旅游市場動(dòng)態(tài)
鄉(xiāng)村旅游的投資發(fā)展
發(fā)布日期:2016-10-13
一、鄉(xiāng)村旅游具有廣闊的市場前景
鄉(xiāng)村旅游作為周末休閑度假旅游的重要組成部分,已經(jīng)成為旅游發(fā)展的重要發(fā)展方向。從磐安烏石村的“農(nóng)家樂”,湖州德清的“洋家樂”,到上虞“四季仙果”,以及各種各樣的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,無不凸顯出當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游的旺盛需求。究其原因,主要有以下四方面:
一是小長假及周末為鄉(xiāng)村旅游提供了特定的出游時(shí)間。小長假激活了出游需求總量,但也限定了活動(dòng)空間。致使周邊游發(fā)展迅猛,尤其是以上海、杭州、寧波、溫州等城市為中心的客源市場擴(kuò)張迅猛,而2-3小時(shí)交通圈內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目成為這些城市市民周末、小長假出行的首選。
二是自駕車普及為鄉(xiāng)村旅游提供了可能的交通條件。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品多在農(nóng)村,相對城市來講,交通是很大的限制,即使在“村村通公交”的今天,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足游客的需求。而自駕車的普及及時(shí)解決了這個(gè)問題,使得去鄉(xiāng)村變得可能且方便,很多鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品因此浮出水面。
三是親子游為鄉(xiāng)村旅游提供了巨量的出游需求。在我國特定生育政策影響下的第一代父母已逐漸成為社會主流,這些80后父母親既需要釋放工作的壓力,也希望下一代獲得更多的經(jīng)歷和競爭優(yōu)勢。因此,略有懷舊思想的新生代父母亟須在空閑時(shí)間去周邊釋放壓力、教育子女。“爸爸去哪里”的熱播便是這種需求釋放的結(jié)果。
四是信息技術(shù)激活了更多的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。隨著互聯(lián)網(wǎng)尤其是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展,線上旅游平臺(OTA)快速崛起,并從原先的產(chǎn)品整合逐漸過渡到旅游產(chǎn)品開發(fā)階段,以及微信等社交平臺的興起,使許多之前名不見經(jīng)傳的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)成為熱門,也使得出行越來越快速便捷。
二、鄉(xiāng)村旅游投資方向
就當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,大致有三種投資方向:
一是投資鄉(xiāng)村旅游綜合體。這是一種集聚大量資金、土地、業(yè)態(tài)的投資開發(fā)方式,其投資主體主要是大財(cái)團(tuán)或大企業(yè)。鄉(xiāng)村旅游綜合體,是在城鄉(xiāng)一體化理論指導(dǎo)下,重建非行政建制的集商業(yè)、休閑、居住等為一體的綜合性特色小鎮(zhèn)。鄉(xiāng)村旅游綜合體,首先離不開鄉(xiāng)村,是在不改變當(dāng)?shù)卦朽l(xiāng)村風(fēng)貌、風(fēng)俗等主要特色為前提,而不是城市化和園林化,大致風(fēng)貌可以借鑒日本鄉(xiāng)村發(fā)展;其次,要以休閑、旅游為綜合體的主要業(yè)態(tài),附以養(yǎng)老養(yǎng)生、商貿(mào)購物、會議會務(wù)等多種綜合性業(yè)態(tài),但其區(qū)別于單一房地產(chǎn)開發(fā)。最后,需要充分理解綜合體本質(zhì)。綜合體最終的落腳點(diǎn)是“以人為本”,即是為居民提供更為休閑、健康的生活工作環(huán)境。旅游作為產(chǎn)業(yè)支撐,從某種意義上說是為了保障與平衡綜合體的持續(xù)健康運(yùn)作。
二是投資特色鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。如在浙江,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是從特色鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目開始的,最早在杭州富陽的“吃農(nóng)家飯,住農(nóng)家屋,干農(nóng)家活,品農(nóng)家菜,享農(nóng)家樂”,這是初級的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,但卻也觸及了鄉(xiāng)村本質(zhì);接著,出現(xiàn)了以安吉、臨安為代表的吃住農(nóng)家的旅游產(chǎn)品,其依托景區(qū)或自然山水發(fā)展,低價(jià)實(shí)惠是其最大特點(diǎn);當(dāng)下,又有以湖州為代表的高端住宿的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,如“洋家樂”、“老樹林”等。上虞的“四季仙果之旅”則開辟了另一個(gè)鄉(xiāng)村旅游特色,采摘旅游,時(shí)下成為熱門產(chǎn)品。借鑒浙江鄉(xiāng)村旅游發(fā)展歷程,鄉(xiāng)村旅游投資可從以下方面入手:
