旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)
溫泉度假地規(guī)劃設(shè)計(jì)理念與實(shí)踐
發(fā)布日期:2015-11-04
我國(guó)溫泉度假地開(kāi)發(fā),從最早的單一療養(yǎng)地開(kāi)發(fā),到后來(lái)的觀光旅游地開(kāi)發(fā)、主題溫泉度假地開(kāi)發(fā),到近年來(lái)的大型主題休閑娛樂(lè)綜合度假地開(kāi)發(fā),走過(guò)了幾個(gè)明顯的階段。隨著我國(guó)溫泉旅游開(kāi)發(fā)的不斷升溫,各溫泉富集地的開(kāi)發(fā)也迅速增加。由于溫泉度假旅游地開(kāi)發(fā)具有投資大(動(dòng)輒數(shù)億元人民幣)、回收期相對(duì)較長(zhǎng)(常常為一般景區(qū)的1.5至2倍時(shí)間)等特點(diǎn),旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)當(dāng)然不可怠慢。在我國(guó)溫泉度假地開(kāi)發(fā)實(shí)踐中,常常出現(xiàn)開(kāi)發(fā)粗放化的現(xiàn)象,具體表現(xiàn)在主題雷同、文化內(nèi)涵稀缺、設(shè)計(jì)單調(diào)、贏利乏力等方面。
一、度假為源:溫泉度假旅游資源的認(rèn)識(shí)問(wèn)題
與觀光旅游資源相比,度假旅游資源更重視觀賞游憩資源、生態(tài)環(huán)境資源、服務(wù)設(shè)施及服務(wù)、餐飲及其環(huán)境、娛樂(lè)項(xiàng)目等要素,尤其是度假的本體資源要素十分重要。這對(duì)于充分認(rèn)識(shí)溫泉度假地旅游資源的意義是重大的,度假游客對(duì)度假地的需求,與觀光游客對(duì)觀光旅游資源的需求相去甚遠(yuǎn),規(guī)劃師若仍持觀光旅游資源的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),則可能在溫泉旅游資源把握和溫泉度假地開(kāi)發(fā)方向上走偏。
青海塔爾寺藥水灘溫泉用于觀光的景觀資源并不理想,但結(jié)合藥水灘的區(qū)位、區(qū)域經(jīng)濟(jì)環(huán)境等要素,將其定位為集溫泉度假、河湟文化娛樂(lè)于一體,青海東部首屈一指的溫泉療養(yǎng)度假勝地的時(shí)候,它的資源價(jià)值就提高了許多。若誤以開(kāi)發(fā)觀光為出發(fā)點(diǎn),則它的開(kāi)發(fā)必將是另外一種結(jié)局。度假為源,正是以“度假導(dǎo)向”審核評(píng)價(jià)度假資源,度假本體資源的評(píng)價(jià)顯得就很重要。
二、文化為魂:溫泉產(chǎn)品的文化表達(dá)與地域性特色
溫泉旅游地若以游客為主要目標(biāo)市場(chǎng),則必須巧妙挖掘當(dāng)?shù)氐奈幕盐幕?hào)恰到好處地表達(dá)在產(chǎn)品主題、產(chǎn)品項(xiàng)目、服務(wù)設(shè)施、建筑設(shè)計(jì)、景觀設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)、管理等方方面面。有效的文化表達(dá),處理好規(guī)劃設(shè)計(jì)的地域性特征,不但能解決主題雷同,文化內(nèi)涵稀缺的問(wèn)題,也利于為度假旅游地塑造獨(dú)一無(wú)二的競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)有利于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的開(kāi)展。
四川周公山溫泉度假旅游區(qū)并沒(méi)有更多的文化遺跡或建筑與設(shè)施,在對(duì)其地脈、文脈、風(fēng)水、民俗文化等因素綜合考慮之后,提煉出“古水神湯,夢(mèng)境溫泉”的形象定位,并對(duì)其產(chǎn)品項(xiàng)目、服務(wù)設(shè)施、建筑景觀設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)管理等各方面作了全面的文化策劃后,使其從周邊眾多著名溫泉的形象中脫穎而出。文化包裝解決了溫泉度假旅游地的形象、管理、營(yíng)銷(xiāo)等諸多方面的問(wèn)題,以文化為魂并非空談,它是能創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的。
