旅游市場動態(tài)
森林度假旅游的開發(fā)誤區(qū)與解讀
發(fā)布日期：2016-10-13
海濱旅游是全球認可程度最高的度假產(chǎn)品，除此之外，主流的度假產(chǎn)品還包括海島（油輪）度假、山水度假和鄉(xiāng)村度假等；細分的話，還有一些專項的度假類型，包括溫泉度假、滑雪度假、高爾夫度假、親子度假、蜜月度假和狩獵度假等。無論什么類型的度假，都必須依托度假地的自然資源，并能夠因地制宜的通過旅游規(guī)劃開發(fā)相應的度假產(chǎn)品。
森林度假的范疇根據(jù)地理位置和資源特色具有一定的廣義性，有時能夠同時兼容山水度假、鄉(xiāng)村度假，甚至海濱度假等多種元素，簡單的說，就是以森林等相關資源為核心休閑載體及主要出游目的的度假方式都可以定義為森林度假。
森林度假在北美、西歐、北歐等國家早已盛行，如果說通常人們把度假的常規(guī)標準定義為“3S（Sea、Sand、Sun）”的話，那么森林度假則可以用“ 3F（Fun、Free、Fresh）”來概括，即：“一種充滿輕松樂趣，可以充分放松，無拘無束，體驗自然清新環(huán)境”的度假形態(tài)。在歐洲或北美的很多地方，周末和假日經(jīng)常可以看到不計其數(shù)的旅行車或者露營房車向森林深處駕駛而去，湖灣山腳下的私人度假小屋以及環(huán)境優(yōu)美的房車營地是人們匯聚的地方。
一、國內森林度假開發(fā)的五大誤區(qū)
中國的森林度假資源豐富，但相關產(chǎn)品的開發(fā)尚處在極為粗放和初級的階段，主要存在幾個誤區(qū)：
1.很多景區(qū)在森林度假旅游市場需求不穩(wěn)定的情況下，盲目借鑒國外開發(fā)模式，運作旅游地產(chǎn)項目，且大范圍、高密度的進行建設，將原有的自然生態(tài)資源強行改造成為人造景觀。這些項目具備盈利性，但也是對資源開發(fā)的極大浪費；
2.森林度假產(chǎn)品的獨立開發(fā)性不足，常常在現(xiàn)有觀光產(chǎn)品的基礎上進行捆綁，在景觀環(huán)境不能及時提升，私密性無法保證的情況下，難以打造精品度假項目，增加市場淘汰風險；
3.森林度假項目的開發(fā)運營模式不完整，多數(shù)項目運營主體缺乏全程的整合運營理念，沒有從市場角度出發(fā)的客觀策劃為依據(jù)，規(guī)劃建設方案完全從快速收益的角度入手，管理運營理念不夠先進，難以形成長效的良性發(fā)展運營模式；
4.由于對度假產(chǎn)品的本質不能很好透視，常常過分依賴觀光產(chǎn)品和文化產(chǎn)品，而忽視度假產(chǎn)品中，休閑要素和環(huán)境要素的建設；
5.森林度假產(chǎn)品的核心賣點可以歸結為前文提到的“3F”，特別是“Fun（游樂性）”和“Free（自由度）”的打造，不能僅僅依靠硬件的堆積，更是軟件體系的建設，包括個性化服務、森林游憩方式的設計、游線組織、戶外活動空間的營造、景觀生態(tài)環(huán)境的提升、節(jié)點化服務以及安保系統(tǒng)等多個環(huán)節(jié)。
森林度假旅游在中國的開發(fā)還沒有形成有效的模式和可以借鑒的成熟品牌，一方面市場購買尚不能提供足夠的支撐力，整體度假休閑環(huán)境不夠成熟，另一方面也說明森林旅游規(guī)劃不能按照目前常規(guī)“快速盈利，產(chǎn)品堆積”的模式來操作。
二、森林度假產(chǎn)品的類型與開發(fā)要點