1、投資精品采摘園。從現(xiàn)在市場趨勢看,采摘旅游將繼續(xù)成為熱門產(chǎn)品。但從旅游產(chǎn)品角度看,大部分基地更多地側(cè)重于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而偏廢了旅游體驗(yàn)。因此做精采摘園,務(wù)必要從旅游服務(wù)入手。首先要提升經(jīng)營業(yè)主的經(jīng)營發(fā)展理念,思路決定出路;其次要提升綜合品質(zhì),包括設(shè)施品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì);最后,要實(shí)現(xiàn)企業(yè)化管理。
2、投資鄉(xiāng)村民宿。隨著城市能級的提升和經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型,越來越多的鄉(xiāng)村居住需求被激發(fā)。同時(shí),民宿流轉(zhuǎn)成本小,初期投資額度不大,相對進(jìn)入門檻低。
3、投資其他業(yè)態(tài)。采摘僅僅是鄉(xiāng)村旅游的一種吸引游客的手段,其他的還有很多方式。按照人的感官分類,視覺類的如梯田花海、高山流水,聽覺類如聞溪趟水、鄉(xiāng)村音樂,味覺類如鄉(xiāng)村美宴、山鄉(xiāng)野果,嗅覺類如農(nóng)村本味、森林氧吧,心靈類如鄉(xiāng)村感悟等;按照人的需求分類,運(yùn)動(dòng)類如滑草索道穿越,學(xué)習(xí)類如鄉(xiāng)村寫生,健康類如綠色高山蔬菜,原生畜禽等。
三是投資鄉(xiāng)村旅游配套項(xiàng)目。隨著鄉(xiāng)村旅游興旺,除了投資直接旅游項(xiàng)目之外,其他配套項(xiàng)目也是投資的重要方向。
1、投資優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。食品安全是當(dāng)下關(guān)注的焦點(diǎn),無論是城市居民還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民,對入口食品的安全以及品質(zhì)要求越來越高。另一方面,隨著國家對土地流轉(zhuǎn)的支持,使得此類投資有了可能。因此,投資綠色農(nóng)產(chǎn)品將是一大趨勢。
2、投資鄉(xiāng)村旅游品牌運(yùn)營。一類是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品運(yùn)營,一類是農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營。隨著優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給量加大,對于農(nóng)產(chǎn)品的品牌包裝與運(yùn)營管理越來越重要,整合各地農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢,并通過包裝形成營銷渠道,此項(xiàng)投資需要投資者具有超前的投資眼光和豐富的品牌運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。
鄉(xiāng)村旅游作為周末休閑度假旅游的重要組成部分,已經(jīng)成為旅游發(fā)展的重要發(fā)展方向。從磐安烏石村的“農(nóng)家樂”,湖州德清的“洋家樂”,到上虞“四季仙果”,以及各種各樣的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,無不凸顯出當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游的旺盛需求。究其原因,主要有以下四方面:
一是小長假及周末為鄉(xiāng)村旅游提供了特定的出游時(shí)間。小長假激活了出游需求總量,但也限定了活動(dòng)空間。致使周邊游發(fā)展迅猛,尤其是以上海、杭州、寧波、溫州等城市為中心的客源市場擴(kuò)張迅猛,而2-3小時(shí)交通圈內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目成為這些城市市民周末、小長假出行的首選。
二是自駕車普及為鄉(xiāng)村旅游提供了可能的交通條件。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品多在農(nóng)村,相對城市來講,交通是很大的限制,即使在“村村通公交”的今天,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足游客的需求。而自駕車的普及及時(shí)解決了這個(gè)問題,使得去鄉(xiāng)村變得可能且方便,很多鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品因此浮出水面。
三是親子游為鄉(xiāng)村旅游提供了巨量的出游需求。在我國特定生育政策影響下的第一代父母已逐漸成為社會主流,這些80后父母親既需要釋放工作的壓力,也希望下一代獲得更多的經(jīng)歷和競爭優(yōu)勢。因此,略有懷舊思想的新生代父母亟須在空閑時(shí)間去周邊釋放壓力、教育子女。“爸爸去哪里”的熱播便是這種需求釋放的結(jié)果。
四是信息技術(shù)激活了更多的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。隨著互聯(lián)網(wǎng)尤其是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展,線上旅游平臺(OTA)快速崛起,并從原先的產(chǎn)品整合逐漸過渡到旅游產(chǎn)品開發(fā)階段,以及微信等社交平臺的興起,使許多之前名不見經(jīng)傳的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)成為熱門,也使得出行越來越快速便捷。
二、鄉(xiāng)村旅游投資方向
就當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,大致有三種投資方向:
