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旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)

文化導(dǎo)向的旅游小鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)“六要七步”:文化導(dǎo)向下的旅游小鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)模式研究

發(fā)布日期:2017-06-20
       前言

隨著近年旅游市場(chǎng)的逐漸成熟,旅游消費(fèi)的需求也有了新的變化,文化性和休閑性成為旅游消費(fèi)的趨勢(shì),旅游小鎮(zhèn)因其集合了文化體驗(yàn)、娛樂(lè)休閑、夜生活、旅游服務(wù)、度假生活方式等多重旅游功能,而成為時(shí)下深受熱捧的產(chǎn)品類型;旅游小鎮(zhèn)是傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品的重要支撐和補(bǔ)充,又能將文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)和城鎮(zhèn)化建設(shè)充分融合,為我國(guó)小城鎮(zhèn)的發(fā)展探索方向,因此成為近年旅游開(kāi)發(fā)的熱點(diǎn),尤其是十八大提出的我國(guó)新型城鎮(zhèn)化發(fā)展戰(zhàn)略,為旅游小鎮(zhèn)的全面發(fā)展創(chuàng)造了條件,此外,我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的繼續(xù)推進(jìn)也將進(jìn)一步助推旅游小鎮(zhèn)的發(fā)展。認(rèn)為,以文化旅游、文化產(chǎn)業(yè)和新型城鎮(zhèn)化引領(lǐng)的旅游小鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。


       旅游小鎮(zhèn)的概念和類型

 

從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的角度講,旅游小鎮(zhèn)泛指以旅游休閑產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的小城鎮(zhèn),包括三層含義,首先,是城鎮(zhèn)的概念,旅游小鎮(zhèn)與一般旅游景區(qū)的主要區(qū)別在于其是一個(gè)有人口集聚、具備日常生活功能和生活設(shè)施的小城鎮(zhèn)的結(jié)構(gòu);其次,是旅游景區(qū)概念,旅游小鎮(zhèn)也是具備旅游功能的景區(qū),旅游十要素食、住、行、游、購(gòu)、娛、體、療、學(xué)、悟的配備是基礎(chǔ)。再次,是規(guī)模的概念,旅游小鎮(zhèn)是特色鮮明的小城鎮(zhèn)結(jié)構(gòu),區(qū)別于城市旅游。從旅游的角度講,旅游小鎮(zhèn)是文化旅游的重要載體,是文化休閑的重要平臺(tái)。

(一)三大功能類型

根據(jù)旅游功能的不同,旅游小鎮(zhèn)可分為觀光休閑型旅游小鎮(zhèn)、集散型旅游小鎮(zhèn)、度假型旅游小鎮(zhèn)三種類型。

1、觀光休閑型旅游小鎮(zhèn)

即自身?yè)碛新糜钨Y源成為旅游目的地的小城鎮(zhèn)。這類小鎮(zhèn)為特色鎮(zhèn),主要為古鎮(zhèn),特別是國(guó)家歷史文化名鎮(zhèn),具有非常好的古鎮(zhèn)風(fēng)貌,古鎮(zhèn)的特色建筑、風(fēng)水情調(diào)、民俗文化等本身就是旅游吸引物。如烏鎮(zhèn)、麗江、鳳凰等。

2、集散型旅游小鎮(zhèn)

依托著名旅游風(fēng)景區(qū)或旅游區(qū),在風(fēng)景區(qū)重要門戶和游客主通道上形成的旅游小鎮(zhèn),這些著名景區(qū)多在遠(yuǎn)離城市的地方,周圍缺少城市的服務(wù)支撐,在旅游集散和服務(wù)需要的催生下,形成了以旅游服務(wù)為核心功能的小城鎮(zhèn),即集散型旅游小鎮(zhèn)。這一類小鎮(zhèn),本身不是獨(dú)立景區(qū),但是自然生態(tài)環(huán)境很好,在文脈上延續(xù)核心景區(qū)的文化底蘊(yùn),與核心景區(qū)一起構(gòu)成完整的旅游系統(tǒng)。

3、度假型旅游小鎮(zhèn)

