新型城鎮(zhèn)化背景下的“農(nóng)業(yè)休閑綜合體”開(kāi)發(fā)思路
農(nóng)業(yè)休閑綜合體是在“休閑農(nóng)業(yè)”和“旅游綜合體”的概念基礎(chǔ)上形成的,是新型城鎮(zhèn)化發(fā)展進(jìn)程中,都市周邊鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化發(fā)展的一種新模式。
在架構(gòu)上,“農(nóng)業(yè)休閑綜合體”在“旅游綜合體”構(gòu)架下,基于一定的農(nóng)業(yè)資源與土地基礎(chǔ),將農(nóng)業(yè)和休閑游憩相結(jié)合,以農(nóng)業(yè)為切入點(diǎn),以景觀打造為基礎(chǔ),引入泛旅游產(chǎn)業(yè),形成以旅游休閑為導(dǎo)向的土地綜合開(kāi)發(fā)。
在功能上,“農(nóng)業(yè)休閑綜合體”在農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,增加服務(wù)功能,以農(nóng)業(yè)為依托,集合觀光、休閑、娛樂(lè)、創(chuàng)意、研發(fā)、地產(chǎn)、會(huì)展、博覽等三種以上的相關(guān)功能為一體,在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的同時(shí),展現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化和農(nóng)村生活,從而形成一個(gè)多功能、復(fù)合型、創(chuàng)新性的產(chǎn)業(yè)綜合體。這種休閑農(nóng)業(yè)模式既可以是一個(gè)農(nóng)業(yè)園、一個(gè)農(nóng)業(yè)區(qū)域、也可以是一個(gè)主題產(chǎn)業(yè)或者一個(gè)賣場(chǎng),只要具備農(nóng)業(yè)鏈條中的一個(gè)環(huán)節(jié),就都有可能通過(guò)合理的規(guī)劃將其發(fā)展成農(nóng)業(yè)綜合體。
農(nóng)業(yè)休閑綜合體以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo),融合工業(yè)、旅游、創(chuàng)意、地產(chǎn)、會(huì)展、博覽、文化、商貿(mào)、娛樂(lè)、物流等三個(gè)以上相關(guān)產(chǎn)業(yè)與支持產(chǎn)業(yè),形成多功能、復(fù)合型、創(chuàng)新性的產(chǎn)業(yè)結(jié)合體。它是 “大農(nóng)業(yè)”的復(fù)合結(jié)構(gòu)形態(tài),是資源整合的“驅(qū)動(dòng)器”, 產(chǎn)業(yè)價(jià)值的“放大器”,城鄉(xiāng)共生的“交響曲”,是區(qū)域發(fā)展的“發(fā)動(dòng)機(jī)”。它能有效提高產(chǎn)業(yè)集成度、產(chǎn)業(yè)集聚度、產(chǎn)業(yè)融合度和產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度,改變傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)發(fā)展和運(yùn)作模式,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)間互動(dòng)與支持效應(yīng),降低產(chǎn)品和服務(wù)成本,創(chuàng)造收益遞增機(jī)會(huì),催生出新型業(yè)態(tài),提高產(chǎn)業(yè)附加值,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)價(jià)值,形成產(chǎn)業(yè)復(fù)合的“倍增效應(yīng)”。 它是一條破解“三農(nóng)”困局之路,也是一條中國(guó)經(jīng)濟(jì)未來(lái)發(fā)展之路。
“農(nóng)業(yè)休閑綜合體”是產(chǎn)業(yè)模式升級(jí)(由單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到泛休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化)、產(chǎn)品模式升級(jí)(從單一農(nóng)產(chǎn)品到綜合休閑度假產(chǎn)品)、土地開(kāi)發(fā)模式升級(jí)(從傳統(tǒng)住宅地產(chǎn)到休閑綜合地產(chǎn))”三大升級(jí)共同作用的結(jié)果。
其綜合特征包括以下三個(gè)方面:
(一)以一定的田園景觀環(huán)境與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活為基礎(chǔ)
農(nóng)業(yè)休閑綜合體是在結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及農(nóng)村文化與農(nóng)家生活的基礎(chǔ)上,充分利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源, 將生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游綜合體進(jìn)行美妙組合的創(chuàng)新型綜合體,具有引領(lǐng)區(qū)域資源共生、聚合增值之特質(zhì)。它以休閑觀光為營(yíng)銷點(diǎn),試圖全資源旅游化,并以著力聚集、發(fā)展其他服務(wù)業(yè)之平。其核心是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活資源休閑觀光化。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