目前國內森林旅游度假先行的一些產(chǎn)品類型包括：度假村項目、露營地和私人度假社區(qū)等。
1.度假村
如果按照度假類型來劃分，濱海度假村的設計完全不等同于森林度假村，這是資源、景觀、地理條件、產(chǎn)品構架等形成的綜合需求，也決定了森林度假村的設計理念。
歐洲的森林度假村有幾類，包括古堡型、莊園型、酒店型等，從需求方面說，又可以分為溫泉型、滑雪型、療養(yǎng)型等。從國內度假項目開發(fā)借鑒的角度來說，確定度假資源和打造度假核心吸引物是關鍵。
森林度假資源的劃分，可以從考核整體生態(tài)環(huán)境入手，包括森林覆蓋率、動植物數(shù)量、負離子含量、水礦資源等，一個理想度假項目的設計，第一步必須從保護開發(fā)的角度看地塊利用，最大化的利用自然地形條件進行建設，并且處理好排污、供暖等污染控制的問題，形成內部資源的生態(tài)循環(huán)機制，充分利用光能、水能等清潔能源，限制機動設備的使用。
其次，森林度假項目需要形成度假核心吸引物，如滑雪、溫泉、頂級觀光資源、康體運動基地等。代表性的度假村包括：瑞士的鐵力士山滑雪度假、美國的北加州國家森林公園的徒步之旅、臺灣的觀霧森林游樂區(qū)以及德國的黑森林旅游區(qū)等。當然，原始森林或園藝環(huán)境本身就是核心吸引結構的第一要素，這種給游客提供體驗自然、回歸真我的機會，不僅僅是高端游客所向往和找尋的最高境界，也是度假村成功運作的重要標志。
2.露營地
露營作為一種已經(jīng)在全球普及的度假形式，與森林度假有著密不可分的關系。中國的露營產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，隨著私家車的普及，露營人口正在大幅上升，從構成上來看，女性和中老年人群也越來越多的參與到其中。
德國在露營地建設方面堪稱典范，阿爾卑斯山下和萊茵河畔，都能看到環(huán)境優(yōu)美的露營地，無論是過境還是停留，人們不需要大型的場館和餐廳，酒吧、燒烤、狂歡，一切都在一種默契中進行，前期完善的配套，能夠滿足人們主要需求，減少了后期的人員維護成本，管理簡便而高效。
3.私人度假村
私人度假村一般分為幾類，包括居所類、分時度假類、會所類和私營類等。這里面最有影響力的可能要屬福布斯世界富豪榜前十名中這些巨頭們所營建的森林行宮，包括沃倫•巴菲特的“快樂山谷”、薩默•雷石東的“比華利山莊”以及邁克爾•戴爾的“山頂神話”等等。
私人度假村一般會與海灘和湖泊相聯(lián)系，但決不能缺少森林的元素，如世界知名的塞舌爾群島的Frégate Island Private度假村和斐濟島的The Wakaya Club，依靠的是都是海灘與熱帶雨林的完美結合，加上特色的森林休閑、水休閑和游樂項目，形成了世界級的產(chǎn)品吸引力；新西蘭的Huka Lodge、南非的Singita Private等則完全依靠原始風貌的自然資源和原生特色，形成了具有獨特性的產(chǎn)品競爭力。
可以看出，中國度假村項目的開發(fā)，首先應該從理念上進行突破，即如何整合具有本土特色的文化資源，如何挖掘項目地自身的資源潛質，進行合理定位和分級，形成對開發(fā)前景及潛力的客觀判斷。細查資源，明確市場定位，鎖定目標人群；科學決策，以舒適和特色取勝，避免盲目的高端發(fā)展路線；避免從景區(qū)設計和城市規(guī)劃的角度設計度假村項目，明確森林、湖泊等最有價值資源的不可破壞性。