即以度假居住為目的的地產(chǎn)型旅游小鎮(zhèn),依托一定的自然和人文環(huán)境,以居住和度假為目的的旅游地產(chǎn)開(kāi)發(fā),這類小鎮(zhèn)通常位于自然或氣候較好的城市,具備良好的度假條件,通過(guò)度假地產(chǎn)的開(kāi)發(fā),以吸引度假人口候鳥(niǎo)型居住為目標(biāo),設(shè)置度假生活配套,如高爾夫、游艇俱樂(lè)部等高端度假項(xiàng)目。如海南近年打造的系列濱海度假小鎮(zhèn)。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#

(二)八大文化類型

根據(jù)旅游小鎮(zhèn)依托文化的不同,可將旅游小鎮(zhèn)分為傳統(tǒng)文化、民族文化、飲食文化、宗教文化、異域風(fēng)情、藝術(shù)情調(diào)、歷史題材、文化主題型等八種類型:


       旅游小鎮(zhèn)六大基本文化要素

 

認(rèn)為,一個(gè)完整的旅游小鎮(zhèn),必須具備六大文化要素:肌理和風(fēng)貌、文化主題、特色商業(yè)、生活方式、旅游功能、性格品味。

(一)肌理和風(fēng)貌

小鎮(zhèn)的肌理結(jié)構(gòu)是指小鎮(zhèn)各種建筑、公共空間、道路、水系、景觀等單元在空間上呈現(xiàn)出的組織特征和規(guī)律。不同的地域、民族和歷史文化孕育出各不相同的城鎮(zhèn)肌理。肌理結(jié)構(gòu)和建筑風(fēng)貌是文化的載體,因此,旅游小鎮(zhèn)的肌理結(jié)構(gòu)和建筑要有自身的文化特色,必須符合一定的地域和民族文化特點(diǎn),能夠反映文化屬性。

(二)文化主題

文化主題是旅游小鎮(zhèn)在市場(chǎng)上的聚焦點(diǎn),旅游小鎮(zhèn)尤其是新建的旅游小鎮(zhèn)必須具備鮮明的文化主題,以其引導(dǎo)建筑特色、商業(yè)特色、旅游文化體驗(yàn)特色。文化主題是小鎮(zhèn)個(gè)性的組成部分,而人文意境和人文風(fēng)情構(gòu)成小鎮(zhèn)軟環(huán)境,直接關(guān)系到旅游文化體驗(yàn)的深度。

(三)特色商業(yè)

商業(yè)功能是旅游小鎮(zhèn)的基本功能,不同的文化有不同的飲食習(xí)慣、不同的物產(chǎn)、工藝和商品,每種文化都有自己的衍生商業(yè)內(nèi)容,透過(guò)小鎮(zhèn)特色的商業(yè),感受到的是文化的內(nèi)在價(jià)值,因此,旅游小鎮(zhèn)必須具備商業(yè)功能并有小鎮(zhèn)特色商業(yè)。

(四)生活方式

旅游小鎮(zhèn)是活著的小城鎮(zhèn),必定要有相當(dāng)規(guī)模的常駐人口和與相應(yīng)文化適應(yīng)的生活方式,具有自身特色的生活方式是小鎮(zhèn)文化要素的組成部分。

(五)旅游功能

旅游小鎮(zhèn)根據(jù)不同的功能定位,需具備滿足不同功能需求的旅游功能,如文化休閑型旅游小鎮(zhèn),需具備文化休閑核心產(chǎn)品;集散型旅游小鎮(zhèn)需具備吃、住、娛等核心功能;度假型旅游小鎮(zhèn)需具備度居所、度假配套等設(shè)施。

(六)性格品味

旅游小鎮(zhèn)應(yīng)該有自己獨(dú)特的性格,或如江南小鎮(zhèn)的細(xì)膩溫婉、瑞典小鎮(zhèn)的純凈自然等,不同的文化,不同的生活方式孕育出不同的小鎮(zhèn)性格、情調(diào)及品味。


       文化主導(dǎo)下的旅游小鎮(zhèn)打造七步曲

 