(二)以觀光休閑功能為核心
農(nóng)業(yè)休閑綜合體是順應(yīng)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)新趨勢(shì)而發(fā)展起來(lái)的,與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)最大的不同是其具有的服務(wù)業(yè)功能,且依托城市、服務(wù)城市、受益于城市,強(qiáng)調(diào)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)有機(jī)融合、人與自然和諧發(fā)展,這促使農(nóng)業(yè)由第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)延伸。作為農(nóng)業(yè)休閑綜合體,觀光休閑功能必須是核心,基于泛休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展的構(gòu)架下,融合觀光、游樂(lè)、休閑、科普、會(huì)議、度假、居住等多種功能。當(dāng)然,在實(shí)際開(kāi)發(fā)中的功能綜合配置,不是多種功能的簡(jiǎn)單的大糅合,而是要根據(jù)具體情況,側(cè)重打造其中某一項(xiàng)或幾項(xiàng)功能。
(三)以綜合開(kāi)發(fā)為主要手段
其一,是資源的綜合開(kāi)發(fā)。在結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及農(nóng)村文化與農(nóng)家生活的基礎(chǔ)上,充分利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源, 同時(shí)將生態(tài)農(nóng)業(yè)與休閑旅游進(jìn)行合理組合,是農(nóng)業(yè)休閑綜合體打造的本質(zhì)所在。
其二,是產(chǎn)業(yè)的綜合發(fā)展。農(nóng)業(yè)休閑綜合體,由單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到泛休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的轉(zhuǎn)變,實(shí)際上是包括旅游、休閑度假、地產(chǎn)、會(huì)展等在內(nèi)的泛休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綜合發(fā)展架構(gòu)。
其三,是功能的綜合配置。農(nóng)業(yè)休閑綜合體,區(qū)別于傳統(tǒng)觀光農(nóng)業(yè)的特色之一,就是聚集了多種旅游功能,既要突出某項(xiàng)功能,又能夠一站式滿足游客全方位的旅游體驗(yàn)需求。
其四,是配套的綜合建設(shè)。農(nóng)業(yè)休閑綜合體,除了產(chǎn)業(yè)、功能外,還需要市政設(shè)施、基礎(chǔ)配套、服務(wù)管理機(jī)構(gòu)等方面的綜合建設(shè)。
其五,是目標(biāo)的綜合打造。一個(gè)成功的農(nóng)業(yè)休閑綜合體,實(shí)際上完全有可能發(fā)展成為“城市特色功能區(qū)、新型城鎮(zhèn)化的典范、農(nóng)業(yè)休閑示范區(qū)”,這是一個(gè)綜合目標(biāo)的構(gòu)架。
其六,是效益的綜合體現(xiàn)。以農(nóng)業(yè)為切入點(diǎn),以景觀提升為基礎(chǔ),引入休閑旅游功能形成土地綜合開(kāi)發(fā),是對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的提升、農(nóng)產(chǎn)品品牌提升、土地價(jià)值的提升、區(qū)域經(jīng)濟(jì)效益的提升。
“農(nóng)業(yè)莊園”作為一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新模式,能夠?qū)⒁?guī)模經(jīng)營(yíng)的理論引入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),通過(guò)對(duì)資金、土地、勞動(dòng)力及設(shè)備各生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)的集約化,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
其典型的形式是:土地開(kāi)發(fā)商通過(guò)購(gòu)買土地所有權(quán)或租賃一定面積的土地,把土地相應(yīng)地劃分為若干等份,通過(guò)出售土地權(quán)益證或股份受益憑證向社會(huì)招商融資,并實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一管理。
(一)產(chǎn)權(quán)模式
