旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)
鄉(xiāng)村旅游之五味
發(fā)布日期:2017-07-21
保留一份純真——土味
人都有獵奇心理,看慣了陽(yáng)春白雪,有時(shí)偏偏就喜歡一些土得掉渣的東西,這種土首先是指原真的古拙的獨(dú)特的民居橋梁古道,等等,這是鄉(xiāng)村旅游的核心和古老淳樸文化的載體越是民族的,越是世界的這句話帶有普適性,國(guó)外也是如此,加拿大的農(nóng)莊民宿土耳其的洞**酒店等,極好地保存了固有區(qū)域的整體風(fēng)貌,對(duì)中國(guó)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)亦然這種土和真與城市司空見(jiàn)慣的現(xiàn)代化建筑形成了迥然不同的景觀,這種差異化無(wú)疑是最大的競(jìng)爭(zhēng)力。
有些鄉(xiāng)村搞旅游,為修公路而拆古橋伐古樹毀良田廢古宅,如此大費(fèi)周折,丟掉了鄉(xiāng)村旅游的核心元素,幾千年的古村毀之一旦,這是典型的南轅北轍本末倒置國(guó)家倡導(dǎo)三不一就新型新農(nóng)村建設(shè),即不砍樹不占田不拆房就地新農(nóng)村建設(shè),其用意也在強(qiáng)調(diào)保護(hù)農(nóng)村原有的自然生態(tài)和文化環(huán)境我們已經(jīng)喪失了大量的古城古街,再也不能人為地破壞古村古鎮(zhèn)了。
守護(hù)一方鄉(xiāng)野——野味
陶淵明歸園田居表達(dá)的就是一種鄉(xiāng)野風(fēng)味,這種味道愈是久遠(yuǎn),愈是綿長(zhǎng),愈是令人懷想,以致于城里人有了揮之不去的離愁別緒,鄉(xiāng)村旅游由此而來(lái)。
記憶中的故園往往是銘刻于心令人難忘的,鄉(xiāng)村之所以為鄉(xiāng)村,就在于一個(gè)野字,或山野茂林,或沃野阡陌野即自然,越是自然的,越是美麗的旅游追求回歸自然,旅游規(guī)劃的最高境界就是不留規(guī)劃痕跡,道法自然自然的東西才能使都市人體味到久在樊籠里,復(fù)得返自然的愜意,這種田園風(fēng)光是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要資源,是城里人回歸自然的心結(jié),因而是鄉(xiāng)村旅游的獨(dú)特賣點(diǎn)。
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃應(yīng)當(dāng)訂制化,而非標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化和模式化這種訂制就是要遵循道法自然原則,追求人與自然的和諧,切忌隨意改造鄉(xiāng)野景觀,刻意營(yíng)造勞動(dòng)場(chǎng)景現(xiàn)在,有的鄉(xiāng)村搞旅游,動(dòng)輒效仿法式莊園,過(guò)分追求城市化,采用樹木+草坪模式,將農(nóng)田及設(shè)施進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的裁剪,將城里的公園搬到農(nóng)村,要么一排排整齊的景觀樹木,要么一片片規(guī)整的花樣農(nóng)田;有的無(wú)視山水環(huán)境的自然性景觀的多樣性和層次的豐富性,甚至將溪水兩岸統(tǒng)一改建成兩壁陡峭的水渠,并加裝花崗石護(hù)欄這些做法,使原本顯山露水的主體景觀淹沒(méi)其中,原有風(fēng)貌蕩然無(wú)存,鄉(xiāng)野情趣消失殆盡,鄉(xiāng)村節(jié)點(diǎn)景觀越來(lái)越趨于雷同,造成千村一面,使人感到失真與乏味。
演繹一種風(fēng)情——俗味
辛棄疾的清平樂(lè)·村居描繪了一幅純樸的鄉(xiāng)村風(fēng)俗圖!千百年來(lái)的農(nóng)耕文化積淀形成的生產(chǎn)方式生活**俗民族風(fēng)情和傳統(tǒng)節(jié)慶構(gòu)成了鄉(xiāng)村獨(dú)有的文化特性,其中有歷史有故事有情趣有風(fēng)俗這種俗味對(duì)于我們現(xiàn)代人彌足珍貴,也是城里人所夢(mèng)寐以求的。
大俗即大雅俗之旅游賣點(diǎn)正在于入鄉(xiāng)隨俗,參與和體驗(yàn)這類鄉(xiāng)村民俗活動(dòng),原汁原味的農(nóng)趣,由俗不可耐而隨俗雅化,使大人重溫童年味道,也讓孩子體驗(yàn)到了真正的農(nóng)趣。
鄉(xiāng)間俗物數(shù)不勝數(shù),無(wú)處不在,非物質(zhì)文化中除了民俗節(jié)慶,當(dāng)然還包括各種民間社會(huì)禮儀傳統(tǒng)工藝風(fēng)味小吃等,這些不僅是一種寶貴的旅游資源,還是一個(gè)地區(qū)一個(gè)民族獨(dú)特的精神財(cái)富,必須注重保護(hù)與傳承鄉(xiāng)村旅游要把這些俗物轉(zhuǎn)化為旅游資源發(fā)展資本和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),必須力避把鄉(xiāng)民整體搬遷,形成空村空鎮(zhèn),因?yàn)殡x開了原住民的鄉(xiāng)村,就沒(méi)有了鄉(xiāng)村的所謂俗味和風(fēng)情,沒(méi)有人情味的鄉(xiāng)村還值得眷戀嗎?又怎能勾起尋根人的鄉(xiāng)愁?