認(rèn)為,旅游小鎮(zhèn)是一個(gè)活著的生命體,城鎮(zhèn)的肌理結(jié)構(gòu)是小鎮(zhèn)的骨骼,建筑風(fēng)貌是小鎮(zhèn)的相貌,業(yè)態(tài)是小鎮(zhèn)的血脈,生活和旅游活動(dòng)是小鎮(zhèn)的呼吸,文化是小鎮(zhèn)的靈魂。旅游小鎮(zhèn)的開(kāi)發(fā)都與一定的文化密切相關(guān),離開(kāi)文化的旅游小鎮(zhèn)就缺少了生命力。在旅游小鎮(zhèn)項(xiàng)目制作及研究的基礎(chǔ)上,提出文化導(dǎo)向下的旅游小鎮(zhèn)打造的七個(gè)基本步驟。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#

(一)文化挖掘,主題定位

文化是旅游小鎮(zhèn)的靈魂,旅游小鎮(zhèn)的文化又可以透過(guò)肌理結(jié)構(gòu)、建筑風(fēng)貌、民俗風(fēng)情、生活習(xí)慣、傳統(tǒng)工藝、商業(yè)業(yè)態(tài)等表現(xiàn)出來(lái),文化挖掘就是要確定旅游小鎮(zhèn)的地域背景、歷史背景和文化主題,為小鎮(zhèn)的打造尋找文化支撐,確定主題方向,尋找差異化優(yōu)勢(shì)和獨(dú)特性內(nèi)涵。文化也是旅游小鎮(zhèn)的核心吸引點(diǎn)所在,因此旅游小鎮(zhèn)的打造中文化點(diǎn)的選擇和主題定位是第一步,也是至關(guān)重要的一步。

在嵩山旅游小鎮(zhèn)的打造中,通過(guò)對(duì)文化的梳理研究,確定了小鎮(zhèn)以“天地之中”宇宙觀下的大嵩山文化和中原文化為基點(diǎn),以河南民俗和少林功夫文化為主題的文化定位,目標(biāo)是將其打造成為大嵩山旅游圈重要的文化休閑基地。

(二)肌理打造,搭建骨架

肌理結(jié)構(gòu)是小鎮(zhèn)的骨架,結(jié)合文化主題的歷史和地域特征,打造旅游小鎮(zhèn)的肌理結(jié)構(gòu)。以中國(guó)古典小鎮(zhèn)為例,街道、商鋪、大宅院、祠堂、書(shū)院、祠廟、戲樓等構(gòu)成了古鎮(zhèn)最核心的肌理要素,青石板的路面、臨水而建的蜿蜒的街道、公共建筑與住宅緊湊有序又疏密結(jié)合的布局構(gòu)成了江南小鎮(zhèn)主要的肌理結(jié)構(gòu)。歐洲中世紀(jì)的小鎮(zhèn)的肌理特征則是以教堂為中心向外進(jìn)行自然布局。符合文化主題的肌理結(jié)構(gòu)是旅游小鎮(zhèn)人文底蘊(yùn)的重要組成部分。

在嵩山旅游小鎮(zhèn)的打造中,通過(guò)研究北方古鎮(zhèn)的肌理結(jié)構(gòu)特點(diǎn),將現(xiàn)代功能與古典肌理結(jié)合,通過(guò)對(duì)仿古街道、商鋪、大院落、坊、戲樓等單元進(jìn)行組合,賦予其現(xiàn)代的旅游和生活功能,打造成符合“天地之中”文化特點(diǎn)的仿古旅游小鎮(zhèn)肌理結(jié)構(gòu)。

(三)風(fēng)貌選擇,塑造外觀

小鎮(zhèn)的風(fēng)貌主要通過(guò)建筑和景觀體現(xiàn)出來(lái),建筑風(fēng)貌是小鎮(zhèn)的外觀,是小鎮(zhèn)文化要素的重要體現(xiàn),根據(jù)旅游小鎮(zhèn)文化主題的不同,小鎮(zhèn)的建筑風(fēng)貌也具有不同的特點(diǎn)。如結(jié)合地域文化打造的仿古型旅游小鎮(zhèn),在建筑風(fēng)貌的選擇上往往重點(diǎn)結(jié)合本地古民居建筑特點(diǎn),形成具有明顯地域特色的建筑風(fēng)貌和景觀風(fēng)情。而結(jié)合異域文化打造的旅游小鎮(zhèn),如東部華僑城的茵特拉格小鎮(zhèn),以瑞典風(fēng)情為特色,在建筑風(fēng)貌的選擇上也選取瑞典小鎮(zhèn)的建筑特點(diǎn),使小鎮(zhèn)表現(xiàn)出典型的文化印記。