“農(nóng)業(yè)莊園”以農(nóng)村土地使用權(quán)為產(chǎn)權(quán)基礎(chǔ),但不是簡(jiǎn)單地將土地使用權(quán)轉(zhuǎn)讓和組合,而是將農(nóng)村土地使用權(quán)在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中的權(quán)益進(jìn)行有效地組合。“農(nóng)業(yè)莊園”產(chǎn)權(quán)組合的實(shí)質(zhì),是在對(duì)私有財(cái)產(chǎn)、社團(tuán)產(chǎn)權(quán)和法人產(chǎn)權(quán)邊際效應(yīng)重新界定的基礎(chǔ)上,將產(chǎn)權(quán)制度中一系列權(quán)能分解成為營(yíng)運(yùn)權(quán)能,將營(yíng)運(yùn)權(quán)能按價(jià)值轉(zhuǎn)換原則進(jìn)行組合,即將土地使用權(quán)中的占有、使用、收益、處分權(quán)進(jìn)行分離,將財(cái)產(chǎn)權(quán)益營(yíng)運(yùn)中的經(jīng)營(yíng)、管理,將產(chǎn)品的生產(chǎn)、消費(fèi)進(jìn)行綜合性的、多樣化的組合,使之成為全新的產(chǎn)權(quán)制度,合理地解決了營(yíng)運(yùn)產(chǎn)權(quán)中的投資者(農(nóng)村土地使用權(quán)的承包經(jīng)營(yíng)者)、營(yíng)運(yùn)組織(莊園開(kāi)發(fā)商)的權(quán)責(zé)邊界。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
1、深化農(nóng)村經(jīng)營(yíng)體制改革
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園打破了過(guò)去分散經(jīng)營(yíng)的小農(nóng)格局,推動(dòng)了土地所有權(quán)、承包權(quán)、使用權(quán)“三權(quán)分離”,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)權(quán)制度、融資方式、農(nóng)業(yè)功能、技術(shù)引進(jìn)和推廣、管理方式、產(chǎn)業(yè)組織方式的創(chuàng)新,對(duì)深化農(nóng)村經(jīng)營(yíng)體制改革,激發(fā)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展的內(nèi)在潛能具有重要作用。
2、提高農(nóng)村土地的利用效率
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園以市場(chǎng)配置土地資源,通過(guò)承包、租賃、購(gòu)買、股份合作等形式,對(duì)農(nóng)村的耕地、林地、園地、草地、水域等土地資源進(jìn)行流轉(zhuǎn),實(shí)行適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),提高了土地利用效率。
3、促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;l(fā)展
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園對(duì)土地、資金、勞動(dòng)力、技術(shù)及設(shè)備等生產(chǎn)要素優(yōu)化組合,使過(guò)去“勞動(dòng)力+土地”的一家一戶分散經(jīng)營(yíng)模式,轉(zhuǎn)變成“勞動(dòng)力+土地+資本+技術(shù)+管理+規(guī)模”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)向?qū)I(yè)化、集約化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展。
4、提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綜合效益
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園以生產(chǎn)產(chǎn)品和組織產(chǎn)品加工為目的,大投入、高產(chǎn)出,講求規(guī)模效應(yīng),注重綜合開(kāi)發(fā),種養(yǎng)加工一起上,產(chǎn)供銷一條龍,農(nóng)林牧副漁齊發(fā)展,有利于挖掘產(chǎn)業(yè)要素潛力,改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提高農(nóng)業(yè)綜合效益。
5、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園以市場(chǎng)為導(dǎo)向,培育農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,使生產(chǎn)、加工、流通、投資、經(jīng)營(yíng)管理、科研融為一體,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場(chǎng)緊密聯(lián)接,增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
6、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的融資能力
