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旅游規(guī)劃設(shè)計

打造文旅特色小鎮(zhèn)的六個關(guān)鍵問題

發(fā)布日期:2018-09-04
  最近一年來,特色小鎮(zhèn)市場風(fēng)起云涌。特色小鎮(zhèn),這個看似像一場運(yùn)動的中國城鎮(zhèn)化的轉(zhuǎn)型模式,如今正在快速落地。經(jīng)過這些年的磨合,其間的商業(yè)和技術(shù)難點(diǎn)在逐步攻克,一個個案子從構(gòu)想、情懷、理念到圖紙、建筑的產(chǎn)品落地的方案正在兌現(xiàn)。本文對特色小鎮(zhèn)打造過程中遇到的一些核心共性問題進(jìn)行提煉,對于其中最尖銳的、難以逾越的問題,也嘗試著找出了解決的答案。

打造文旅特色小鎮(zhèn)的六個關(guān)鍵問題

  下一代旅游產(chǎn)品到底是什么形式?主流市場需要的是什么?
  這個問題概括起來就是,到底什么樣的產(chǎn)品是下一代旅游產(chǎn)品的主要形式?
  旅游目的地或者旅游小鎮(zhèn)的開發(fā)是一個長周期的過程,必須在產(chǎn)品創(chuàng)作之初就考慮未來5-10年的市場需求趨勢。對于文化旅游行業(yè)來說,年輕人永遠(yuǎn)是這個市場最主要的客戶群體。也就是說,現(xiàn)在在創(chuàng)作的項目,未來打造成功之后,其主要的消費(fèi)客戶群體已經(jīng)變成了90后和00后這一代人。
  通過大量的研究討論,市場已經(jīng)基本初步獲得了一致的意見。高品質(zhì)的、有人文特質(zhì)的、具備現(xiàn)代美學(xué)的、安全性好和具有社交功能的產(chǎn)品,是市場需求的主流。
  通過酒店市場的競爭局面就可以看出市場之端倪。大浪淘沙之后,真正好的酒店產(chǎn)品是那種具備極致美學(xué)、可口的高品質(zhì)食材、有著無微不至的服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計,并且定價適中的酒店,比方說花間堂。

  如何從0到1地建立起小鎮(zhèn)的文化系統(tǒng)?
  文化旅游小鎮(zhèn)或者文化旅游目的地,與市場上其他項目最大的不同點(diǎn)就是需要有一個獨(dú)樹一幟的文化系統(tǒng)。
  我們?nèi)ザ燃?,是為了尋找到與日常生活完全不同的另一個世界。而這之中,最重要的不同就是建立一個獨(dú)特的心理上的文化風(fēng)情,這種風(fēng)情和場景能讓人喜歡、容易親近,更易著迷。那么這樣的風(fēng)情和場景怎么去創(chuàng)作?這是有辦法的。從專業(yè)意義上說,需要建立的是一種文化氛圍體系和空間意象。
  中國大地上最具影響力的項目無不是建立了這樣的文化系統(tǒng)。阿那亞的社群情懷、拈花灣的心靈度假、田園東方的自然哲學(xué)、桃李春風(fēng)的朋友歡悅、烏鎮(zhèn)雅園的學(xué)院氣息,這些響當(dāng)當(dāng)?shù)捻椖?,每一個無不是有著濃郁的文化氣息。
  具備地域特點(diǎn)的文化元素,經(jīng)過現(xiàn)代旅游系統(tǒng)的包裝,呈現(xiàn)出來的作品才是創(chuàng)新。從專業(yè)意義上看,文化體系的籌建是為總體規(guī)劃確定了業(yè)態(tài)方向,是為產(chǎn)品創(chuàng)作和方案設(shè)計確定了功能特色,更是為游客和旅居者創(chuàng)建了文化生活指南。
  而這些是項目是產(chǎn)生終極吸引力的本質(zhì)。相比稀缺頂級自然資源,在當(dāng)下開發(fā)旅游項目,從文化角度切入,通過產(chǎn)品創(chuàng)新獲得全新的旅游體驗,這樣的做法更具備普遍的操作意義。