傳承一脈文韻——古味
由于受地形氣候歷史文化社會(huì)經(jīng)濟(jì)等諸多因素的影響,我國(guó)鄉(xiāng)村古跡可謂千姿百態(tài),風(fēng)格迥異,有些構(gòu)建獨(dú)特,布局精巧,文化沉淀極為豐富,堪稱中國(guó)建筑之瑰寶,具有較大的旅游開發(fā)價(jià)值。
鄉(xiāng)村旅游扎根于古老的村莊,古建尤為珍貴,即便是殘磚斷瓦,也有著自己獨(dú)特的故事鑒于此,要梳理當(dāng)?shù)匚拿},傳留當(dāng)?shù)匚捻?,存留?dāng)?shù)毓盼兑诒Wo(hù)中開發(fā),在開發(fā)中保護(hù),力求修舊如舊,避免大拆大建只有這樣,才能在規(guī)劃中充分挖掘歷史文化資源,為鄉(xiāng)村保留古風(fēng)文韻,增添古樸滄桑之感。
對(duì)于古村保護(hù),務(wù)必保持外貌上的古風(fēng)古樸古香古色,這包括古井石碾石磨寺廟祠堂街巷等建筑設(shè)施的外立面,至于內(nèi)部裝修和陳設(shè),為落實(shí)新農(nóng)村建設(shè),滿足農(nóng)民便捷化舒適化生活需要,可以稍加改造,但要特別注重景觀的整體性和統(tǒng)一性,對(duì)整體風(fēng)格要保持一致,環(huán)境不能出現(xiàn)違和感,文化不能出現(xiàn)錯(cuò)亂感安徽的唐模呈坎山西的喬家大院都較好地保留了古村舊制和風(fēng)貌,從而深深吸引了游客,滿足了游客和居民的雙重需求。
生發(fā)一絲創(chuàng)意——洋味
法國(guó)的鄉(xiāng)村旅游有著悠久的發(fā)展歷史和豐富的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),每年都吸引城市居民到此舉辦生日婚禮家庭聚會(huì)洗禮等活動(dòng),以致于我國(guó)的游客趨之若鶩在普羅旺斯的葡萄酒莊不僅可以采摘水果,還能參觀到葡萄酒制作的全過(guò)程,既**促進(jìn)了葡萄酒的銷售,又使一二產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合,延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈,擴(kuò)大了經(jīng)濟(jì)收益。
目前我國(guó)興起的休閑農(nóng)業(yè)農(nóng)莊,通過(guò)適當(dāng)?shù)貙?duì)鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行調(diào)整,引入時(shí)尚化現(xiàn)代化觀賞化元素,不僅改善了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活質(zhì)量,也提升了外來(lái)游客的舒適度,甚至給游客創(chuàng)造驚喜當(dāng)然,添加現(xiàn)代元素,要注意適度,過(guò)猶不及有的新建景觀過(guò)于時(shí)尚化現(xiàn)代化,與原有生態(tài)系統(tǒng)極不協(xié)調(diào),甚至有點(diǎn)畫蛇添足,結(jié)果只會(huì)弄巧成拙。
海森旅游規(guī)劃院致力于旅游度假項(xiàng)目的策劃規(guī)劃、設(shè)計(jì)建造、經(jīng)營(yíng)管理以及旅游度假項(xiàng)目的投資開發(fā)和旅游設(shè)施設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn),服務(wù)了以恒大地產(chǎn)集團(tuán)、北京首旅集團(tuán)為代表的國(guó)內(nèi)一大批頂尖的從事旅游投資的大型企業(yè),是中國(guó)最好的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃公司、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)公司。
人都有獵奇心理,看慣了陽(yáng)春白雪,有時(shí)偏偏就喜歡一些土得掉渣的東西,這種土首先是指原真的古拙的獨(dú)特的民居橋梁古道,等等,這是鄉(xiāng)村旅游的核心和古老淳樸文化的載體越是民族的,越是世界的這句話帶有普適性,國(guó)外也是如此,加拿大的農(nóng)莊民宿土耳其的洞**酒店等,極好地保存了固有區(qū)域的整體風(fēng)貌,對(duì)中國(guó)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)亦然這種土和真與城市司空見(jiàn)慣的現(xiàn)代化建筑形成了迥然不同的景觀,這種差異化無(wú)疑是最大的競(jìng)爭(zhēng)力。