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園以資本為紐帶,將土地、勞動(dòng)力、資金、管理、技術(shù)等生產(chǎn)要素以資本形式進(jìn)入農(nóng)村,積極引導(dǎo)社會(huì)資本盤活農(nóng)村閑置資源,實(shí)現(xiàn)了資源與資本的有效對(duì)接。
7、加快推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園合理配置生產(chǎn)要素,集生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、旅游觀光、農(nóng)事體驗(yàn)、休閑娛樂(lè)、運(yùn)動(dòng)、住宿、餐飲、購(gòu)物等功能為一體,延伸了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)相結(jié)合,促進(jìn)了一、二、三產(chǎn)業(yè)的高度融合,有利于形成以工補(bǔ)農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)、城鄉(xiāng)互動(dòng)的發(fā)展格局。
(二)開(kāi)發(fā)模式
“農(nóng)業(yè)莊園”就其類型而言,主要有以下4種:
1、農(nóng)業(yè)觀光采摘莊園
主要以觀賞采摘類的農(nóng)業(yè)休閑形式為主,常見(jiàn)的形式有:1)采果園。包括荔枝、柑桔、楊桃、葡萄、橄欖等果實(shí)以及蔬菜、茶、花卉的采摘,屬產(chǎn)地采果業(yè)型農(nóng)業(yè)觀光。這是新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài),主要利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的場(chǎng)地、產(chǎn)品、設(shè)備、作業(yè)及成果作為觀光對(duì)象,獲取收益;2)挖掘園。以種植蕃薯為主,兼及馬鈴薯、芋頭、蘿卜、胡蘿卜、花生及竹筍等,農(nóng)莊在收獲期間供學(xué)生和市民挖掘,讓其接近自然、親近泥土;3)觀光花園。這類莊園培植花卉、樹(shù)木,創(chuàng)造優(yōu)雅環(huán)境,使之成為生產(chǎn)和觀賞結(jié)合的花卉園。目前,隨著人民生活水平的提高,花卉市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿艽?,除鮮花、盆景外,對(duì)陰生觀賞植物需求量很大,攀援植物行情也很好。一些農(nóng)莊利用這一形勢(shì)積極發(fā)展花卉生產(chǎn),已取得初步成績(jī)。觀花類、觀葉類和觀葉賞果類植物的栽培以及盆景生產(chǎn)都有發(fā)展;4)藥材園。這類農(nóng)莊利用本地山區(qū)野生藥材資源繁多的優(yōu)勢(shì),栽培許多名貴藥材和普通藥材,并建立一些貴重或市場(chǎng)緊缺而需要量大的藥材如甘木通、肉桂等的生產(chǎn)基地,進(jìn)行批量生產(chǎn)。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
2、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化莊園
以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品為重點(diǎn),優(yōu)化組合各種生產(chǎn)要素,實(shí)行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?;ㄔO(shè)、系列化加工、社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理,形成種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)、農(nóng)工商、農(nóng)科教一體化經(jīng)營(yíng)體系。
3、農(nóng)業(yè)文化娛樂(lè)莊園
以鄉(xiāng)村游樂(lè)體驗(yàn)、回味農(nóng)耕文明為主題,將近郊農(nóng)業(yè)文化、休閑娛樂(lè)功能相結(jié)合,集美食、娛樂(lè)、購(gòu)物于一體。主要形式有:1)以家庭為單位,閑暇時(shí)光居住在此,從事一些種花、種菜、修剪果樹(shù)、采摘水果、蔬菜等鄉(xiāng)間勞作,以此體驗(yàn)親近自然的樂(lè)趣;2)飼養(yǎng)珍品動(dòng)物,如羊駝、長(zhǎng)頸鹿、藏獒等,讓人們?cè)谂c這些動(dòng)物的零距離接觸和交流中,切身感受不同于家養(yǎng)寵物的體驗(yàn),相對(duì)于鄉(xiāng)間勞作其面對(duì)的市場(chǎng)又高一層次。(3)以生態(tài)餐飲的形式,即生態(tài)有機(jī)食品原料都是莊園自己生產(chǎn)的新鮮無(wú)公害有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,顧客可以自己動(dòng)手采摘,現(xiàn)摘現(xiàn)做現(xiàn)吃,吃得透明,吃得放心。
4、農(nóng)業(yè)養(yǎng)生度假莊園
是一個(gè)集養(yǎng)生、度假、娛樂(lè)、體驗(yàn)、休閑為一體的度假區(qū)域。在以養(yǎng)生為主題的前提下,不僅包括了養(yǎng)生生態(tài)環(huán)境,還包括親力親為的體驗(yàn)項(xiàng)目。依托項(xiàng)目地的良好生態(tài)環(huán)境,設(shè)立休閑會(huì)所,提供康體休閑活動(dòng),如健身場(chǎng)館、SPA療養(yǎng)、海浴、鹽浴以及其他康體項(xiàng)目;采用有機(jī)種植果蔬,親自采摘,制作罐頭等方式,來(lái)豐富整個(gè)養(yǎng)生農(nóng)莊的游程。此外,從配套產(chǎn)品到建筑類型,從銷售方式再到服務(wù)模式,每個(gè)環(huán)節(jié)都體現(xiàn)出自身的特色。