  怎么打造旅游引爆點(diǎn)?
  我們?nèi)ヒ粋€地方旅游,說白了就是去看讓人感受最為震撼的場景。這種場景在我們的大腦里,經(jīng)久難忘,成為美好歲月里最值得紀(jì)念的回憶。
  這種場景,就是我們所說的引爆點(diǎn)。引爆點(diǎn)是吸引游客過來的關(guān)鍵產(chǎn)品。在具體的項目實踐過程中,打造旅游引爆點(diǎn)的有這么兩個特點(diǎn):
  第一, 引爆點(diǎn)不宜過多。受制于投入產(chǎn)出的要求,一個綜合旅游項目的引爆點(diǎn)不宜過多。集中資金、集中科技、創(chuàng)意和文化的元素進(jìn)行單點(diǎn)升級,是普遍的操作手法。
  第二, 引爆點(diǎn)需要集成所有的技術(shù)和創(chuàng)意,是高技術(shù)集成的巔峰。迪斯尼的每一個核心場館,靈山梵宮的壯美,牛首山佛頂宮的震撼,這種引爆點(diǎn)的高度代表的是中國頂級旅游作品的高度。
  從打造大制作、高口碑好評率的作品來看,技術(shù)和文化創(chuàng)意的結(jié)合才是長久的方向。因為他們代表了人類體驗技術(shù)文明和文化成果的巔峰之作。
  在旅游目的地行業(yè)里,真正成功的大企業(yè),永遠(yuǎn)是這種有著豪華夢工廠和高超的技術(shù)展現(xiàn)實力的企業(yè),萬億市值的迪斯尼就是這個行業(yè)里的遠(yuǎn)方的高山,也是全世界爭相學(xué)習(xí)和競爭的標(biāo)桿。

  旅游特色街區(qū),是包袱還是吸引物?
  按照世界名著霍華德《明日的田園城市》的邏輯,每一個小鎮(zhèn)項目都需要構(gòu)建一個引力模型。這個理論從產(chǎn)品意義上來解讀,有一個很重要的產(chǎn)品類型就是小鎮(zhèn)中心。每一個小鎮(zhèn)都有一個小鎮(zhèn)中心,每一個旅游目的地都有一個綜合游覽的特色街區(qū)。
  從觀光到度假,這是中國旅游業(yè)10年間跨越的主要階段。在中國, 打造一個傳統(tǒng)的觀光項目的打造并不太難,但打造一個成功的度假項目卻極為少見。而最能反映出一個項目度假水準(zhǔn)的,就是小鎮(zhèn)中心這類業(yè)態(tài)。如果一個特色文旅小鎮(zhèn)連一個特色街區(qū)都做不起來,很難說這種產(chǎn)品的水準(zhǔn)能契合未來度假旅游的趨勢。
  不過現(xiàn)實情況是,這樣的特色街區(qū)往往風(fēng)格多樣,但都是門可羅雀。問題出在哪里?如果我們拿城郊商業(yè)街區(qū)的模式去操作旅游特色街區(qū),那么從本質(zhì)上就錯了。
  很多以地產(chǎn)利益目標(biāo)的項目里,小鎮(zhèn)的特色街區(qū)成了難點(diǎn)和痛點(diǎn)。實際上,從中長期看,如果小鎮(zhèn)本身沒有街區(qū)的活力,那么這個小鎮(zhèn)就是個空城死城。街區(qū)的活力、街區(qū)的文化、街區(qū)的氛圍就是這個小鎮(zhèn)的標(biāo)志。
  看似體量不大,產(chǎn)品易復(fù)制的旅游目的地里的特色街區(qū)具有極高的難度。在一個常住人口遠(yuǎn)不及大城市的旅游目的地中,所有的消費(fèi)者都是目的性消費(fèi)的人群。怎么讓他們來?怎么讓他們留下?怎么讓他們流連忘返?這里有這極大的學(xué)問。
  日本著名建筑師原廣司在其名著《世界聚落的教示100》里有明確說到,“所有的部分都要計劃,所有的部分都要設(shè)計。看似偶然形成的風(fēng)格、自然發(fā)生的情理中的風(fēng)情,其實都是經(jīng)過周密計算之后而設(shè)計的結(jié)果。”而這樣的場景營造的構(gòu)建,實際上在宋衛(wèi)平的小鎮(zhèn)著作《鎮(zhèn)長》的開篇語里面被強(qiáng)烈推崇。
  所以,簡而言之,小鎮(zhèn)中心的街區(qū)的產(chǎn)品創(chuàng)作,需要有三個特點(diǎn):第一,業(yè)態(tài)要特,普通大城市商業(yè)街區(qū)的業(yè)態(tài)大多數(shù)不適應(yīng)于小鎮(zhèn)街區(qū),小鎮(zhèn)街區(qū)的業(yè)態(tài)規(guī)劃要重新設(shè)計;第二,空間要迂回婉轉(zhuǎn),界面多樣;第三,以人為尺度的景觀和場景創(chuàng)造要大膽、細(xì)致,營造出多樣化的展演、社交、集會的空間。
  一個成功的小鎮(zhèn)中心與失敗的小鎮(zhèn)中心,差距的是1萬個歷史文化街區(qū)的用心和情懷。一個作品,是否付諸了巨大的心力,其中的每一個游客都會感同身受。

