旅游市場動態(tài)
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地旅游發(fā)展的幾大誤區(qū)
發(fā)布日期：2017-07-26
自2005年浙江青田稻魚共生系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為中國第一個全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護試點以來，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)這個概念就進入了人們的視野，并且受到越來越多的關(guān)注。經(jīng)過十幾年的發(fā)展，目前中國已經(jīng)擁有11項全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和91項中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
很多地方積極申報中國和全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的一個重要目的是，希望利用遺產(chǎn)的金字招牌來發(fā)展旅游。雖然聯(lián)合國教科文組織曾把大規(guī)模旅游列為和自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭等并列的世界遺產(chǎn)幾大破壞因素之一，但也多次在不同的大會上宣布可持續(xù)旅游對于世界遺產(chǎn)保護具有重要作用。顯然，遺產(chǎn)地的旅游不是不能有，關(guān)鍵是要把握好發(fā)展的度。
其實，可持續(xù)旅游十幾年前就被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的動態(tài)保護手段之一。因為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一種活態(tài)遺產(chǎn)，不能僵化地保護，其“在發(fā)掘中保護，在利用中傳承”的原則已得到學(xué)術(shù)界的認(rèn)可。旅游發(fā)展是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地居民可持續(xù)生計的重要組成部分，也是將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的生物多樣性和文化多樣性充分展示給外界的窗口，其正面意義毋庸置疑。
然而，目前對于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的旅游發(fā)展存在一些認(rèn)識上的誤區(qū)，已經(jīng)開始影響到農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護和可持續(xù)利用，需要提出來作為警示。
第一，對于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的內(nèi)涵認(rèn)識不清。一些地方政府把農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游簡單地等同于鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)，在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地采取與之同樣的激勵措施和組織模式。不可否認(rèn)，鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的發(fā)展提供了很多經(jīng)驗，但這兩種模式本質(zhì)上還是屬于大眾旅游的范疇，吸引的多是觀光和休閑度假的游客群體。而農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游本質(zhì)上是一種遺產(chǎn)旅游，其教育和科普功能是最重要的，需要通過旅游項目、旅游線路和旅游產(chǎn)品的設(shè)計增強所有利益相關(guān)者的遺產(chǎn)內(nèi)源性保護意識，同時通過正確和有趣的遺產(chǎn)解說實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化代內(nèi)和代際知識的傳遞。因此，簡單的農(nóng)家餐飲、休閑觀光項目等不是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的主要目標(biāo)。
第二，對于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的發(fā)展方向認(rèn)識不清。在全域旅游發(fā)展、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)熱潮涌遍全國的情勢下，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地?zé)o疑也會受到?jīng)_擊。全域旅游、美麗鄉(xiāng)村本身都是國家提出的旅游和鄉(xiāng)村發(fā)展的重要政策，其中很多內(nèi)容會涉及到農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，如果理念正確，這些項目對于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護應(yīng)該有促進作用。然而，一些地方簡單地將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地等同為普通的鄉(xiāng)村，在規(guī)劃方案中將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地按照景區(qū)的模式進行設(shè)計，完全不顧農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)本身的資源特點和保護要求，做出了錯誤的決策方案。此外，有些農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地已經(jīng)開始作為景區(qū)托管給旅游公司，有些農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地開始四處尋求大資本的投入，這些措施對于普通村落的旅游開發(fā)來講并沒有什么問題，然而，對于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地來講卻極可能是把雙刃劍。
第三，對于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游發(fā)展中居民的重要性認(rèn)識不足。社區(qū)參與是旅游研究中一個老生常談的話題，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游也不例外。但和一般村落旅游發(fā)展不同，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地社區(qū)居民的重要性尤其突出。一方面是因為他們是旅游資源的重要供給者，另一方面是因為他們本身就是重要的旅游資源。沒有了社區(qū)居民，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護根本無從談起，更別提旅游發(fā)展。然而，目前很多農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地并沒有意識到這個問題，過分強調(diào)游客的需求，忽視居民的利益。景區(qū)化就是對居民重要性認(rèn)識不足的一個重要表現(xiàn)。有些旅游公司出于盈利的考慮，希望把全部或者部分居民遷出。地方政府也積極爭取外部資本進入，進一步擠占了當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的發(fā)展空間。總體來看，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的居民參與度還比較低，主動性不強，在很大程度上影響了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地傳統(tǒng)知識和傳統(tǒng)文化的傳承和傳播。
目前，我國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地旅游還處于起步階段，無論在研究上還是實踐上，都存在很多問題。需要明確的是，地方政府可以利用遺產(chǎn)的金字招牌來促進旅游發(fā)展，前提是必須認(rèn)清農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的內(nèi)涵，找準(zhǔn)發(fā)展方向，充分調(diào)動當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的參與積極性，真正發(fā)揮旅游在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地生物多樣性和文化多樣性保護中的作用。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地發(fā)展旅游，需要相關(guān)科研人員、規(guī)劃設(shè)計人員、經(jīng)營管理人員和導(dǎo)游對農(nóng)業(yè)有情懷，對農(nóng)民有情感，對農(nóng)村有擔(dān)當(dāng)。切記，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地是先有農(nóng)業(yè)，然后才有旅游，過分強調(diào)旅游而忽視農(nóng)業(yè)本身屬于本末倒置，遺產(chǎn)地景區(qū)化更是要不得。（孫業(yè)紅 閔慶文）