一是投資鄉(xiāng)村旅游綜合體。這是一種集聚大量資金、土地、業(yè)態(tài)的投資開發(fā)方式,其投資主體主要是大財(cái)團(tuán)或大企業(yè)。鄉(xiāng)村旅游綜合體,是在城鄉(xiāng)一體化理論指導(dǎo)下,重建非行政建制的集商業(yè)、休閑、居住等為一體的綜合性特色小鎮(zhèn)。鄉(xiāng)村旅游綜合體,首先離不開鄉(xiāng)村,是在不改變當(dāng)?shù)卦朽l(xiāng)村風(fēng)貌、風(fēng)俗等主要特色為前提,而不是城市化和園林化,大致風(fēng)貌可以借鑒日本鄉(xiāng)村發(fā)展;其次,要以休閑、旅游為綜合體的主要業(yè)態(tài),附以養(yǎng)老養(yǎng)生、商貿(mào)購物、會議會務(wù)等多種綜合性業(yè)態(tài),但其區(qū)別于單一房地產(chǎn)開發(fā)。最后,需要充分理解綜合體本質(zhì)。綜合體最終的落腳點(diǎn)是“以人為本”,即是為居民提供更為休閑、健康的生活工作環(huán)境。旅游作為產(chǎn)業(yè)支撐,從某種意義上說是為了保障與平衡綜合體的持續(xù)健康運(yùn)作。
二是投資特色鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。如在浙江,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是從特色鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目開始的,最早在杭州富陽的“吃農(nóng)家飯,住農(nóng)家屋,干農(nóng)家活,品農(nóng)家菜,享農(nóng)家樂”,這是初級的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,但卻也觸及了鄉(xiāng)村本質(zhì);接著,出現(xiàn)了以安吉、臨安為代表的吃住農(nóng)家的旅游產(chǎn)品,其依托景區(qū)或自然山水發(fā)展,低價(jià)實(shí)惠是其最大特點(diǎn);當(dāng)下,又有以湖州為代表的高端住宿的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,如“洋家樂”、“老樹林”等。上虞的“四季仙果之旅”則開辟了另一個(gè)鄉(xiāng)村旅游特色,采摘旅游,時(shí)下成為熱門產(chǎn)品。借鑒浙江鄉(xiāng)村旅游發(fā)展歷程,鄉(xiāng)村旅游投資可從以下方面入手:
1、投資精品采摘園。從現(xiàn)在市場趨勢看,采摘旅游將繼續(xù)成為熱門產(chǎn)品。但從旅游產(chǎn)品角度看,大部分基地更多地側(cè)重于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而偏廢了旅游體驗(yàn)。因此做精采摘園,務(wù)必要從旅游服務(wù)入手。首先要提升經(jīng)營業(yè)主的經(jīng)營發(fā)展理念,思路決定出路;其次要提升綜合品質(zhì),包括設(shè)施品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì);最后,要實(shí)現(xiàn)企業(yè)化管理。
2、投資鄉(xiāng)村民宿。隨著城市能級的提升和經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型,越來越多的鄉(xiāng)村居住需求被激發(fā)。同時(shí),民宿流轉(zhuǎn)成本小,初期投資額度不大,相對進(jìn)入門檻低。
3、投資其他業(yè)態(tài)。采摘僅僅是鄉(xiāng)村旅游的一種吸引游客的手段,其他的還有很多方式。按照人的感官分類,視覺類的如梯田花海、高山流水,聽覺類如聞溪趟水、鄉(xiāng)村音樂,味覺類如鄉(xiāng)村美宴、山鄉(xiāng)野果,嗅覺類如農(nóng)村本味、森林氧吧,心靈類如鄉(xiāng)村感悟等;按照人的需求分類,運(yùn)動(dòng)類如滑草索道穿越,學(xué)習(xí)類如鄉(xiāng)村寫生,健康類如綠色高山蔬菜,原生畜禽等。
三是投資鄉(xiāng)村旅游配套項(xiàng)目。隨著鄉(xiāng)村旅游興旺,除了投資直接旅游項(xiàng)目之外,其他配套項(xiàng)目也是投資的重要方向。
1、投資優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。食品安全是當(dāng)下關(guān)注的焦點(diǎn),無論是城市居民還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民,對入口食品的安全以及品質(zhì)要求越來越高。另一方面,隨著國家對土地流轉(zhuǎn)的支持,使得此類投資有了可能。因此,投資綠色農(nóng)產(chǎn)品將是一大趨勢。
2、投資鄉(xiāng)村旅游品牌運(yùn)營。一類是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品運(yùn)營,一類是農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營。隨著優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給量加大,對于農(nóng)產(chǎn)品的品牌包裝與運(yùn)營管理越來越重要,整合各地農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢,并通過包裝形成營銷渠道,此項(xiàng)投資需要投資者具有超前的投資眼光和豐富的品牌運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。
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