在十堰市黃龍古鎮(zhèn)的打造中,通過(guò)對(duì)地域文化的研究,選取了仿古型旅游小鎮(zhèn)的打造方向,在建筑風(fēng)貌上以鄂西北民居為基礎(chǔ),結(jié)合江南水鄉(xiāng)特色,打造具有鮮明十堰地域文化符號(hào)的建筑風(fēng)貌。

(四)業(yè)態(tài)設(shè)計(jì),輸入血脈

商業(yè)業(yè)態(tài)是旅游小鎮(zhèn)的血脈,在旅游小鎮(zhèn)規(guī)劃之初就要對(duì)小鎮(zhèn)的商業(yè)業(yè)態(tài)進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計(jì)。小鎮(zhèn)的商業(yè)業(yè)態(tài)類型通常有餐飲、住宿、娛樂(lè)、文化休閑、紀(jì)念品和特產(chǎn)銷售、非遺工坊等,業(yè)態(tài)是旅游小鎮(zhèn)文化的重要展現(xiàn)方式,不同地域和民族文化下的餐飲、住宿和特產(chǎn)都有不同的特色,業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)要體現(xiàn)小鎮(zhèn)獨(dú)有的文化特色。另外,旅游小鎮(zhèn)的業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)要結(jié)合旅游小鎮(zhèn)的功能定位、文化定位和市場(chǎng)定位來(lái)展開(kāi),餐飲、住宿、購(gòu)物、休閑、體驗(yàn)等各種業(yè)態(tài)在旅游小鎮(zhèn)中占的比例應(yīng)根據(jù)小鎮(zhèn)的功能來(lái)確定,如,對(duì)于以觀光和文化休閑為核心功能的旅游小鎮(zhèn),應(yīng)擴(kuò)大休閑和文化體驗(yàn)等業(yè)態(tài)所占的比例;以接待功能為主的旅游小鎮(zhèn),要根據(jù)游客接待量來(lái)測(cè)算餐飲、住宿等業(yè)態(tài)的配給量。根據(jù)市場(chǎng)細(xì)分確定各種業(yè)態(tài)的內(nèi)部配置,如住宿業(yè)態(tài)中的客棧、商務(wù)酒店、星級(jí)酒店、休閑度假酒店如何配置就需要通過(guò)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行深入研究后來(lái)確定。業(yè)態(tài)關(guān)乎小鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)效益,具有小鎮(zhèn)文化特色且符合功能定位和市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)律的業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)才能給小鎮(zhèn)帶來(lái)濃郁的商氣。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#

在嵩山旅游小鎮(zhèn)規(guī)劃中通過(guò)對(duì)文化的挖掘,結(jié)合功能定位和市場(chǎng)需求,打造了中原美食街、酒吧街、中州民俗街、功夫街等商業(yè)街區(qū),并形成了具有中原和嵩山文化特色的食、住、休閑、娛樂(lè)業(yè)態(tài),通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的分析,合理的對(duì)各業(yè)態(tài)的配置進(jìn)行了量化設(shè)計(jì)。

(五)功能規(guī)劃,注入活力

觀光休閑主導(dǎo)型、集散服務(wù)主導(dǎo)型和度假型三種不同類型的小鎮(zhèn)在具體功能規(guī)劃中有所區(qū)別,但旅游小鎮(zhèn)本身又是一個(gè)復(fù)合的綜合體,無(wú)論是何種類型的旅游小鎮(zhèn)都應(yīng)具備最基礎(chǔ)的接待服務(wù)和旅游休閑功能。以觀光休閑型旅游小鎮(zhèn)為例,要具備觀光、休閑、住宿、商業(yè)、娛樂(lè)、生活六大功能。功能是旅游小鎮(zhèn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的依據(jù),滿足觀光功能要求設(shè)計(jì)核心的吸引點(diǎn)即觀光節(jié)點(diǎn);滿足休閑娛樂(lè)功能要有休閑產(chǎn)品,如酒吧街、美食街、文化演藝等夜生活類產(chǎn)品;滿足住宿功能要進(jìn)行住宿類型和住宿方式的設(shè)計(jì);滿足商業(yè)功能要進(jìn)行商業(yè)業(yè)態(tài)的設(shè)計(jì);滿足生活功能要進(jìn)行小鎮(zhèn)居住和生活配套的設(shè)計(jì)。需求導(dǎo)向功能,功能導(dǎo)向產(chǎn)品。