海森旅游規(guī)劃院致力于旅游度假項目的策劃規(guī)劃、設(shè)計建造、經(jīng)營管理以及旅游度假項目的投資開發(fā)和旅游設(shè)施設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn)，服務(wù)了以恒大地產(chǎn)集團、北京首旅集團為代表的國內(nèi)一大批頂尖的從事旅游投資的大型企業(yè)，是中國最好的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃公司、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計公司。
很多地方積極申報中國和全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的一個重要目的是，希望利用遺產(chǎn)的金字招牌來發(fā)展旅游。雖然聯(lián)合國教科文組織曾把大規(guī)模旅游列為和自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭等并列的世界遺產(chǎn)幾大破壞因素之一，但也多次在不同的大會上宣布可持續(xù)旅游對于世界遺產(chǎn)保護具有重要作用。顯然，遺產(chǎn)地的旅游不是不能有，關(guān)鍵是要把握好發(fā)展的度。
其實，可持續(xù)旅游十幾年前就被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的動態(tài)保護手段之一。因為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一種活態(tài)遺產(chǎn)，不能僵化地保護，其“在發(fā)掘中保護，在利用中傳承”的原則已得到學(xué)術(shù)界的認(rèn)可。旅游發(fā)展是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地居民可持續(xù)生計的重要組成部分，也是將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的生物多樣性和文化多樣性充分展示給外界的窗口，其正面意義毋庸置疑。
然而，目前對于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的旅游發(fā)展存在一些認(rèn)識上的誤區(qū)，已經(jīng)開始影響到農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護和可持續(xù)利用，需要提出來作為警示。
第一，對于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的內(nèi)涵認(rèn)識不清。一些地方政府把農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游簡單地等同于鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)，在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地采取與之同樣的激勵措施和組織模式。不可否認(rèn)，鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的發(fā)展提供了很多經(jīng)驗，但這兩種模式本質(zhì)上還是屬于大眾旅游的范疇，吸引的多是觀光和休閑度假的游客群體。而農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游本質(zhì)上是一種遺產(chǎn)旅游，其教育和科普功能是最重要的，需要通過旅游項目、旅游線路和旅游產(chǎn)品的設(shè)計增強所有利益相關(guān)者的遺產(chǎn)內(nèi)源性保護意識，同時通過正確和有趣的遺產(chǎn)解說實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化代內(nèi)和代際知識的傳遞。因此，簡單的農(nóng)家餐飲、休閑觀光項目等不是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的主要目標(biāo)。
第二，對于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的發(fā)展方向認(rèn)識不清。在全域旅游發(fā)展、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)熱潮涌遍全國的情勢下，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地?zé)o疑也會受到?jīng)_擊。全域旅游、美麗鄉(xiāng)村本身都是國家提出的旅游和鄉(xiāng)村發(fā)展的重要政策，其中很多內(nèi)容會涉及到農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，如果理念正確，這些項目對于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護應(yīng)該有促進作用。然而，一些地方簡單地將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地等同為普通的鄉(xiāng)村，在規(guī)劃方案中將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地按照景區(qū)的模式進行設(shè)計，完全不顧農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)本身的資源特點和保護要求，做出了錯誤的決策方案。此外，有些農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地已經(jīng)開始作為景區(qū)托管給旅游公司，有些農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地開始四處尋求大資本的投入，這些措施對于普通村落的旅游開發(fā)來講并沒有什么問題，然而，對于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地來講卻極可能是把雙刃劍。
第三，對于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游發(fā)展中居民的重要性認(rèn)識不足。社區(qū)參與是旅游研究中一個老生常談的話題，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游也不例外。但和一般村落旅游發(fā)展不同，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地社區(qū)居民的重要性尤其突出。一方面是因為他們是旅游資源的重要供給者，另一方面是因為他們本身就是重要的旅游資源。沒有了社區(qū)居民，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護根本無從談起，更別提旅游發(fā)展。然而，目前很多農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地并沒有意識到這個問題，過分強調(diào)游客的需求，忽視居民的利益。景區(qū)化就是對居民重要性認(rèn)識不足的一個重要表現(xiàn)。有些旅游公司出于盈利的考慮，希望把全部或者部分居民遷出。地方政府也積極爭取外部資本進入，進一步擠占了當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的發(fā)展空間。總體來看，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的居民參與度還比較低，主動性不強，在很大程度上影響了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地傳統(tǒng)知識和傳統(tǒng)文化的傳承和傳播。
目前，我國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地旅游還處于起步階段，無論在研究上還是實踐上，都存在很多問題。需要明確的是，地方政府可以利用遺產(chǎn)的金字招牌來促進旅游發(fā)展，前提是必須認(rèn)清農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的內(nèi)涵，找準(zhǔn)發(fā)展方向，充分調(diào)動當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的參與積極性，真正發(fā)揮旅游在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地生物多樣性和文化多樣性保護中的作用。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地發(fā)展旅游，需要相關(guān)科研人員、規(guī)劃設(shè)計人員、經(jīng)營管理人員和導(dǎo)游對農(nóng)業(yè)有情懷，對農(nóng)民有情感，對農(nóng)村有擔(dān)當(dāng)。切記，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地是先有農(nóng)業(yè)，然后才有旅游，過分強調(diào)旅游而忽視農(nóng)業(yè)本身屬于本末倒置，遺產(chǎn)地景區(qū)化更是要不得。（孫業(yè)紅 閔慶文）
海森旅游規(guī)劃院致力于旅游度假項目的策劃規(guī)劃、設(shè)計建造、經(jīng)營管理以及旅游度假項目的投資開發(fā)和旅游設(shè)施設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn)，服務(wù)了以恒大地產(chǎn)集團、北京首旅集團為代表的國內(nèi)一大批頂尖的從事旅游投資的大型企業(yè)，是中國最好的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃公司、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計公司。
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