)運(yùn)作的條件?！昂每蜕綎|”已從資源介紹走向了品牌個(gè)性、品牌差異、品牌市場(chǎng)化的新階段,以“好客山東”旅游品牌為核心資產(chǎn),組建國(guó)有資本控股的“好客山東”品牌營(yíng)銷(xiāo)公司,實(shí)現(xiàn)“好客山東”品牌營(yíng)銷(xiāo)的市場(chǎng)化、社會(huì)化和公益化。其他品牌則通過(guò)公開(kāi)招商,引進(jìn)戰(zhàn)略投資者或一流經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì),組建品牌管理經(jīng)營(yíng)公司,進(jìn)行市場(chǎng)化運(yùn)作。

有人評(píng)價(jià)說(shuō),山東坐上了中國(guó)旅游品牌的第一把交椅。中國(guó)旅游研究院院長(zhǎng)戴斌說(shuō),我們正處于歷史性的復(fù)興的重要時(shí)期,可以說(shuō),孔孟文化的弘揚(yáng)在這段特定歷史時(shí)期內(nèi)具有國(guó)家意志和政府戰(zhàn)略的高度。戴斌認(rèn)為,在此背景下,山東利用“好客山東”品牌推廣方式傳承和推廣齊魯文化具有很好的現(xiàn)實(shí)意義。他建議,在今后的發(fā)展過(guò)程中,首先應(yīng)該解決如何讓文化品牌的產(chǎn)業(yè)化更加落到實(shí)處,如何讓好客山東的品牌更具有國(guó)際化,在品牌和區(qū)域合作中,調(diào)動(dòng)企業(yè)的積極性,讓更多的老百姓了解好客山東的內(nèi)涵及標(biāo)準(zhǔn)。

七年的品牌之路,“好客山東”走得并不輕松。從人無(wú)我有,到兄弟省份爆發(fā)式的比學(xué)趕超,如何讓品牌立足站穩(wěn)向前沖,在創(chuàng)意和創(chuàng)新的市場(chǎng)潮流中,“好客山東”這艘品牌“航母”才剛剛起航。

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