(六)產(chǎn)業(yè)整合,良性互動(dòng)

旅游小鎮(zhèn)是一個(gè)以旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的集休閑農(nóng)業(yè)、房地產(chǎn)、商貿(mào)、會(huì)展業(yè)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)于一體的復(fù)合型系統(tǒng),產(chǎn)業(yè)是支撐小鎮(zhèn)發(fā)展的動(dòng)力,在旅游小鎮(zhèn)的規(guī)劃中,需要以文化旅游為主導(dǎo)對(duì)小鎮(zhèn)進(jìn)行泛旅游產(chǎn)業(yè)的整合,形成文化和旅游主導(dǎo)下的休閑農(nóng)業(yè)、特色物產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、商貿(mào)、會(huì)展等產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展架構(gòu),在小鎮(zhèn)功能規(guī)劃中融入產(chǎn)業(yè)整合思路,以多產(chǎn)業(yè)的良性互動(dòng)推動(dòng)旅游小鎮(zhèn)可持續(xù)發(fā)展。

(七)城鎮(zhèn)配套,景鎮(zhèn)合一

旅游小鎮(zhèn)開(kāi)發(fā),實(shí)際上就是以旅游產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的小城鎮(zhèn)建設(shè)。因此,在旅游小鎮(zhèn)的規(guī)劃中,既要尊重旅游規(guī)律,也要遵循城鎮(zhèn)規(guī)劃規(guī)范,以小鎮(zhèn)的旅游發(fā)展來(lái)引導(dǎo)城鎮(zhèn)化進(jìn)程,并以城鎮(zhèn)建設(shè)配合旅游功能,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與城鎮(zhèn)建設(shè)的系統(tǒng)整合。在功能上小鎮(zhèn)旅游與鎮(zhèn)區(qū)生活并重,小鎮(zhèn)既是旅游區(qū)又是居住生活區(qū),生活與旅游互補(bǔ)發(fā)展,景區(qū)為鎮(zhèn)區(qū)居民提供就業(yè),鎮(zhèn)區(qū)為旅游提供服務(wù),形成旅游休閑與社區(qū)生活雙重互利共生的“景鎮(zhèn)合一”系統(tǒng)。

在十堰黃龍古鎮(zhèn)的規(guī)劃中,以“景鎮(zhèn)合一,城鄉(xiāng)一體”的理念,將黃龍小鎮(zhèn)打造為具備古鎮(zhèn)旅游和社區(qū)生活雙重功能的旅游小鎮(zhèn),以小鎮(zhèn)旅游推動(dòng)黃龍古鎮(zhèn)城鎮(zhèn)化建設(shè),成為旅游小鎮(zhèn)“景鎮(zhèn)合一”模式開(kāi)發(fā)的典型案例。


       結(jié)語(yǔ)

 

隨著我國(guó)文化旅游的持續(xù)火爆和新型城鎮(zhèn)化的大力推進(jìn),旅游小鎮(zhèn)作為文化旅游與城鎮(zhèn)化結(jié)合的重要手段,將迎來(lái)全新的發(fā)展機(jī)遇。目前旅游小鎮(zhèn)的規(guī)劃打造主要有三個(gè)方向,一是傳統(tǒng)古鎮(zhèn)提升改造成為文化休閑的重要平臺(tái),二是結(jié)合新型城鎮(zhèn)化和新農(nóng)村建設(shè)打造綜合型旅游小鎮(zhèn),三是以旅游配套和服務(wù)為目的新建旅游小鎮(zhèn)。縱觀旅游小鎮(zhèn)的發(fā)展過(guò)程,未來(lái)以持續(xù)經(jīng)營(yíng)為目標(biāo)的旅游小鎮(zhèn)將成為主導(dǎo)方向,而結(jié)合文化休閑和新型城鎮(zhèn)化進(jìn)行的旅游小城鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)打造將是未來(lái)市場(chǎng)的重點(diǎn)。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#


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