森林度假旅游的深層次分析，還需要在中國大旅游市場和整體環(huán)境的發(fā)展下，不斷的深入研究。隨著國內休閑度假意識及需求的不斷提升，森林度假形式作為具有整合力的一種度假休閑形態(tài)，發(fā)展空間將更為廣闊。（陳南江）
森林度假的范疇根據(jù)地理位置和資源特色具有一定的廣義性，有時能夠同時兼容山水度假、鄉(xiāng)村度假，甚至海濱度假等多種元素，簡單的說，就是以森林等相關資源為核心休閑載體及主要出游目的的度假方式都可以定義為森林度假。
森林度假在北美、西歐、北歐等國家早已盛行，如果說通常人們把度假的常規(guī)標準定義為“3S（Sea、Sand、Sun）”的話，那么森林度假則可以用“ 3F（Fun、Free、Fresh）”來概括，即：“一種充滿輕松樂趣，可以充分放松，無拘無束，體驗自然清新環(huán)境”的度假形態(tài)。在歐洲或北美的很多地方，周末和假日經(jīng)常可以看到不計其數(shù)的旅行車或者露營房車向森林深處駕駛而去，湖灣山腳下的私人度假小屋以及環(huán)境優(yōu)美的房車營地是人們匯聚的地方。
一、國內森林度假開發(fā)的五大誤區(qū)
中國的森林度假資源豐富，但相關產(chǎn)品的開發(fā)尚處在極為粗放和初級的階段，主要存在幾個誤區(qū)：
1.很多景區(qū)在森林度假旅游市場需求不穩(wěn)定的情況下，盲目借鑒國外開發(fā)模式，運作旅游地產(chǎn)項目，且大范圍、高密度的進行建設，將原有的自然生態(tài)資源強行改造成為人造景觀。這些項目具備盈利性，但也是對資源開發(fā)的極大浪費；
2.森林度假產(chǎn)品的獨立開發(fā)性不足，常常在現(xiàn)有觀光產(chǎn)品的基礎上進行捆綁，在景觀環(huán)境不能及時提升，私密性無法保證的情況下，難以打造精品度假項目，增加市場淘汰風險；
3.森林度假項目的開發(fā)運營模式不完整，多數(shù)項目運營主體缺乏全程的整合運營理念，沒有從市場角度出發(fā)的客觀策劃為依據(jù)，規(guī)劃建設方案完全從快速收益的角度入手，管理運營理念不夠先進，難以形成長效的良性發(fā)展運營模式；
4.由于對度假產(chǎn)品的本質不能很好透視，常常過分依賴觀光產(chǎn)品和文化產(chǎn)品，而忽視度假產(chǎn)品中，休閑要素和環(huán)境要素的建設；
5.森林度假產(chǎn)品的核心賣點可以歸結為前文提到的“3F”，特別是“Fun（游樂性）”和“Free（自由度）”的打造，不能僅僅依靠硬件的堆積，更是軟件體系的建設，包括個性化服務、森林游憩方式的設計、游線組織、戶外活動空間的營造、景觀生態(tài)環(huán)境的提升、節(jié)點化服務以及安保系統(tǒng)等多個環(huán)節(jié)。
森林度假旅游在中國的開發(fā)還沒有形成有效的模式和可以借鑒的成熟品牌，一方面市場購買尚不能提供足夠的支撐力，整體度假休閑環(huán)境不夠成熟，另一方面也說明森林旅游規(guī)劃不能按照目前常規(guī)“快速盈利，產(chǎn)品堆積”的模式來操作。
二、森林度假產(chǎn)品的類型與開發(fā)要點
目前國內森林旅游度假先行的一些產(chǎn)品類型包括：度假村項目、露營地和私人度假社區(qū)等。
1.度假村
如果按照度假類型來劃分，濱海度假村的設計完全不等同于森林度假村，這是資源、景觀、地理條件、產(chǎn)品構架等形成的綜合需求，也決定了森林度假村的設計理念。