在新型城鎮(zhèn)化構(gòu)架下,農(nóng)業(yè)休閑綜合體實(shí)際上是由五個(gè)部分構(gòu)成:景觀吸引核、休閑聚集區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)、居住發(fā)展帶、社區(qū)配套網(wǎng)。
(一)景觀吸引核
景觀吸引核是吸引人流、提升土地價(jià)值的關(guān)鍵所在,是農(nóng)業(yè)休閑綜合體打造的關(guān)鍵。農(nóng)業(yè)休閑綜合體通常位于地形豐富多變、景觀資質(zhì)良好的地段,往往依托觀賞型農(nóng)田、瓜果園,觀賞苗木、花卉展示區(qū),濕地風(fēng)光區(qū),水際風(fēng)光區(qū)等等??梢允褂稳松砼R其境的感受田園風(fēng)光和自然美景,使游人放松身心、體會(huì)農(nóng)業(yè)魅力。
(二)休閑聚集區(qū)
休閑聚集區(qū),是為滿足由核心吸引物帶來(lái)客源的各種休閑需求而創(chuàng)造的綜合休閑產(chǎn)品體系,實(shí)際上是各種休閑業(yè)態(tài)的聚集(Mall構(gòu)架的游憩方式)。主要包括農(nóng)家風(fēng)情建筑(如莊園別墅、小木屋、傳統(tǒng)民居等)、鄉(xiāng)村風(fēng)情活動(dòng)場(chǎng)所(特色商街、主題演藝廣場(chǎng)等)、垂釣區(qū)等。休閑聚集區(qū)使游人能夠深入農(nóng)村特色的生活空間,體驗(yàn)鄉(xiāng)村風(fēng)情活動(dòng),享受休閑農(nóng)業(yè)帶來(lái)的樂(lè)趣。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
(三)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)
生產(chǎn)區(qū)通常選在土壤、氣候條件良好,有灌溉和排水設(shè)施的土地上,主要的基礎(chǔ)生產(chǎn)項(xiàng)目為:農(nóng)作物生產(chǎn)、果樹(shù)、蔬菜、花卉園藝生產(chǎn)、畜牧業(yè)、森林經(jīng)營(yíng)、漁業(yè)生產(chǎn)等。生產(chǎn)區(qū)主要讓游人認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過(guò)程,讓游人在參與農(nóng)事活動(dòng)中充分體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的樂(lè)趣。
同時(shí)還可以開(kāi)展生態(tài)農(nóng)業(yè)示范、農(nóng)業(yè)科普教育示范、農(nóng)業(yè)科技示范等項(xiàng)目。通過(guò)濃縮的典型科技農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)知識(shí)的推廣,向游人展示農(nóng)業(yè)獨(dú)具魅力的一面,增強(qiáng)游人的農(nóng)業(yè)意識(shí),加深對(duì)農(nóng)業(yè)的了解。
(四)居住發(fā)展帶
居住發(fā)展帶,是農(nóng)業(yè)休閑綜合體邁向城鎮(zhèn)化結(jié)構(gòu)的重要支撐。旅游各要素的延伸帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),休閑為支撐的泛休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合與產(chǎn)業(yè)聚集,形成人員聚集,形成農(nóng)民城鎮(zhèn)化居住、產(chǎn)業(yè)人口聚集居住、外來(lái)游客居住、外來(lái)休閑居?。ǘ铀?、外來(lái)度假居?。ㄈ铀┑任孱惾丝谙鄬?duì)集中居住,從而形成了依托休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的城鎮(zhèn)人口以及為此建設(shè)的居住社區(qū),構(gòu)建了城鎮(zhèn)化的核心基礎(chǔ)。
(五)社區(qū)配套網(wǎng)
社區(qū)配套網(wǎng),是農(nóng)業(yè)休閑綜合體必須具備的城鎮(zhèn)化支撐功能。服務(wù)于農(nóng)業(yè)、休閑產(chǎn)業(yè)的金融、醫(yī)療、教育、商業(yè)等等,我們稱為產(chǎn)業(yè)配套。而與此結(jié)合,服務(wù)與居住需求的居民,同樣需要金融、醫(yī)療、教育、商業(yè)等等公共服務(wù)。由此,形成了產(chǎn)城一體化的公共配套網(wǎng)絡(luò)。
農(nóng)業(yè)休閑綜合體產(chǎn)業(yè)鏈的擴(kuò)展與構(gòu)建是農(nóng)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的物質(zhì)基礎(chǔ)。其重點(diǎn)內(nèi)容是綜合體內(nèi)的生產(chǎn)與加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),服務(wù)業(yè)豐富發(fā)展,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、服務(wù)業(yè)緊密融合的基礎(chǔ)上再派生新產(chǎn)業(yè)。因此,綜合體產(chǎn)業(yè)鏈擴(kuò)展既要高度重視三次產(chǎn)業(yè)鏈的高端性,又要強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益與資源效益的全面性。