打造文旅特色小鎮(zhèn)的六個關(guān)鍵問題

  房地產(chǎn)配套的打法
  小鎮(zhèn)的房地產(chǎn)配套,對于多數(shù)業(yè)界人士來說,其特殊的存在就如同皇帝的新裝。在這場關(guān)于小鎮(zhèn)建設(shè)的諸多相關(guān)主體中,每個人都知道小鎮(zhèn)必須要有房地產(chǎn),但大家心照不宣的不去說它。畢竟小鎮(zhèn)房地產(chǎn)話是個敏感的政治話題,沒有人愿意為此濃墨重彩的去宣揚(yáng)。
  但不說不代表問題不存在。作為小鎮(zhèn)建設(shè)的最重要的投資回報載體,配套房地產(chǎn)必不可少。配套房地產(chǎn)的規(guī)模大小、配套房地產(chǎn)的種類、戶型定位、樣板區(qū)的展示、后期運(yùn)營管理模式,這些技術(shù)問題都是極具挑戰(zhàn)性。每一個技術(shù)環(huán)節(jié)稍有考慮不周,都對操作全盤帶來致命的損害。怎樣把房地產(chǎn)做成社群,怎樣把入住率不高的小鎮(zhèn)配套房地產(chǎn)做成一個運(yùn)營型的資產(chǎn),怎樣把“產(chǎn)品即廣告,體驗即營銷”的小鎮(zhèn)的獨(dú)特的居住文化氛圍做出來,這些都是不同于大城市高容積率高密度房地產(chǎn)開發(fā)的全新課題。

  關(guān)于小鎮(zhèn)建設(shè)時序,是工程問題還是戰(zhàn)略問題?
  小鎮(zhèn)的開發(fā)不同于普通房地產(chǎn)開發(fā),這是一個動輒2000畝以上,開發(fā)周期5-10年的長線投資過程。分期開發(fā)的建設(shè)是不可避免的問題。
  很多人認(rèn)為建設(shè)時序這種內(nèi)容是一個工程問題,這大錯特錯了。建設(shè)時序問題不僅是個工程問題、更是個財務(wù)金融問題、更是一個需要頂層設(shè)計的戰(zhàn)略問題。
  在市場上,一流的開發(fā)商決策層與三四流的開發(fā)商決策層之間的差異,除了拿地能力之外,就是在總圖定位方面的核心能力的差距。
  建設(shè)時序面臨兩個主要的利益相關(guān)方:
  第一, 政府如何分期供地。
  分期的供地計劃背后的本質(zhì)就是企業(yè)的商業(yè)利益與地方政府所考慮的公共利益之間的博弈。如果一個項目之考慮商業(yè)利益,不考慮公共利益的訴求,或者只考慮政府公共利益,不考慮企業(yè)的實際商業(yè)訴求,這樣的情況下,雙方是根本無法談妥任何投資落地的。很多小鎮(zhèn)項目藍(lán)圖規(guī)劃的再美好,結(jié)果在第一步的供地和摘地過程就走不下去了,導(dǎo)致整個項目胎死腹中。
  這種情況就是地方政府管控沒經(jīng)驗、企業(yè)缺乏綜合統(tǒng)籌的結(jié)果。所以說,建設(shè)時序中的供地計劃,是整個項目財務(wù)模型的前提,這是任何企業(yè)負(fù)責(zé)拿地的投資部門需要考慮的除了地價、土地性質(zhì)的確權(quán)之外的另一重要內(nèi)容。
  第二, 企業(yè)自身的融資及財務(wù)平衡。
  建設(shè)時序計劃背后的另外一個因素是企業(yè)的內(nèi)部財務(wù)因素。土地獲得的周期、性質(zhì)和代價,決定了項目的整體資金狀況。項目的自有資本金的大小、外部融資需要使用的各種基金、政策型貸款、抑或是銀行信貸的安排,都是跟建設(shè)時序高度相關(guān)。對于小鎮(zhèn)產(chǎn)品的開發(fā),外行的企業(yè)看利潤,內(nèi)行的企業(yè)看現(xiàn)金流。
  上述6點(diǎn)問題,每一個都是實際小鎮(zhèn)項目推進(jìn)過程中會遇到的棘手問題。在此做個梳理,也算是拋磚引玉,供業(yè)界分享批判。
  ◎鄒毅

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