歐洲的森林度假村有幾類，包括古堡型、莊園型、酒店型等，從需求方面說，又可以分為溫泉型、滑雪型、療養(yǎng)型等。從國內度假項目開發(fā)借鑒的角度來說，確定度假資源和打造度假核心吸引物是關鍵。
森林度假資源的劃分，可以從考核整體生態(tài)環(huán)境入手，包括森林覆蓋率、動植物數(shù)量、負離子含量、水礦資源等，一個理想度假項目的設計，第一步必須從保護開發(fā)的角度看地塊利用，最大化的利用自然地形條件進行建設，并且處理好排污、供暖等污染控制的問題，形成內部資源的生態(tài)循環(huán)機制，充分利用光能、水能等清潔能源，限制機動設備的使用。
其次，森林度假項目需要形成度假核心吸引物，如滑雪、溫泉、頂級觀光資源、康體運動基地等。代表性的度假村包括：瑞士的鐵力士山滑雪度假、美國的北加州國家森林公園的徒步之旅、臺灣的觀霧森林游樂區(qū)以及德國的黑森林旅游區(qū)等。當然，原始森林或園藝環(huán)境本身就是核心吸引結構的第一要素，這種給游客提供體驗自然、回歸真我的機會，不僅僅是高端游客所向往和找尋的最高境界，也是度假村成功運作的重要標志。
2.露營地
露營作為一種已經(jīng)在全球普及的度假形式，與森林度假有著密不可分的關系。中國的露營產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，隨著私家車的普及，露營人口正在大幅上升，從構成上來看，女性和中老年人群也越來越多的參與到其中。
德國在露營地建設方面堪稱典范，阿爾卑斯山下和萊茵河畔，都能看到環(huán)境優(yōu)美的露營地，無論是過境還是停留，人們不需要大型的場館和餐廳，酒吧、燒烤、狂歡，一切都在一種默契中進行，前期完善的配套，能夠滿足人們主要需求，減少了后期的人員維護成本，管理簡便而高效。
3.私人度假村
私人度假村一般分為幾類，包括居所類、分時度假類、會所類和私營類等。這里面最有影響力的可能要屬福布斯世界富豪榜前十名中這些巨頭們所營建的森林行宮，包括沃倫•巴菲特的“快樂山谷”、薩默•雷石東的“比華利山莊”以及邁克爾•戴爾的“山頂神話”等等。
私人度假村一般會與海灘和湖泊相聯(lián)系，但決不能缺少森林的元素，如世界知名的塞舌爾群島的Frégate Island Private度假村和斐濟島的The Wakaya Club，依靠的是都是海灘與熱帶雨林的完美結合，加上特色的森林休閑、水休閑和游樂項目，形成了世界級的產(chǎn)品吸引力；新西蘭的Huka Lodge、南非的Singita Private等則完全依靠原始風貌的自然資源和原生特色，形成了具有獨特性的產(chǎn)品競爭力。
可以看出，中國度假村項目的開發(fā)，首先應該從理念上進行突破，即如何整合具有本土特色的文化資源，如何挖掘項目地自身的資源潛質，進行合理定位和分級，形成對開發(fā)前景及潛力的客觀判斷。細查資源，明確市場定位，鎖定目標人群；科學決策，以舒適和特色取勝，避免盲目的高端發(fā)展路線；避免從景區(qū)設計和城市規(guī)劃的角度設計度假村項目，明確森林、湖泊等最有價值資源的不可破壞性。
森林度假旅游的深層次分析，還需要在中國大旅游市場和整體環(huán)境的發(fā)展下，不斷的深入研究。隨著國內休閑度假意識及需求的不斷提升，森林度假形式作為具有整合力的一種度假休閑形態(tài)，發(fā)展空間將更為廣闊。（陳南江）
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