(一) 綜合產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建
農(nóng)業(yè)休閑綜合體的主題定位與功能開(kāi)發(fā)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈擴(kuò)展也有特定的要求與限定。在產(chǎn)業(yè)規(guī)模、技術(shù)水平、公共服務(wù)平臺(tái)、科研力量和品牌積累等方面具有一定比較優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,借鑒國(guó)際產(chǎn)業(yè)集群演化與整合趨勢(shì),對(duì)照農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈演化規(guī)律,依據(jù)產(chǎn)業(yè)補(bǔ)鏈、伸鏈、優(yōu)鏈的需要,形成綜合產(chǎn)業(yè)鏈??梢孕纬砂ê诵漠a(chǎn)業(yè)、支持產(chǎn)業(yè)、配套產(chǎn)業(yè)、衍生產(chǎn)業(yè)四個(gè)層次的產(chǎn)業(yè)群:核心產(chǎn)業(yè)是指以特色農(nóng)產(chǎn)品和園區(qū)為載體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)休閑活動(dòng);支持產(chǎn)業(yè)是指直接支持休閑農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)、加工、推介和促銷的企業(yè)群及金融、媒體等企業(yè);配套產(chǎn)業(yè)則是為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)提供良好的環(huán)境和氛圍的企業(yè)群,如旅游、餐飲、酒吧、娛樂(lè)、培訓(xùn)等等;衍生產(chǎn)業(yè)是以特色農(nóng)產(chǎn)品和文化創(chuàng)意成果為要素投入的其他企業(yè)群。各產(chǎn)業(yè)之間相互帶動(dòng)、推動(dòng)關(guān)系,具體產(chǎn)業(yè)引擎模式結(jié)構(gòu)如下圖所示。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
(二) 產(chǎn)業(yè)延伸與互動(dòng)模式設(shè)計(jì)
將各產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合、滲透,拓展農(nóng)業(yè)休閑綜合體的產(chǎn)業(yè)鏈,形成以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以農(nóng)村的生產(chǎn)、生活、生態(tài)為資源,將農(nóng)產(chǎn)品與文化、休閑度假、藝術(shù)創(chuàng)意相結(jié)合,以提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的價(jià)值與產(chǎn)值,創(chuàng)造出優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,拓展農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)和旅游市場(chǎng)。休閑農(nóng)業(yè)具有高文化品位、高科技性、高附加值、高融合性,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展演變的新趨勢(shì)。通過(guò)各個(gè)產(chǎn)業(yè)的相互滲透融合,把休閑娛樂(lè)、養(yǎng)生度假、文化藝術(shù)、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品、農(nóng)耕活動(dòng)等有機(jī)結(jié)合起來(lái),能夠拓展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)原有的研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈。在休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系中,一二三產(chǎn)業(yè)互融互動(dòng),傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)有效嫁接,文化與科技緊密融合,傳統(tǒng)的功能單一的農(nóng)業(yè)及加工食用的農(nóng)產(chǎn)品成為現(xiàn)代休閑產(chǎn)品的載體,發(fā)揮著引領(lǐng)新型消費(fèi)潮流的多種功能,開(kāi)辟了新市場(chǎng),拓展了新的價(jià)值空間,產(chǎn)業(yè)價(jià)值的乘數(shù)效應(yīng)十分顯著。
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