有些鄉(xiāng)村搞旅游,為修公路而拆古橋伐古樹毀良田廢古宅,如此大費(fèi)周折,丟掉了鄉(xiāng)村旅游的核心元素,幾千年的古村毀之一旦,這是典型的南轅北轍本末倒置國(guó)家倡導(dǎo)三不一就新型新農(nóng)村建設(shè),即不砍樹不占田不拆房就地新農(nóng)村建設(shè),其用意也在強(qiáng)調(diào)保護(hù)農(nóng)村原有的自然生態(tài)和文化環(huán)境我們已經(jīng)喪失了大量的古城古街,再也不能人為地破壞古村古鎮(zhèn)了。
守護(hù)一方鄉(xiāng)野——野味
陶淵明歸園田居表達(dá)的就是一種鄉(xiāng)野風(fēng)味,這種味道愈是久遠(yuǎn),愈是綿長(zhǎng),愈是令人懷想,以致于城里人有了揮之不去的離愁別緒,鄉(xiāng)村旅游由此而來(lái)。
記憶中的故園往往是銘刻于心令人難忘的,鄉(xiāng)村之所以為鄉(xiāng)村,就在于一個(gè)野字,或山野茂林,或沃野阡陌野即自然,越是自然的,越是美麗的旅游追求回歸自然,旅游規(guī)劃的最高境界就是不留規(guī)劃痕跡,道法自然自然的東西才能使都市人體味到久在樊籠里,復(fù)得返自然的愜意,這種田園風(fēng)光是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要資源,是城里人回歸自然的心結(jié),因而是鄉(xiāng)村旅游的獨(dú)特賣點(diǎn)。
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃應(yīng)當(dāng)訂制化,而非標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化和模式化這種訂制就是要遵循道法自然原則,追求人與自然的和諧,切忌隨意改造鄉(xiāng)野景觀,刻意營(yíng)造勞動(dòng)場(chǎng)景現(xiàn)在,有的鄉(xiāng)村搞旅游,動(dòng)輒效仿法式莊園,過(guò)分追求城市化,采用樹木+草坪模式,將農(nóng)田及設(shè)施進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的裁剪,將城里的公園搬到農(nóng)村,要么一排排整齊的景觀樹木,要么一片片規(guī)整的花樣農(nóng)田;有的無(wú)視山水環(huán)境的自然性景觀的多樣性和層次的豐富性,甚至將溪水兩岸統(tǒng)一改建成兩壁陡峭的水渠,并加裝花崗石護(hù)欄這些做法,使原本顯山露水的主體景觀淹沒(méi)其中,原有風(fēng)貌蕩然無(wú)存,鄉(xiāng)野情趣消失殆盡,鄉(xiāng)村節(jié)點(diǎn)景觀越來(lái)越趨于雷同,造成千村一面,使人感到失真與乏味。
演繹一種風(fēng)情——俗味
辛棄疾的清平樂(lè)·村居描繪了一幅純樸的鄉(xiāng)村風(fēng)俗圖!千百年來(lái)的農(nóng)耕文化積淀形成的生產(chǎn)方式生活**俗民族風(fēng)情和傳統(tǒng)節(jié)慶構(gòu)成了鄉(xiāng)村獨(dú)有的文化特性,其中有歷史有故事有情趣有風(fēng)俗這種俗味對(duì)于我們現(xiàn)代人彌足珍貴,也是城里人所夢(mèng)寐以求的。
大俗即大雅俗之旅游賣點(diǎn)正在于入鄉(xiāng)隨俗,參與和體驗(yàn)這類鄉(xiāng)村民俗活動(dòng),原汁原味的農(nóng)趣,由俗不可耐而隨俗雅化,使大人重溫童年味道,也讓孩子體驗(yàn)到了真正的農(nóng)趣。
鄉(xiāng)間俗物數(shù)不勝數(shù),無(wú)處不在,非物質(zhì)文化中除了民俗節(jié)慶,當(dāng)然還包括各種民間社會(huì)禮儀傳統(tǒng)工藝風(fēng)味小吃等,這些不僅是一種寶貴的旅游資源,還是一個(gè)地區(qū)一個(gè)民族獨(dú)特的精神財(cái)富,必須注重保護(hù)與傳承鄉(xiāng)村旅游要把這些俗物轉(zhuǎn)化為旅游資源發(fā)展資本和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),必須力避把鄉(xiāng)民整體搬遷,形成空村空鎮(zhèn),因?yàn)殡x開了原住民的鄉(xiāng)村,就沒(méi)有了鄉(xiāng)村的所謂俗味和風(fēng)情,沒(méi)有人情味的鄉(xiāng)村還值得眷戀嗎?又怎能勾起尋根人的鄉(xiāng)愁?