周公山溫泉
三、整合為務(wù):規(guī)劃設(shè)計(jì)系統(tǒng)要素的整合
溫泉旅游地開(kāi)發(fā)常常需要規(guī)劃設(shè)計(jì)師、溫泉專(zhuān)家、文化娛樂(lè)專(zhuān)家、飯店管理專(zhuān)家、市場(chǎng)專(zhuān)家共同參與,以利于對(duì)產(chǎn)品、景觀、主題、文化、設(shè)施、市場(chǎng)需求等要素的整合。文化與產(chǎn)品的有效整合,讓文化成為一種資本,造就一種新的溫泉旅游生活方式;設(shè)計(jì)與需求的整合,能大幅度提高環(huán)境、設(shè)施的綜合效率;主題與營(yíng)銷(xiāo)的整合,更是造就新的贏利模式。
北京大千世界規(guī)劃設(shè)計(jì)中,旅游者重要目的“放松娛樂(lè)”要素沒(méi)有得到很好的滿(mǎn)足。經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的調(diào)查和慎重的全面研究,最終設(shè)計(jì)更多采用民居建筑,設(shè)計(jì)輕松的景觀環(huán)境,以取代莊嚴(yán)的北京常用的宮廷式建筑、皇家園林,讓旅游者身心真正能夠放松,真正感受到愉悅。
四、人性為本:景觀設(shè)計(jì)的感官關(guān)懷
景觀設(shè)計(jì)對(duì)人的感官關(guān)懷在于對(duì)游客視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)等多種感官的全面“刺激”,形成一種多維度的立體體驗(yàn)。其中視覺(jué)是傳遞信息的最重要途徑。青海省貴德縣德吉溫泉度假區(qū)設(shè)計(jì)的貴德溫泉賓館也是輕藏式,其中藏式牛角窗是被人用濫的元素,為了體現(xiàn)“新、奇、特”,舍棄牛角窗,只在材質(zhì)上表達(dá)這強(qiáng)烈漢化而產(chǎn)生不同于其他藏區(qū)的形式,這樣才有區(qū)分度,不同于常人對(duì)一般藏區(qū)的普遍印象,同時(shí)在水景中加入黃河石,出水口做成藏傳佛教八寶圖案,這些都充分展示了地域文化。另外是要注意“看”與“被看”的辯證關(guān)系。鑒于此,藥水灘溫泉設(shè)計(jì)沒(méi)用植物作圍合,而是全部敞開(kāi),利用濕地自然“隔絕”外界。用更衣室及連廊的服務(wù)半徑限定其中的人的活動(dòng)范圍,使人與自然零距離接觸,可看遠(yuǎn)山近野,又被四周的人所觀察,達(dá)到真正的天人合一。
聲音是意境的制造者。有時(shí)為了要表達(dá)寧?kù)o的氛圍,反而會(huì)加入一些細(xì)微的聲音。溫泉的意境應(yīng)該用潺潺的流水聲、汩汩的氣泡聲、鳥(niǎo)鳴聲來(lái)營(yíng)造,才能觸動(dòng)人的心聲。陜西月亮灣溫泉度假區(qū)巧用水聲和氣聲,像多重跌水,落差比一般跌水大,像池底連通氣泵,讓水翻滾,在蒸汽噴口弄個(gè)氣哨,擴(kuò)大噴氣的聲音。做這一切都是為了突出溫泉氛圍。
很多溫泉地的更衣室與池距離過(guò)遠(yuǎn),或者是池與池之間距離過(guò)遠(yuǎn),這在冬天為游人帶來(lái)了很多不便,尤其在北方。利用這冷熱感受設(shè)計(jì)塔爾寺藥水灘溫泉的玻璃連廊,連接了更衣室和過(guò)遠(yuǎn)的大池,讓人舒適,冬天不會(huì)太冷。
嗅覺(jué)能營(yíng)造氛圍。比如硫化氫雖然味道不太美好,但不可缺少,只是在蒸汽口引出,淡淡彌漫就造出溫泉獨(dú)特的氛圍。塔爾寺藥水灘溫泉設(shè)計(jì)了煨桑臺(tái),讓空氣中彌漫藏區(qū)的味道,設(shè)計(jì)藥材谷遍種藏藥,讓人體會(huì)藏醫(yī)的神秘。用這些小品和景觀來(lái)調(diào)動(dòng)嗅覺(jué),全身心感覺(jué)溫泉的氛圍。
這樣,各種感官元素匯集在一起,決定了溫泉的景觀形式,形成了獨(dú)特的溫泉旅游地氛圍。
貴德溫泉賓館
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