傳承一脈文韻——古味
由于受地形氣候歷史文化社會(huì)經(jīng)濟(jì)等諸多因素的影響,我國(guó)鄉(xiāng)村古跡可謂千姿百態(tài),風(fēng)格迥異,有些構(gòu)建獨(dú)特,布局精巧,文化沉淀極為豐富,堪稱中國(guó)建筑之瑰寶,具有較大的旅游開發(fā)價(jià)值。
鄉(xiāng)村旅游扎根于古老的村莊,古建尤為珍貴,即便是殘磚斷瓦,也有著自己獨(dú)特的故事鑒于此,要梳理當(dāng)?shù)匚拿},傳留當(dāng)?shù)匚捻?,存留?dāng)?shù)毓盼兑诒Wo(hù)中開發(fā),在開發(fā)中保護(hù),力求修舊如舊,避免大拆大建只有這樣,才能在規(guī)劃中充分挖掘歷史文化資源,為鄉(xiāng)村保留古風(fēng)文韻,增添古樸滄桑之感。
對(duì)于古村保護(hù),務(wù)必保持外貌上的古風(fēng)古樸古香古色,這包括古井石碾石磨寺廟祠堂街巷等建筑設(shè)施的外立面,至于內(nèi)部裝修和陳設(shè),為落實(shí)新農(nóng)村建設(shè),滿足農(nóng)民便捷化舒適化生活需要,可以稍加改造,但要特別注重景觀的整體性和統(tǒng)一性,對(duì)整體風(fēng)格要保持一致,環(huán)境不能出現(xiàn)違和感,文化不能出現(xiàn)錯(cuò)亂感安徽的唐模呈坎山西的喬家大院都較好地保留了古村舊制和風(fēng)貌,從而深深吸引了游客,滿足了游客和居民的雙重需求。
生發(fā)一絲創(chuàng)意——洋味
法國(guó)的鄉(xiāng)村旅游有著悠久的發(fā)展歷史和豐富的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),每年都吸引城市居民到此舉辦生日婚禮家庭聚會(huì)洗禮等活動(dòng),以致于我國(guó)的游客趨之若鶩在普羅旺斯的葡萄酒莊不僅可以采摘水果,還能參觀到葡萄酒制作的全過(guò)程,既**促進(jìn)了葡萄酒的銷售,又使一二產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合,延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈,擴(kuò)大了經(jīng)濟(jì)收益。
目前我國(guó)興起的休閑農(nóng)業(yè)農(nóng)莊,通過(guò)適當(dāng)?shù)貙?duì)鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行調(diào)整,引入時(shí)尚化現(xiàn)代化觀賞化元素,不僅改善了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活質(zhì)量,也提升了外來(lái)游客的舒適度,甚至給游客創(chuàng)造驚喜當(dāng)然,添加現(xiàn)代元素,要注意適度,過(guò)猶不及有的新建景觀過(guò)于時(shí)尚化現(xiàn)代化,與原有生態(tài)系統(tǒng)極不協(xié)調(diào),甚至有點(diǎn)畫蛇添足,結(jié)果只會(huì)弄巧成拙。
海森旅游規(guī)劃院致力于旅游度假項(xiàng)目的策劃規(guī)劃、設(shè)計(jì)建造、經(jīng)營(yíng)管理以及旅游度假項(xiàng)目的投資開發(fā)和旅游設(shè)施設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn),服務(wù)了以恒大地產(chǎn)集團(tuán)、北京首旅集團(tuán)為代表的國(guó)內(nèi)一大批頂尖的從事旅游投資的大型企業(yè),是中國(guó)最好的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃公司、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)公司。
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